விதைகள்: செய்தி
மழைக்காலத்தில் ஆரோக்கியமாக இருக்க பூசணி விதைகள்: 5 நன்மைகள்!
பூசணி விதைகள், பார்க்க சிறியதாக இருந்தாலும், சத்துக்கள் நிறைந்தவை. மழைக்காலத்தில் இதை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது மிகவும் நல்லது.
முடி பராமரிப்பு முதல் எடை குறைப்பு வரை உதவும் வெந்தயம், அதன் பயன்கள் என்னென்ன?
வெந்தயம் என்பது நம் எல்லோருடைய சமையலறையிலும் கட்டாயம் இருக்கும் ஒரு முக்கியப் பொருளாகும்.
கடலை எண்ணெய்: பளபளப்பான சருமத்திற்கான ரகசியம்!
ஆப்பிரிக்க கடலை எண்ணெய் பல நூற்றாண்டுகளாக சருமப் பராமரிப்புக்கு ஒரு இயற்கையான தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
உடனடி தீர்வு: காலை உணவுக்கு வெந்தய விதை சாலட்!
வெந்தய விதைகள் பல வீடுகளில் முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்று. உடல் நலத்துக்கு நல்லதும், தனித்துவமான சுவையும் கொண்டதுதான் இதற்குக் காரணம்.
ஆப்பிரிக்க பூசணி விதைகளைப் பயன்படுத்த 5 அருமையான வழிகள்!
ஆப்பிரிக்க பூசணி விதைகள், சில இடங்களில் 'பெபிடாஸ்' என்றும் அழைக்கப்படும். இவை ஆப்பிரிக்க உணவுகளில் ரொம்பவே முக்கியமான ஒரு பொருளாகும்.
கொக்கோ பட்டர்: பளபளப்பான சருமத்திற்கான ஒரு சமையலறை அத்தியாவசியப் பொருள்!
சருமத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று சொல்லப்படும் கொக்கோ பட்டர் (Cocoa butter), ஆப்பிரிக்க நாடுகளில் உள்ள பெரும்பாலான சமையலறைகளில் எப்பொழுதுமே இருக்கும் ஒரு பொருளாகும்.
கலஹாரி முலாம் பழ விதைகள்: இதய ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு சிற்றுண்டி!
ஆப்பிரிக்காவின் கலஹாரி பாலைவனத்தைப் பூர்வீகமாகக் கொண்ட கலஹாரி முலாம் பழ விதைகள், இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பலன் தரும் என்பதால் இப்போது அதிக கவனம் பெறுகின்றன.
எகுசி விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்!
ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட எகுசி (சியா- Chia) விதைகள், இப்போது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆக உலகம் முழுவதும் பிரபலமாகி வருகின்றன.
5 ஷியா பட்டர் கூந்தல் பராமரிப்புகள்: நீங்கள் அவசியம் முயற்சிக்க வேண்டியவை!
தனது ஈரப்பதமாக்கும் மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் பண்புகளால், ஷியா பட்டர் கூந்தல் பராமரிப்பு உலகில் மிகவும் பிடித்தமான ஒன்றாக இருக்கிறது.
கருஞ்சீரகம் எப்படி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்?
கருஞ்சீரகம் (நைகெல்லா சட்டிவா) என்பது பல நூறு ஆண்டுகளாகவே பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
ஆப்பிரிக்கன் ஜூஜூப் விதைகள்: உங்கள் குடல் ஆரோக்கிய ரகசியம்!
ஆப்பிரிக்கன் ஜூஜூப் விதைகள், பொதுவாக அதிகம் அறியப்படாத ஒரு 'சூப்பர்ஃபுட்' ஆக இருந்தாலும், இப்போது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் அவற்றின் ஆற்றலால் மிகவும் பேசப்படுகின்றன.
அரைத்த ஆளிவிதை காலை உணவுகள்: உங்கள் நாளை ஆரோக்கியமாகத் தொடங்குங்கள்!
அரைத்த ஆளிவிதை, உங்கள் காலை உணவை இன்னும் சிறப்பாக்கி, நாள் முழுவதற்கும் ஆரோக்கியமான தொடக்கத்தை வழங்கும் ஒரு பல்துறைப் பொருள்.
சுவையான வீட்டு சமையலுக்கு கட்டாயம் இருக்க வேண்டிய விதைகள்!
பல நூற்றாண்டுகளாக ஆப்பிரிக்கர்களின் பாரம்பரிய சமையலில் விதைகள் ஒரு முக்கிய இடம்பிடித்துள்ளன. அவை உணவுக்கும் தனித்துவமான சுவையையும், ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் சேர்க்கின்றன.
பளபளப்பான சருமம் பெற ஆப்பிரிக்க பூசணி விதைகளின் ரகசியம்!
ஆப்பிரிக்க பூசணி விதைகள், பல நூற்றாண்டுகளாக பாரம்பரிய அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. ஏனென்றால், இதில் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்த உதவும் 5 விதைகள், உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்!
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி என்பது நம்முடைய உடம்பிற்கு ஒரு பாதுகாப்பு அரண் போன்றதாகும்.
ஜெர்மன் ப்ரேட்ஸல்: நீங்கள் கண்டிப்பாக சுவைக்க வேண்டிய அருமையான, முறுக்கிய ஸ்நாக்ஸ்
ஜெர்மன் 'ப்ரேட்ஸல்' அல்லது 'ப்ரெட்ஸல்ஸ்' என்பது மிகவும் பிரபலமான ஒரு ஸ்னாக் ஆகும்.
வீட்டுத் தோட்டத்தில் சமையலறை கழிவுகளை எப்படிப் பயன்படுத்துவது?
வீட்டுக்குள்ளேயே தோட்டம் அமைப்பது, நம் வீடுகளுக்குள் இயற்கையைக் கொண்டு வருவதற்கான ஒரு மிகச்சிறந்த வழியாகும்.
ஆப்பிரிக்க அவகேடோ சாண்ட்: பளபளப்பான சருமத்திற்கான ரகசியம்!
ஆப்பிரிக்க அவகேடோ சாண்ட் இப்போது உலக அளவில் டிரெண்டாகி வரும் ஒரு புதிய சருமப் பராமரிப்பு (Skin care) பொருளாகும்.
அமருலா நட்ஸ்: நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டிய சூப்பர்ஃபுட்!
ஆப்பிரிக்க அமருலா கொட்டைகள், அதன் தனித்துவமான ஆரோக்கிய நன்மைகளால் எல்லோருடைய கவனத்தையும் ஈர்த்து வருகின்றன.
காபியின் 5 முக்கிய வகைகள் மற்றும் அவற்றின் பயன்கள்!
காபி உலகளவில் பலராலும் விரும்பப்படும் ஒரு மிகப்பொதுவான பானமாகும்; இது பெரும்பாலான மக்களின் அன்றாட வாழ்க்கையில் மிக முக்கியமானதொரு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
சியா விதை பானங்கள்: நாள் முழுக்க புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க 5 ஈஸியான ரெசிபிகள்!
சியா விதைகள் (Chia Seeds) நமக்குத் தேவையான உடனடி ஆற்றலை வழங்குவதால், தற்போது மக்களிடையே மிகவும் பிரபலமாகி வருகின்றன.
சருமத்திற்கு நன்மை தரும் கொத்தமல்லி விதைகள்: 5 பயன்கள் இதோ!
பொதுவாக, கொத்தமல்லி விதைகளை (Coriander seeds) சமையலில் நறுமணமிக்க மசாலாவாகவே பயன்படுத்துகிறோம்.
பெஸ்ட் ஹெல்தி ஸ்நாக்ஸ் காம்போ! பூசணி விதையும் கிரான்பெர்ரியும் தரும் இரட்டிப்பு சத்துக்கள்
பூசணி விதைகளும் கிரான்பெர்ரியும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிக்கான (ஸ்நாக்ஸ்) ஒரு சிறந்த சேர்க்கையாகும்.
இந்தக் கஞ்சிகள் நாள் முழுவதும் உங்களுக்குச் சுறுசுறுப்பைத் தரும்!
ஆப்பிரிக்கக் கண்டம் முழுவதும், பலருக்கும் காலை உணவாக இந்தக் கஞ்சிகள் இருக்கின்றன. உடலுக்கு உடனடி சக்தியைக் கொடுக்கும் குணம் இவற்றிற்கு உண்டு.
மசூர் பருப்பு மற்றும் சியா விதைகளின் புரதச்சத்து ஒப்பீடு!
மசூர் பருப்பு, சியா விதைகள் இரண்டும் செடிகளிலிருந்து கிடைக்கும் பிரபலமான புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுப் பொருட்கள்.
ஆளி விதை ஓட்ஸ் கஞ்சி: இதய ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்ற காலை உணவு!
ஆளி விதை ஓட்ஸ் கஞ்சி என்பது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும் ஒரு எளிமையான, அதே சமயம் மிகுந்த பயன் தரக்கூடிய காலை உணவாகும்.
சருமத்திற்கு சீரகம்: உங்களுக்குத் தெரியாத 5 நன்மைகள்!
சமையலில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் சீரகம், சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது என்பது பலருக்கும் தெரியாத ஒரு விஷயமாகும்.
சணல் விதைகள்:அன்றாட ஆரோக்கியத்திற்கான சூப்பர்ஃபுட்!
சணல் விதைகள் அன்றாட ஆரோக்கியத்திற்கான சூப்பர்ஃபுட், அவற்றின் அற்புதமான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளால், ஒரு சூப்பர்ஃபுட்டாகப் பிரபலமடைந்து வருகின்றன.
மாம்பழ விதைகளை வீணாக்காதீர்கள்! 5 ஆரோக்கியமான பயன்பாட்டு முறைகள் இதோ!
மாம்பழ சீசன் தொடங்கிவிட்டால், சந்தையில் விதவிதமான மாம்பழங்கள் விற்பனைக்கு வந்துவிடும்.
காரவே வளர்ப்பு: வீட்டில் தோட்டம் வைத்திருப்பவர்களுக்கு சில குறிப்புகள்!
காரவே விதைகள் பல சமையலறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இவை உணவுகளுக்குத் தனித்துவமான சுவையைக் கொடுக்கக்கூடியவை.
விரைவான பாதாம் பூசணி விதை பட்டர் டோஸ்ட்: 5 நிமிட தயாரிப்பு
உங்களுக்கு ஒரு விரைவான மற்றும் சத்தான காலை உணவைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், பாதாம் பூசணி விதை பட்டர் டோஸ்ட் ஒரு சிறந்த வழி.
ஹெம்ப் விதைகளை உள்ளடக்கிய சத்தான மற்றும் சுவையான ஐந்து சமையல் குறிப்புகள்!
ஹெம்ப் விதைகள் (Hemp Seeds), பல்வேறு வகையான உணவுகளில் எளிதாகச் சேர்க்கக்கூடிய ஒரு மிகச்சிறந்த ஊட்டச்சத்து மூலமாகும். இது உணவின் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு, அதன் சத்து மதிப்பையும் பன்மடங்கு அதிகரிக்கிறது.
சப்ஜா விதைகள் மற்றும் ஓட்ஸ்: சத்துக்கள் நிறைந்த காலை உணவுக் கூட்டணி
சப்ஜா விதைகளும் ஓட்ஸும் ஆரோக்கியமான காலை உணவிற்கான ஒரு மிகச்சிறந்த இணையாகும்.
சூரியகாந்தி விதைகள்: உங்களுக்குத் தெரியாத 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சூரியகாந்தி விதைகள் பல சத்துக்களின் இருப்பிடம். பல நூற்றாண்டுகளாக நமது பாரம்பரிய உணவில் இவை முக்கிய இடம் பிடித்துள்ளன.
எள் விதைகள்: மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த ஒரு இயற்கையான வழி
எள் விதைகள் சிறியதாக இருந்தாலும், அவை மூளைக்கு அற்புதமான பல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொடுக்கக்கூடிய சக்தி வாய்ந்தவை.
வெயில் காலத்தில் புத்துணர்ச்சி பெற சியா ஜெல் பயன்படுத்தி பாருங்கள்; இதோ சில ரெசிபிக்கள்
சியா ஜெல் ஒரு பல்துறை பொருள். இதை பல புத்துணர்ச்சி தரும் உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தலாம்.
வீட்டிலேயே சியா விதைகளை எப்படி வளர்ப்பது?
வீட்டிலேயே சியா விதைகளை வளர்ப்பது மிகவும் எளிமையான மற்றும் மகிழ்ச்சி தரக்கூடிய ஒரு வேலையாகும்.