ஆரோக்கியமான உணவுகள்: செய்தி
அஜீரண கோளாறு, கேஸ் ட்ரபிளுக்கு குட்பை! ஓமத்தை வைத்து வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய 5 மேஜிக் ரெசிபிகள்
ஓமம் (அஜ்வைன்) என்பது பல வீடுகளில் சமையலில் முக்கிய இடம் பிடித்துள்ள ஒரு பொருள். இதற்கு ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும் குணம் உண்டு.
தஹினி மற்றும் கேரட் கொண்டு ஆரோக்கியமான சாலட்கள் செய்வது எப்படி?
தஹினி மற்றும் கேரட்டைப் பயன்படுத்தி ஆரோக்கியமான சாலட்களை உருவாக்குவது ஒரு எளிய, ஆனால் மிகுந்த பலன் தரும் செயலாகும்.
பாலக்கீரை Vs ப்ரோக்கோலி: ஆரோக்கியத்தை அள்ளித் தரும் பச்சை காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து ஒப்பீடு!
பாலக்கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி இரண்டும் மிக பிரபலமான பச்சை காய்கறிகள். இவை இரண்டுமே அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக எல்லோராலும் அறியப்படுகின்றன.
ஏலக்காயின் ஆச்சரியமூட்டும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
ஏலக்காய், ஒரு வாசனையான மசாலாப் பொருள் மட்டுமல்லாமல், எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் தன்னகத்தே கொண்டது.
கோடைகால எலுமிச்சை ஊறுகாய்: நீண்ட நாள் கெட்டுப்போகாமல் இருக்க கவனிக்க வேண்டிய 5 முக்கிய டிப்ஸ்!
இந்தியக் குடும்பங்களில் கோடைகாலம் தொடங்கிவிட்டாலே வீடுகளில் விதவிதமான ஊறுகாய்களைப் போட்டுப் பதப்படுத்துவது ஒரு பாரம்பரிய வழக்கமாக இருந்து வருகிறது.
உடலில் அதிக சர்க்கரை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் விளைவுகள்
அதிகமாக சர்க்கரை சாப்பிடுவது உடல்நலத்திற்குத் தீங்கு விளைவிக்கும். இது உடல் எடையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், வேறு பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளையும் ஏற்படுத்தும்.
கோடை கால குளிர்ச்சி: உடலுக்குப் புத்துணர்ச்சி தரும் 5 சுவையான சப்போட்டா பானங்கள் மற்றும் செய்முறை
கோடைகால வெயிலின் தாக்கம் நாளுக்கு நாள் ஆங்காங்கே அதிகரித்து வரும் தற்போதைய சூழலில், சந்தைகளில் மிக மலிவாகவும் எளிதாகவும் கிடைக்கக்கூடிய சப்போட்டா பழம் உடலுக்கு அசாத்திய குளிர்ச்சியைத் தரும் ஒரு சிறந்த இயற்கை உணவாகும்.
சோம்பு: நீங்கள் விரும்பிச் சமைக்கக்கூடிய 5 சுவைமிகுந்த உணவு வகைகள்
சோம்பு அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக, பல சமையலறைகளில் முதன்மையான இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
வெந்தயம்: குடல் ஆரோக்கியத்தின் ரகசிய நண்பன்! மலச்சிக்கல் முதல் எடை குறைப்பு வரை
வெந்தயம், ஒரு சாதாரணமாகத் தெரியும் மூலிகை. இது பல நூற்றாண்டுகளாக நமது பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இப்போது, நவீன ஆராய்ச்சிகள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு இது எவ்வளவு நல்லது என்பதை வெளிப்படுத்தி வருகின்றன.
வெண் பூசணி: ஆச்சரியப்படுத்தும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
வெண் பூசணி ஒரு பல்துறை காய்கறியாகும். இது ஆரோக்கியத்திற்கு நிறைய நன்மைகளைத் தரக்கூடியது.
ஊறவைத்த உலர் பழங்களை சாப்பிடுவதால் கூடுதல் ஆரோக்கியப் பலன்கள் கிடைக்குமா?
உலர் பழங்கள் நிறைய சத்துக்கள் நிறைந்தவை. இவற்றை நமது டயட்டில் சேர்த்துக்கொண்டால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெறலாம்.
சூரியகாந்தி விதைகளைப் பயன்படுத்தி சருமத்தை பளபளப்பாக்குவது எப்படி?
சூரியகாந்தி விதைகள் பல ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம். இவை உங்கள் சருமத்திற்கு பல அற்புதங்களைச் செய்யக்கூடியவை.
கிரீன் டீ பிடிக்குமா? அப்படியென்றால் இந்த உணவுகளை விரும்புவீர்கள்!
கிரீன் டீ வெறும் புத்துணர்ச்சி தரும் பானம் மட்டுமல்ல, பல வகையான உணவுகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு அருமையான பொருளும் கூட.
கடற்பாசி + பலாப்பழம்: நீங்கள் சுவைக்க வேண்டிய 5 உணவுகள்!
கடற்பாசியும் பலாப்பழமும் இப்போதெல்லாம் சமையல் உலகத்தில் மெதுவாக ஆனால் நிலையாக இடம்பிடித்து வருகின்றன.
பீட்ரூட் இலைகள்: உங்களுக்குத் தெரியாத ஒரு சூப்பர்ஃபுட்!
பொதுவாக யாரும் அதிகம் கவனிக்காத பீட்ரூட் இலைகள், பீட்ரூட்டின் மேலே இருக்கும் இலை பகுதிதான். இதில் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
மன அழுத்தத்தை போக்க உதவும் ஐந்து வகை மூலிகை தேநீர்கள்!
பல நூற்றாண்டுகளாக மூலிகை தேநீர்கள் மனதை அமைதிப்படுத்தவும், உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன.
மைக்ரோவேவில் 5 நிமிடங்களில் செய்யக்கூடிய ஆரோக்கியமான இந்தியச் சிற்றுண்டிகள்!
தற்காலத்தில், பெரும்பாலானோர் சிற்றுண்டிகளை (Snacks) தங்களது அன்றாட உணவுப் பழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாகக் கொண்டுள்ளனர்.
வெள்ளரிக்காய் பிடிக்குமா? அப்போ இந்த 5 புதுமையான உணவுகளை மிஸ் பண்ணாதீங்க
வெள்ளரிக்காய் ஒரு பல்துறை உணவுப் பொருள். இதை பலவிதமான உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம். இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் மொறுமொறுப்பையும், லேசான சுவையையும் கொடுக்கும்.
இயற்கை உணவுகளில் பதப்படுத்தும் பொருட்கள் கெட்டதா? உண்மை என்ன?
இயற்கை உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் பதப்படுத்தும் பொருட்கள் (preservatives) உண்மையிலேயே நல்லது இல்லை, அவை உணவை கெடுத்துவிடுகின்றனவா என்ற விவாதம் ரொம்ப காலமாகவே நடந்து வருகிறது.
மின்னும் சருமத்திற்கு உதவும் 5 மூலிகை காலை உணவுகள்
மூலிகை காலை உணவுகள் உங்கள் நாளை ஆரோக்கியமாகத் தொடங்கவும், சருமத்தைப் பராமரிக்கவும் மிகச் சிறந்த வழி.
இஞ்சி + தேன்: புத்துணர்ச்சி தரும் அருமையான கூட்டணி
இஞ்சியும், தேனும் பல நூற்றாண்டுகளாக, பலவிதமான கலாச்சாரங்களில் உடல் ஆரோக்கியத்திற்குப் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் இரண்டு முக்கியமான பொருட்கள்.
ஆரோக்கியமான காலை உணவு: கர்நாடகாவின் 5 சிறந்த பாரம்பரியச் சைவ உணவுகள்!
தென்னிந்திய மாநிலங்களில் கர்நாடகா மாநிலம் தனது தனித்துவமான சமையல் கலைக்காகப் பெயர் பெற்றது; அங்குள்ள உணவு தயாரிப்பு முறைகள் மிகவும் சிறப்பானவை மற்றும் மாறுபட்டவை ஆகும்.
தேங்காயில் செய்யக்கூடிய இனிப்பு வகைகள், இவற்றின் சுவை அருமை!
இந்திய இனிப்பு வகைகளில் தேங்காய் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இயற்கையாகவே ஆற்றலைத் தரும் 5 முளைகட்டிய பாசிப்பயறு உணவுகள்
முளைகட்டிய பாசிப்பயறு உணவுகளில் நிறைய சத்துக்கள் இருக்கின்றன. இவை இயற்கையாகவே நம் உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலைத் தர உதவும்.
குயினோவா கொண்டு ஈஸியாக செய்யலாம் காலைக்கான திருப்தியான சத்தான உணவுகள்: 5 ரெசிபிகள்
குயினோவா காலை உணவு கிண்ணங்கள்(bowls), ஆரோக்கியத்தையும் சுவையையும் ஒருங்கே தரும் ஒரு அருமையான கலவை. இவை உங்கள் நாளைத் தொடங்க சிறந்த வழி.
இஞ்சி + பீட்ரூட்: உங்கள் உணவுக்கு ஒரு சக்திவாய்ந்த கூட்டணி!
இஞ்சி மற்றும் பீட்ரூட் இரண்டும் உங்கள் உணவுக்கு நிறைய சுவையையும், ஊட்டச்சத்தையும் சேர்க்கும் பொருட்களாகும்.
இளநீர் vs கற்றாழை ஜூஸ்: இரண்டில் எது அதிக ஆரோக்கியமானது?
இளநீரும் (தேங்காய் நீர்), கற்றாழை ஜூஸும் ஆரோக்கியத்திற்குப் பெயர் பெற்ற இரண்டு பிரபலமான பானங்கள். இவை இரண்டுமே உடல் வறட்சியைப் போக்கவும், பொதுவான ஆரோக்கியத்தைப் பேணவும் உதவும் இயற்கை பானங்களாகப் பார்க்கப்படுகின்றன.
ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி: எது அதிக ஆரோக்கியமானது?
ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை தரும் பிரபலமான தானியங்கள்.
பால் பொருட்கள் மற்றும் முகப்பரு: கட்டுக்கதையா? உண்மையா?
பல காலமாகவே, பால் பொருட்கள் சாப்பிட்டால் முகப்பரு வருமா என்று மக்கள் விவாதித்து வருகின்றனர்.
கலங்கல்: நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு மசாலாப் பொருள்
இஞ்சிக்கு நெருங்கிய உறவான கலங்கல், பல நூற்றாண்டுகளாகப் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் முக்கியப் பங்கு வகித்து வருகிறது.
இந்திய சமையலறையில் இருக்கும் இந்த 5 சூப்பர்புட்கள், தினமும் சாப்பிடுங்க!
சூப்பர்புட்கள் என்பவை நம் உடலுக்கு நிறைய சத்துக்களைக் கொடுத்து, பல நோய்களில் இருந்து நம்மைக் காப்பாற்ற உதவும் உணவுகள்.
சமச்சீர் உணவின் முக்கியத்துவம் மற்றும் நன்மைகள்: ஆரோக்கியமான வாழ்விற்கு ஒரு வழிகாட்டி
இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கையில் நாம் நம் உணவுப்பழக்க வழக்கங்களில் அவ்வளவாக கவனம் செலுத்துவதில்லை.
எக் காபி விபரீதம்! அடிக்கடி குடித்தால் என்னாகும்? மருத்துவர்கள் கொடுக்கும் அதிர்ச்சி எச்சரிக்கை
இணையத்தில் தற்போது வைரலாகி வரும் உணவு வகைகளில் எக் காபி (Egg Coffee) அல்லது வியட்நாமிய முட்டை காபி முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
மங்காபா பழம் சாப்பிட்டதுண்டா? இதில் ஒளிந்துள்ள 4 வியக்க வைக்கும் ஆரோக்கிய ரகசியங்கள்
பிரேசிலை பூர்வீகமாகக் கொண்ட மங்காபா பழம், அதன் சத்துக்களுக்காக இப்போது எல்லோரின் கவனத்தையும் ஈர்த்து வருகிறது.
மசாலாப் பொருட்கள் சீக்கிரம் கெட்டுப் போகிறதா? இவற்றைச் செய்து பாருங்கள்; சூப்பர் டிப்ஸ்
மசாலாப் பொருட்கள் இந்திய சமையலில் ஒரு முக்கியமான அங்கம். இவை உணவு வகைகளுக்கு சுவையைக் கூட்டுவதோடு, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் தருகின்றன.
வெந்தய ஸ்மூத்திகள்: புத்துணர்ச்சியான ஆரோக்கியமான காலை நேர ஆரம்பம்!
வெந்தய ஸ்மூத்திகள் உங்களுடைய நாளைப் புத்துணர்ச்சியுடன் தொடங்க ஒரு அருமையான வழி. இது வெந்தய விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சுவையுடன் சேர்த்து வழங்குகிறது.
ஜாதிக்காயின் ஆச்சரியமூட்டும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சமையலறைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஜாதிக்காய், பலருக்கும் தெரியாத சில ஆச்சரியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கிறது.
ரோஸ்மேரி: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் இயற்கையின் அரண்!
ரோஸ்மேரி, பல சமையலறைகளில் அத்தியாவசியமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு நறுமண மூலிகை. இது அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காகவும் அறியப்படுகிறது.
ஆரோக்கியத்தை அள்ளித்தரும் தேங்காய் சேர்த்த காலை உணவுகள்; ட்ரை செய்து பாருங்கள்
தேங்காய் ஒரு பன்முகப் பயன்பாடு கொண்ட இயற்கை விளைபொருளாகும்; இது உங்களின் காலை உணவில் வியக்கத்தக்க மாற்றங்களை ஏற்படுத்த வல்லது.
தினமும் வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள்
வெள்ளரிக்காய் அதன் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்காகவும், செறிந்த ஊட்டச்சத்துக்களுக்காகவும் அறியப்படும் ஓர் உன்னதக் காய் ஆகும்.
எள் விதைகள்: மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த ஒரு இயற்கையான வழி
எள் விதைகள் சிறியதாக இருந்தாலும், அவை மூளைக்கு அற்புதமான பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொடுக்கக்கூடிய சக்தி வாய்ந்தவை.
வெயில் காலத்தில் புத்துணர்ச்சி பெற சியா ஜெல் பயன்படுத்தி பாருங்கள்; இதோ சில ரெசிபிக்கள்
சியா ஜெல் ஒரு பல்துறை பொருள். இதை பல புத்துணர்ச்சி தரும் உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தலாம்.
காலை நேர ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த 5 எளிய பழக்கங்கள்
காலை வேளையில் ஒரு ஆரோக்கியமான வழக்கத்தை தொடங்குவது உங்களின் ஒட்டுமொத்த நலனுக்கும் பெரிதும் உதவும்.
தாமரைக் கிழங்கில் இருந்து இந்த 5 சுவையான உணவுகளை செய்து சாப்பிடுங்கள், ரெசிபிகள் எளிமையானவை
தாமரைக் கிழங்கு ஒரு சத்தான காய்கறி. இது இந்திய சமையலில் ஒரு தனித்துவமான இடத்தைப் பிடித்திருக்கிறது.
சீரக சுவையுடன் கூடிய சாதம் செய்ய ஆசையா? இந்த 5 ரெசிப்பிகளை முயற்சி செய்யுங்கள்
இந்திய சமையலில் சாதத்திற்கு ஒரு முக்கியமான இடம் உண்டு. அப்படிப்பட்ட சாத வகைகளில், சீரகம் சேர்த்துச் செய்யும் சாதம் ஒரு அருமையான தேர்வு.
தினசரி உணவில் சுரைக்காயை சேர்த்துக்கொள்ள சில அருமையான வழிகள்!
சுரைக்காய், பலரும் சலிப்பான காய்கறி என்று ஒதுக்கிவிடும் ஒன்று. ஆனால், அது சத்துக்களின் புதையல்.
குளிர் உலர் பழங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்குமா? உண்மை என்ன?
குளிர்ச்சியான உலர் பழங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று பலர் சொல்கிறார்கள், ஆனால் அது முற்றிலும் உண்மை இல்லை.
நெய் சாப்பிட்டால் ரத்தக் குழாய்கள் அடைக்குமா? உண்மை இதுதான்
நெய் பற்றி பல தவறான எண்ணங்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று, நெய் சாப்பிடுவதால் ரத்தக் குழாய்கள் அடைபட்டு, மாரடைப்பு வரும் ஆபத்து அதிகம் என்பதுதான்.
இந்திய உணவுகளில் முருங்கைக்காய்: ஆரோக்கியமான 5 தனித்துவமான பயன்பாடுகள்
முருங்கைக்காய் என்பது சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு காய். பொதுவாக இதை சூப் அல்லது குழம்புகளில் பயன்படுத்துவார்கள்.
காரமான உணவுகளும் மெட்டபாலிசமும்: கட்டுக்கதையா, உண்மையா?
காரமான உணவுகள் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்கும், அதிக கலோரிகள் எரிக்க உதவும் என்று அடிக்கடி சொல்லப்படுகிறது.
புளிச்சகீரையை சாதாரணமா நினைக்காதீங்க! இதய ஆரோக்கியம் முதல் பளபளக்கும் தோல் வரை; உணவில் சேர்க்கும் ரகசிய முறைகள்
புளிச்சகீரை, ஒரு பச்சைக் கீரை வகை. சூப்பர்ஃபுட் (superfood) பட்டியலில் இது பெரும்பாலும் கண்டுகொள்ளப்படுவதில்லை. ஆனால், இந்த சாதாரண கீரை, ஊட்டச்சத்து விஷயத்தில் நிறையவே தரக்கூடியது.
ஆரோக்கிய டயட் தொடங்க நினைப்பவர்களுக்காகவே 5 சுலபமான ஸ்மூத்தீஸ் ரெசிபிகள்
ஸ்மூத்தீஸ் உலகில் நீங்கள் புதிதாக இருந்தால், சரியான பொருட்களை தேர்ந்தெடுப்பது சற்று கடினமாக தோன்றலாம்.
சர்க்கரை பானங்களை விடுங்கள்: இன்ஃப்யூஸ்டு வாட்டர் குடியுங்கள்!
சர்க்கரை அதிகம் சேர்க்கப்பட்ட பானங்களுக்குப் பதிலாக இன்ஃப்யூஸ்டு வாட்டர் குடிப்பது உங்க உடல்நலத்துக்கு பெரிய மாற்றத்தைத் தரும்.
கொத்தமல்லி விதைகள் இதய ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்தும்?
நமது சமையலறைகளில் எப்போதும் நிறைந்துள்ள கொத்தமல்லி விதைகள் (தனியா), உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகின்றன. இந்தச் சிறிய விதைகளில், இதய நலத்தைப் பேணும் ஊட்டச்சத்துகள் மிகுந்துள்ளன.
வறட்டு இருமலாக இருக்கிறதா? பெருஞ்சீரக டீ குடித்து பாருங்கள்
பெருஞ்சீரகத் தேநீர், இருமலை குறைக்க உதவும் ஒரு இயற்கையான வழி.
கருமிளகின் ஆச்சரியமூட்டும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
மசாலாப் பொருட்களின் ராஜா என்று அழைக்கப்படும் கருமிளகு, பெரும்பாலான சமையலறைகளில் முக்கிய பொருளாக உள்ளது.
உங்களுக்கு ப்ரோக்கோலி பிடிக்குமா? அப்படியென்றால் இந்த 5 உணவுகளும் உங்களுக்கு பிடிக்கும்!
ப்ரோக்கோலி ஒரு பல்நோக்கு கொண்ட காய்கறி. பல வகையான உணவுகளில் இதை சேர்த்து சத்தானதாகவும், சுவையானதாகவும் மாற்ற முடியும்.
குளோரெல்லா: ஆரோக்கியமான வாழ்விற்குத் தேவையான 'சூப்பர்ஃபுட்'!
குளோரெல்லா என்பது ஒரு பச்சை நிறப் பாசி. இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது என்பதால், இப்போதெல்லாம் ஒரு 'சூப்பர்ஃபுட்டாக' ரொம்பவே பிரபலமாகி வருகிறது.
வறுத்த கருஞ்சீரகம்: சூப்பிற்கு சுவை கூட்டும் ஒரு அசத்தலான டாப்பிங்!
வறுத்த கருஞ்சீரகம் என்பது ஒரு தனித்துவமான டாப்பிங் ஆகும். இது சாதாரண சூப்பைக்கூட அசத்தலான சுவைக்கு மாற்றும் திறன் கொண்டது.
சச்சா இஞ்சி விதைகளின் அசர வைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சச்சா இஞ்சி விதைகள், இன்கா வேர்க்கடலை என்றும் அறியப்படுகின்றன. இவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இப்போது மிகவும் பிரபலமாகி வருகின்றன.
ஐஸ்லாந்து தலைநகர் ரெய்க்ஜாவிக்கில் உள்ள 5 ஆரோக்கியமான உணவுக்கடைகள்
ஐஸ்லாந்தின் தலைநகரான ரெய்க்ஜாவிக் ஒரு அழகான, உயிரோட்டமான நகரம்.
வெங்காயத்தை நறுக்கி வைத்த பிறகு சமைப்பது சரியா? பாக்டீரியாக்கள் குறித்து அறிவியல் ஆய்வு சொல்லும் திடுக்கிடும் உண்மை
பல ஆண்டுகளாகவே "வெங்காயத்தை நறுக்கி வைத்தால் அது காற்றில் உள்ள கிருமிகளைத் தன்பால் ஈர்க்கும் காந்தம் போலச் செயல்படும்" என்ற ஒரு தகவல் வாட்ஸ்அப் மற்றும் சமூக வலைதளங்களில் பரவி வருகிறது.
முருங்கையைக் கொண்டு தயாரிக்கக்கூடிய 5 சுவையான சைவ சூப்கள் - செய்முறை மிக எளிது!
முருங்கைக்காய், சில இடங்களில் "சஹ்ஜன்" என்றும் அழைக்கப்படும் ஒரு சத்தான காய்கறி. இதில் உடலுக்குத் தேவையான பல வைட்டமின்கள் மற்றும் மினரல்கள் நிறைந்துள்ளன.
முருங்கை: ஆரோக்கியத்திற்கு அற்புத பலன்கள்! சுவையான ரெசிபிகள் இங்கே
முருங்கை ஒரு சத்து நிறைந்த காய்கறியாகும். இது உயிர்ச்சத்துகள் (Vitamins) மற்றும் தாதுக்கள் (Minerals) செறிந்த ஒரு சிறந்த உணவுப் பொருளாகும்.
வெந்தயத்தை உணவில் சேர்க்கும் எளிய வழிமுறைகள்
வெந்தயத்தை உங்கள் அன்றாட உணவுப் பழக்கத்தில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் எளிமையான ஒன்றாகும்.
ப்ரீஸ்-ட்ரைடு ஸ்ட்ராபெர்ரி பவுடர்: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் புதிய சூப்பர்ஃபுட்! சத்துக்கள் குறையாமல் ஆரோக்கியம் பெறுவது எப்படி?
ப்ரீஸ்-ட்ரைடு ஸ்ட்ராபெர்ரி பவுடர் இப்போதெல்லாம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க ஒரு முக்கியமான தேர்வாக மாறி வருகிறது.
குயினோவா ரெசிபிகள்: புரதச்சத்து நிறைந்த இந்த சூப்பர்ஃபுட்டை சமையலில் சேர்க்க 5 ஆரோக்கியமான வழிகள்
குயினோவா (Quinoa) ஒரு பல்துறை தானியம். அது தன்னுடைய தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளால் சமையல் உலகத்தில் பெரிய இடத்தை பிடித்துள்ளது.
"சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு ஸ்பூன் சோம்பு!" வயிறு உப்புசம் முதல் எடை குறைப்பு வரை.. சோம்பு விதைகள் செய்யும் மேஜிக்
சமையலறைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலாப் பொருளாக சோம்பு விதைகள் இருக்கின்றன. இவை பல அற்புதமான உடல்நலப் பயன்களைக் கொண்டவை.
"டயட் சோடா குடித்தால் எடை குறையுமா?" குறைந்த கலோரி பானங்களின் பின்னால் இருக்கும் அதிர்ச்சி உண்மைகள்
குறைந்த கலோரி பானங்கள், சாதாரண பானங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகக் கருதப்படுகின்றன.
"பிரட் சாப்பிட்டா உடம்பு போடுமா?" காலை உணவில் பிரட் சேர்ப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகளும் தீமைகளும்
உலகெங்கிலும் உள்ள பெரும்பாலான மக்களின் காலை உணவில் பிரட் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
புரோட்டின் 101: கட்டுக்கதைகளும் உண்மைகளும்
புரோட்டின் என்பது நம் உடலுக்கு மிகவும் அத்தியாவசியமான ஒரு சத்து. ஆனால், அதைச் சுற்றி பல தவறான தகவல்கள் இருக்கின்றன, அவை மக்களைக் குழப்பத்தில் ஆழ்த்துகின்றன.
நெய்க்கு மாற்று: இந்த சமையல் எண்ணெய்களை முயற்சித்துப் பாருங்கள்
நெய் பல நூற்றாண்டுகளாக இந்திய சமையலறைகளில் ஒரு முக்கியமான பொருளாக இருந்து வருகிறது. அதன் அற்புதமான சுவைக்கும், அதிக புகைப்புள்ளிக்கும் (smoke point) இது பெரிதும் விரும்பப்படுகிறது.
உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு இவற்றை உணவில் சேருங்கள்
ஆப்பிரிக்கா சூப்பர்ஃபுட்கள் (superfoods) இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் உணவுப் பொருட்களாகப் பெரிதும் பேசப்படுகின்றன.
அத்திபழம் பிடிக்குமா? இந்த ரெசிபிகள் உங்களுக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்!
அத்திப்பழம் பல வழிகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு பழம். இனிப்பு மற்றும் கார உணவுகள் இரண்டுக்கும் ஒரு தனித்துவமான இனிப்பை இது தரும்.
ஆரோக்கிய வாழ்விற்கு ஒரு வழிகாட்டி: நன்மைகள் நிறைந்த ஆட்ஸுகி பீன்ஸ்
ஆட்ஸுகி பீன்ஸ், இந்தச் சின்னஞ்சிறு சிவப்பு பயறு வகைகள், தங்கள் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளால் அனைவரின் கவனத்தையும் ஈர்த்து வருகின்றன.
"தினமும் ஒரு ஸ்பூன் முருங்கை பொடி!" ஊட்டச்சத்துக்களை அள்ளிக் கொடுக்கும் இயற்கை ரகசியம்; முழு விவரம்
முருங்கை மரத்தின் இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் முருங்கை பொடி, ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு சூப்பர்புட் ஆகும். இதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இது நிறைய பிரபலமாகி வருகிறது.
தர்பூசணி தோலில் இவ்வளவு நன்மைகளா? ரத்த ஓட்டத்தை சீராக்கும் சிட்ருலின் ரகசியம்; தூக்கி எறியும் முன் இதைப் படிங்க
கோடை காலத்தின் வெப்பத்தைத் தணிக்க நாம் அனைவரும் தர்பூசணி பழத்தை விரும்பிச் சாப்பிடுகிறோம்.