மிதமான காபி நீண்ட ஆயுளுக்கு ரகசியமாம், ஆய்வு கூறுகிறது!
செய்தி முன்னோட்டம்
உங்கள் தினசரி காலை காபி வெறும் உற்சாகத்தைத் தரும் வழக்கம் மட்டுமல்ல—அது ஒரு உயிர்காக்கும் உணவாகவும் இருக்கலாம் என்றால் ஆச்சரியமாக இருக்கிறதா?
மிதமான காபி நுகர்வு இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று புதிய ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது.
காபி அல்லது தேநீரில் இருந்து வரும் காஃபின், பெரிய உடல்நல அபாயங்களுக்கு எதிரான ஒரு ரகசிய ஆயுதமாக இருக்கலாம் என்று இங்கிலாந்து ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
ஜனவரியில் நடத்தப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், காலையில் காபி குடிப்பது மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்றும், இருதய நோய்கள் மற்றும் அகால மரணம் ஏற்படும் வாய்ப்புகளைக் குறைக்கும் என்றும் தெரியவந்துள்ளது.
அறிவியல் சொல்கிறது, தொடர்ந்து தெரிந்துகொள்ளுங்கள்!
நோய் தடுப்பு
நோய் தடுப்பில் காபியின் பங்கு சிறப்பிக்கப்பட்டுள்ளது
CNN ஆரோக்கிய நிபுணர் டாக்டர் லீனா வென், மிதமான காபி நுகர்வு குறித்து வலியுறுத்தியுள்ளார்.
இது "இதய நோய், நீரிழிவு நோய், சில புற்றுநோய்கள் மற்றும் டிமென்ஷியா உட்பட பல நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைப்பதோடு தொடர்புடையது" என்று கூறியுள்ளார்.
நன்மைகளுக்கான சரியான காரணங்கள் இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.
இருப்பினும், காபியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
இதற்கிடையில், காபியில் உள்ள சில பொருட்கள் உடலில் இன்சுலின் பயன்பாட்டையும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டையும் மேம்படுத்தக்கூடும்.
உகந்த உட்கொள்ளல்
சுகாதார நன்மைகளுக்கான உகந்த காபி உட்கொள்ளல் அடையாளம் காணப்பட்டது
ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு உகந்த அளவு காபி பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் நான்கு கப் வரை இருக்கும்.
2024 ஆம் ஆண்டு இங்கிலாந்து ஆய்வில், தினமும் மூன்று கப் மது அருந்துபவர்களுக்கு, ஒன்றுக்கும் குறைவாக மது அருந்துபவர்களை விட, புதிய இருதய வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள் உருவாகும் ஆபத்து 48% குறைவாக இருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது.
2022 ஆம் ஆண்டு நடத்தப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று கப் வரை குடிப்பது ஆரம்பகால இறப்பு விகிதத்தில் மிகப்பெரிய சரிவுக்கு வழிவகுத்தது, மேலும் அரைத்த காபி ஆரம்பகால இறப்பு அபாயத்தில் குறிப்பிடத்தக்க 27% குறைப்பைக் காட்டுகிறது.
காஃபின் அபாயங்கள்
அதிகப்படியான காஃபின் உட்கொள்ளல் பாதகமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்
மிதமான காபி நுகர்வு நன்மை பயக்கும் அதே வேளையில், அதிகப்படியான காஃபின் உட்கொள்ளல் இதயத் துடிப்பு, பதட்டம், அமைதியின்மை மற்றும் தூக்கக் கஷ்டங்கள் போன்ற பாதகமான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம், பெரும்பாலான பெரியவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 400 மில்லிகிராம் காஃபின் பாதுகாப்பானதாகக் கருதுகிறது.
இது சுமார் நான்கு 8-அவுன்ஸ் கப் காய்ச்சிய காபிக்கு சமம். காஃபின் உள்ளடக்கம் பானங்களைப் பொறுத்து மாறுபடும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
காஃபின் உள்ளடக்கம்
காஃபின் உள்ளடக்கம் வெவ்வேறு பானங்களில் மாறுபடும்
பானங்களில் உள்ள காஃபின் உள்ளடக்கம் பரவலாக மாறுபடும். உதாரணமாக, 1-அவுன்ஸ் எஸ்பிரெசோவில் சுமார் 60 முதல் 70 மில்லிகிராம் காஃபின் உள்ளது.
கருப்பு தேநீரில் பொதுவாக ஒரு கோப்பைக்கு 40 முதல் 50 மில்லிகிராம் வரை இருக்கும், ஆனால் 90 மில்லிகிராம் வரை செல்லலாம்.
இருப்பினும், எனர்ஜி பானங்கள் ஒரு பரிமாறலுக்கு 300 மில்லிகிராம் வரை இருக்கலாம், பெரும்பாலும் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்டது.
காஃபின் எச்சரிக்கை
சில குழுக்கள் காஃபின் நுகர்வை குறைக்க அறிவுறுத்தப்பட்டன
இருப்பினும், சில குழுக்கள் காஃபின் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் பீடியாட்ரிக்ஸ், 12 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு காஃபின் வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கிறது மற்றும் 12 முதல் 18 வயதுக்குட்பட்டவர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 100 மில்லிகிராமாக மட்டுமே கட்டுப்படுத்துகிறது.
கர்ப்பிணிப் பெண்களும் தங்கள் நுகர்வுகளைக் கட்டுப்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், அமெரிக்க மகப்பேறியல் மற்றும் மகப்பேறு மருத்துவர்கள் கல்லூரி ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சமாக 200 மில்லிகிராமுக்குக் குறைவாக பரிந்துரைக்கிறது.