மாம்பழம் நல்லதுதான், ஆனால் இந்த உணவுகளோடு சேர்த்து சாப்பிடக் கூடாது; எச்சரிக்கும் சுகாதார நிபுணர்கள்
செய்தி முன்னோட்டம்
அனைத்து வயதினரும் இனிப்பு மற்றும் சுவைக்காக விரும்பும் கோடைகால பழமான மாம்பழம், துண்டுகள், பழச்சாறுகள், ஷேக்குகள் மற்றும் ஸ்மூத்திகள் போன்ற பல்வேறு வடிவங்களில் பெரும்பாலும் உட்கொள்ளப்படுகிறது. இருப்பினும், சுகாதார நிபுணர்கள் மாம்பழங்களை சில உணவுகளுடன் சேர்த்து உண்பது குறித்து எச்சரிக்கின்றனர். குறிப்பாக, இது சாத்தியமான செரிமான மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் என எச்சரிக்கப்படுகிறது. சிலர் மாம்பழங்களை உணவுடன் சேர்த்து உட்கொள்ள விரும்புகிறார்கள் அல்லது தயிர் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கலந்து உட்கொள்ள விரும்புகிறார்கள், ஆனால் இந்த சேர்க்கைகள் சிறந்ததாக இருக்காது. பாதகமான விளைவுகளைத் தவிர்க்க, குறிப்பாக மாம்பழங்களுடன் கவனத்துடன் கூடிய உணவு இணைப்பின் முக்கியத்துவத்தை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.
அமிலத்தன்மை
அமிலத்தன்மை உள்ள பழங்கள்
அமிலத்தன்மை அதிகமாக உள்ள ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களை மாம்பழங்களுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளக்கூடாது. இந்த கலவை அமிலத்தன்மை, வயிற்று அசௌகரியம் அல்லது பிடிப்பை ஏற்படுத்தும். இதேபோல், காரமான உணவுகளுடன் மாம்பழங்களை இணைப்பது தொண்டை எரிச்சல் மற்றும் வாய் புண்களை ஏற்படுத்தும். அரிசி மற்றும் ரொட்டி போன்ற கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளும் மாம்பழங்களுடன் தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது செரிமானத்தை மெதுவாக்கும். அதற்கு பதிலாக, மாம்பழங்களை ஒரு தனி சிற்றுண்டி அல்லது இனிப்பாக உட்கொள்ள வேண்டும். புளித்த அல்லது புளிப்பான உணவுகளை மாம்பழங்களுடன் உட்கொள்ளும்போது, வயிற்று வலி மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
வறுத்த உணவுகள்
ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள வறுத்த உணவுகள்
கூடுதலாக, ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள வறுத்த உணவுகள் மாம்பழங்களுடன் இணைக்கப்படும்போது செரிமான பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கலாம். காஃபின் கொண்ட பானங்கள் மாம்பழத்தின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளைக் குறைத்து, அவற்றின் செயல்திறனைக் குறைக்கலாம். மாம்பழங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கவும், செரிமான அசௌகரியத்தைத் தடுக்கவும், குறிப்பாக மாம்பழப் பருவத்தில், மாம்பழங்களை தனித்தனியாக அனுபவிக்க நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.