உணவு குறிப்புகள்: செய்தி
23 Apr 2025
உணவு பிரியர்கள்உலகளவில் 5 சிறந்த சைவ ஸ்ட்ரீட் ஃபுட்கள்!
உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு கலாச்சாரங்களின் சமையல் மரபுகள் பற்றிய ஒரு நேர்த்தியான நுண்ணறிவை சைவ தெரு உணவுகள் வழங்குகிறது.
14 Apr 2025
உடல் நலம்கோடை காலத்தில் பேரீச்சம் பழம் சாப்பிடக் கூடாதா? ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் சொல்வது இதுதான்
பிசுபிசுப்பான அமைப்பு மற்றும் அதன் சுவைக்காக இயற்கையின் மிட்டாய் என்று அழைக்கப்படும் பேரீச்சம்பழம், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுக்காக பரவலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
14 Apr 2025
நீரிழிவு நோய்நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்த காலையில் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
நீரிழிவு நோயை சிறப்பாக நிர்வகிப்பதில், சுகாதார நிபுணர்கள் காலை உணவுப் பழக்கங்களின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகின்றனர்.
08 Apr 2025
புத்தாண்டுதமிழ் புத்தாண்டிற்கு உங்கள் வீட்டு சமையல் மெனு என்ன?
உலகெங்கிலும் உள்ள தமிழர்கள் ஏப்ரல் 14ஆம் தேதி அன்று தமிழ் புத்தாண்டை கொண்டாடுவர்.
27 Mar 2025
இந்தியாஇந்தியாவிலிருந்து உலகளவில் பிரசித்தி பெற்ற சப்பாத்தியின் பயணம்
கிட்டத்தட்ட நமது அன்றாட உணவாகி போன சப்பாத்தி, ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முந்தைய ஒரு சுவாரஸ்யமான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது.
19 Mar 2025
ஆரோக்கியம்கோடை வெயில் கொளுத்துது, உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவும் உணவுகள்
உடல் நீரேற்றமாக இருப்பது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும். அதிலும் கோடை காலத்தில் அதிக நீர் வெளியேற்றம் இருக்கும்.
02 Mar 2025
ஆரோக்கியம்பன்னீரை அதிகம் விரும்பி சாப்பிடுபவரா நீங்கள்? இந்த ஆபத்தை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
இந்திய உணவு வகைகளில் பிரதானமாக இடம்பெறும் பன்னீர், அதன் புரதம் மற்றும் கால்சியம் சத்துக்களுக்காக பரவலாக விரும்பப்படுகிறது.
14 Feb 2025
ஆரோக்கியம்மிதமான காபி நீண்ட ஆயுளுக்கு ரகசியமாம், ஆய்வு கூறுகிறது!
உங்கள் தினசரி காலை காபி வெறும் உற்சாகத்தைத் தரும் வழக்கம் மட்டுமல்ல—அது ஒரு உயிர்காக்கும் உணவாகவும் இருக்கலாம் என்றால் ஆச்சரியமாக இருக்கிறதா?
07 Feb 2025
இதய ஆரோக்கியம்முட்டை உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை பாதிக்குமா? நீண்ட கால கட்டுக்கதைக்கு சவால் விடுக்கும் ஆய்வு
முட்டை உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்ற நீண்டகால கட்டுக்கதைக்கு சமீபத்திய ஆய்வு சவால் விடுத்துள்ளது.
16 Jan 2025
உணவுக் குறிப்புகள்உணவின் சுவையை கூட்டும் குங்குமப்பூவும் மற்றும் ஏலக்காயும்! சில டிப்ஸ் உங்களுக்கு
குங்குமப்பூ மற்றும் ஏலக்காய், உணவு உலகில் மிகவும் விலையுயர்ந்த இரண்டு மசாலாப் பொருட்கள் ஆகும்.
07 Jan 2025
உணவுக் குறிப்புகள்5 நிமிடத்தில் செய்யக்கூடிய எளிய இந்திய காலை உணவுகள் உங்களுக்காக!
ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காலை உணவே உங்கள் நாளைத் தொடங்குவதற்கான திறவுகோலாகும்.
20 Dec 2024
உணவுக் குறிப்புகள்உப்பில் எத்தனை வகை இருக்கிறது தெரியுமா? அவற்றின் பயன்பாடு இதுதான்
உணவைப் பொறுத்தவரை, சுவைகளின் சரியான சமநிலை நீங்கள் பயன்படுத்தும் சுவையூட்டிகளில் இருந்து வருகிறது.
12 Dec 2024
உணவு பிரியர்கள்உலகின் தலைசிறந்த உணவுகள் வழங்கும் நகரங்களில் இடம்பெற்ற சென்னை!
TasteAtlas, பிரபலமான உணவு மற்றும் பயண வழிகாட்டியாகும்.
11 Nov 2024
சோமாட்டோஉணவு விரயத்தை குறைக்க, ரத்து செய்யப்பட்ட ஆர்டர்களை மறுவிற்பனை செய்ய சோமாட்டோ திட்டம்
உணவு விநியோக செயலியான Zomato வாடிக்கையாளர்களால் ரத்து செய்யப்பட்ட உணவு ஆர்டர்களை மறுவிற்பனை செய்வதற்கான அம்சத்தை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.
03 Nov 2024
உடல் நலம்காலை உணவை தாமதமாக உட்கொள்வதிலும் நன்மைகள் இருக்கா? அட, இதை தெரிஞ்சிக்கோங்க
காலை உணவு எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டால் உடல்நலம் பாதிக்கும் என்ற கருத்தை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மறுக்கின்றனர்.
24 Oct 2024
நோய்கள்வந்தாச்சு மழைக்காலம்: சாப்பிட வேண்டியதும், தவிர்க்க வேண்டியதும் இவைதான்!
மழைக்காலங்களில், உணவுகளில் சில மாற்றங்கள் கொண்டு வருவதன் மூலம் பல நோய்கள் தவிர்க்கப்படலாம்.
23 Oct 2024
பிரதமர் மோடிரஷ்யாவில் பிரதமர் மோடிக்கு வழங்கப்பட்ட ஸ்பெஷல் உணவுகள்: சக்-சக், கொரோவை பற்றி தெரிந்துகொள்வோம்
பிரிக்ஸ் மாநாட்டில் பங்கேற்பதற்காக பிரதமர் நரேந்திர மோடி செவ்வாய்க்கிழமை ரஷ்யாவின் கசான் நகருக்கு வந்திறங்கியபோது, ரஷ்ய பாரம்பரிய உணவுகள் நிறைந்த தட்டுகளுடன் அவருக்கு விருந்து அளிக்கப்பட்டது.
21 Oct 2024
உணவு பிரியர்கள்பிரபலமான சாட் உணவான பாவ் பாஜியின் வரலாறு தெரியுமா?
மும்பையின் பரபரப்பான சாட் உணவுகளில் பிரபலமான உணவான பாவ் பாஜி.
21 Oct 2024
நீரிழிவு நோய்உங்களுக்கு ஷுகர் இருக்கிறதா? அப்படியென்றால் நீங்கள் இந்த கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்கள்
நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த, சரியான உணவுகளைத் தேர்வு செய்வதில் பெரும்பாலும் குழப்பமடைகிறார்கள்.
12 Sep 2024
ஓணம்Onam 2024: ஓணம் சத்யாவில் இருக்கும் 26 உணவுப் பொருட்களின் முக்கியத்துவம் என்ன?
கேரளாவின் அறுவடைத்திருவிழாவான ஓணம், தமிழர்களின் உழவர் திருநாளை போல விமரிசையாக கொண்டாடப்படும்.
29 Aug 2024
உணவு பிரியர்கள்காஷ்மீரில் இருந்து குங்குமப்பூவின் மகத்துவம் சேர்த்த சில ருசியான உணவுகள் இதோ
காஷ்மீர், அதன் மூச்சடைக்கக்கூடிய நிலப்பரப்புகளுக்காக கொண்டாடப்படுகிறது.
03 Aug 2024
மும்பைமும்பையில் கட்டாயம் ருசிக்க வேண்டிய ஸ்ட்ரீட் ஃபுட்ஸ்
மும்பை, ஒரு பரபரப்பான பெருநகரம். அது பரபரப்பான சந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல, அதன் சுவையான தெரு உணவு கலாச்சாரத்திற்கும் பெயர் பெற்றது.
23 Jul 2024
ஜப்பான்ஜப்பானிய ஆராய்ச்சியாளர்கள் உணவு வீணாவதை குறைக்க எளிய தீர்வை கண்டுபிடித்துள்ளனர்
ஜப்பானின் டோக்கியோவில் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்கள், குளிர்சாதனப் பெட்டிகளை மிகவும் திறமையாக ஒழுங்கமைப்பதன் மூலம் வீடுகள் உணவுக் கழிவுகளைக் குறைக்க உதவும் நேரடியான நுட்பத்தை உருவாக்கியுள்ளனர்.
10 Jul 2024
தொழில்நுட்பம்தயிரிலிருந்து வெண்ணெய் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள், CO2 விலிருந்து தயாரிக்கப்படும் 'வெண்ணெய்' பற்றி தெரிந்துகொள்ளுங்கள்
ஆராய்ச்சியாளர்கள் மற்றும் தொழில்முனைவோர் முதல் "செயற்கை" உணவுகளை உருவாக்க போட்டியில் ஈடுபட்டுள்ளனர்.
09 Jul 2024
ஆனந்த் அம்பானி'பாலக் சாட்' முதல் 'குல்பி' வரை: அம்பானி வீட்டு திருமண விருந்தின் மெனு தெரியுமா?
இந்தியாவின் மிகப் பெரிய பணக்காரரான முகேஷ் அம்பானியின் மகன் ஆனந்த் அம்பானி தனது நீண்ட நாள் காதலியான ராதிகா மெர்ச்சண்டை வரும் வெள்ளிக்கிழமை (ஜூலை 12) திருமணம் செய்ய உள்ளார்.
07 Jun 2024
உணவு பிரியர்கள்வெஜ் தாலி சாப்பிடுவது இப்போது மிகவும் காஸ்டலி; ஏன் தெரியுமா?
இந்த ஜூலையில் சைவ தாலிகளின் விலை சற்று அதிகமாகிவிட்டது. ஒரு மாதத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்காக இதன் விலை அதிகரித்துள்ளது.
03 Jun 2024
சமையல் குறிப்புஆரோக்கியம் நிறைந்த சுவையான கொண்டைக்கடலை கீரை கறி செய்வது எப்படி?
சமையல் குறிப்பு: கொண்டைக்கடலை கீரை கறி அல்லது சன்னா பாலக் மசாலா, ஒரு சத்தான உணவாகும்.
27 May 2024
கோடை காலம்கோடை காலத்தில் உங்கள் உடலில் எலக்ட்ரோலைட்களை நிரப்பக்கூடிய உணவுகள்
சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உடலின் திரவ சமநிலை, தசை செயல்பாடு மற்றும் நரம்பு ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதவை.
22 May 2024
உணவு பிரியர்கள்பெரும்பாலான இந்தியர்கள் லாக்டோஸ் இன்டாலரன்ஸ் உடையவர்கள் என ஆய்வு தகவல்
நான்கு இந்தியர்களில் மூன்று பேருக்கு பால் சகிப்புத்தன்மை இல்லை என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. மக்கள் தங்கள் அன்பை வெளிப்படுத்தும் வழிகளில் ஒன்று உணவு.
05 Mar 2024
நோய்த்தடுப்பு சிகிச்சைஒற்றை தலைவலியிலிருந்து நிவாரணம் பெற சில உணவு டிப்ஸ்
ஒற்றைத் தலைவலி என்பது ஒரு நரம்பியல் நோயாகும்.
18 Feb 2024
ஊட்டச்சத்துஎலும்புகளை வலுவாக்க உதவும் கால்சியம் நிறைந்த 'பால் அல்லாத உணவுகள்'
கால்சியம் நிறைந்த உணவு என்றாலே நம் கண் முன் வருவது, பால் பொருட்கள் தான். ஆனால் பால் அல்லாத சில பொருட்களிலும் கால்சியம் ஊட்டச்சத்து நிறைந்துள்ளன. அப்படிப்பட்ட பொருட்களை இப்போது பார்க்கலாம்.
30 Jan 2024
உணவகம்ஹோட்டலில் உண்ணும்போது ஸ்பூன் மற்றும் ஃபோர்க் பயன்படுத்தும் ஆசாமியா? அப்போது நீங்கள் இதை கட்டாயம் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும்
பெரிய ஹோட்டல்களில் உணவருந்த செல்லும் போது, சாப்பிடுவதற்கு, ஸ்பூன் மற்றும் ஃபோர்க் பயன்படுத்துவார்கள்.
24 Jan 2024
ஆரோக்கியம்இரும்பு சத்து அதிகம் உள்ள ஆரோக்கிய உணவுகள் எவை எனத்தெரியுமா?
மருத்துவ ஆய்வின் படி, பெரும்பாலான இந்தியர்கள் இரும்பு சத்து குறைபாடால் அவதிப்படுகிறார்கள்.
22 Jan 2024
உணவு பிரியர்கள்தினசரி ஊறவைத்த வால்நட் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் என்ன?
இயற்கையின் வரப்பிரசாதங்களில் ஒன்றான இயற்கை உணவுகளில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கிறது.
12 Jan 2024
பொங்கல்உங்கள் வெல்லம் தூய்மையானதா என்பதை அறிய சில குறிப்புகள்
வெல்லம் என்பது இயற்கையான இனிப்பு பொருளாகும். பொங்கல் பண்டிகை உணவில் சேர்க்கப்படும் முக்கிய பொருளாகும்.
11 Jan 2024
நீரிழிவு நோய்உங்களுக்கு சுகர் இருக்கிறதா? தவறாமல் இந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள்
நீரழிவு நோய் என்றழைக்கப்படும் டையபிடிஸ் நோயால், தற்போது சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை, பலரும் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர்.
03 Jan 2024
உடல் ஆரோக்கியம்தினமும் ஊறவைத்த வால்நட்களை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்
நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம் மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்ற ஊட்டச்சத்துகளை வால்நட்கள் எனப்படும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்டுள்ளன.
24 Dec 2023
குளிர்காலம்குளிர்காலத்தில் உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய நான்கு முக்கிய உலர் பழங்கள்
குளிர்காலம் தொடங்கிவிட்டது. வெதுவெதுப்பான போர்வைகள் மற்றும் ஸ்வட்டர்களுடன், உங்கள் உணவில் சில உலர் பழங்களை சேர்க்க வேண்டிய நேரம் இது.
20 Dec 2023
உணவுக் குறிப்புகள்இந்த உணவுகளை சாப்பிடும் போதோ அல்லது உடனேயோ தண்ணீர் குடிக்க கூடாதாம்
குறிப்பிட்ட சில உணவுகளுடன் தண்ணீர் சேர்க்கும்போது உங்கள் செரிமான செயல்முறையை சீர்குலைக்கும் என நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்.
13 Dec 2023
உணவுக் குறிப்புகள்கீரையை விட அதிக இரும்பு சத்து உள்ள உணவுகள் இவைதான்
இரும்புச்சத்தின் மிக உயர்ந்த உணவு ஆதாரங்களைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது, அனைவரும் மாற்றுக்கருத்தில்லாமல் கூறும் ஒரு உணவு பொருள், கீரை.
05 Dec 2023
உணவுக் குறிப்புகள்காலையில் வெந்நீருடன் நெய் சேர்த்து பருகுவதின் பயன்கள் என்ன?
நாம் நம், பெரும்பான்மையான பாட்டி காலத்து மருத்துவங்களை புறந்தள்ளி வந்தாலும், அதில் பல மருத்துவ குணங்கள் இருக்கத்தான் செய்கின்றன.
29 Nov 2023
உணவு பிரியர்கள்எண்ணெய் உணவுகள் சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் இதை கட்டாயம் செய்ய வேண்டும்
குளிர்காலம் கடுமையாக இருப்பதால், சூடாக பொறித்த உணவுகளை சாப்பிட தோன்றும்.
28 Nov 2023
நோய்கள்ஆசிட் ரிஃப்ளெக்ஸ் அறிகுறிகள் மற்றும் தடுக்கும் வழிமுறைகள்
இந்தியாவில் 20 முதல் 30% பேருக்கு ஆசிட் ரிஃப்ளெக்ஸ் (Acid Reflux) ஏற்படுவதாக, ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
