வைட்டமின்களும் நார்ச்சத்தும் நிறைந்த பப்பாளி சியா விதை பவுல் செய்முறை
செய்தி முன்னோட்டம்
ஐந்தே நிமிடங்களில் சத்தான காலை உணவை உருவாக்குவது சுலபமானதும், பலன் தரக்கூடியதும் ஆகும். பப்பாளி மற்றும் சியா விதை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த காலை உணவு, அன்றைய நாளுக்கு விரைவான, ஆரோக்கியமான தொடக்கத்தை அளிக்கும். வெப்பமண்டலப் பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்த உணவு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. குறைவான பொருட்களைக் கொண்டு இதை சுலபமாகத் தயாரிக்கலாம் என்பதால், பரபரப்பான காலை வேளைகளுக்கு இது மிகவும் ஏற்றது. இந்த சுவையான உணவு பவுலை விரைவாகத் தயாரிப்பது எப்படி என்று இங்கே பார்க்கலாம்.
குறிப்பு 1
பழுத்த பப்பாளியைத் தேர்ந்தெடுத்தல்
சரியான பப்பாளியைத் தேர்ந்தெடுப்பதுதான், உங்கள் காலை உணவிற்கு மிக முக்கியம்.
பெரும்பாலும் மஞ்சள் நிறத்துடன், சிறிதளவு பச்சை நிறமும் கலந்த பப்பாளியைத் தேடுங்கள். இது நன்கு பழுத்திருப்பதைக் குறிக்கும், அதே சமயம் அதிகமாகப் பழுக்கவில்லை என்பதையும் காட்டும்.
நன்கு பழுத்த பப்பாளி இனிப்பாகவும், எளிதில் ஜீரணமாகக்கூடியதாகவும் இருக்கும். இது உங்கள் பவுலுக்கு சரியான அடிப்படையாக அமையும்.
பெரிய, கருமையான புள்ளிகள் உள்ள பப்பாளிகளைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை அதிகமாகப் பழுத்திருக்கலாம்.
குறிப்பு 2
சியா விதைகளைத் தயார் செய்தல்
சியா விதைகளில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, மேலும் அவை உங்கள் காலை உணவுப் பவுலுக்கு ஒரு தனித்துவமான டெக்ஸ்சரை சேர்க்கும்.
சியா விதைகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன், அவற்றை தண்ணீர் அல்லது பாலில் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். அவை உப்பிப் பெருக்கும் வரை ஊறவிட வேண்டும்.
இப்படி ஊற வைப்பதால், அவை எளிதில் ஜீரணமாகும், மேலும் உங்கள் பவுலுக்கு நல்ல கன்சிஸ்டன்சியைக் கொடுக்கும்.
உங்களுக்கு விருப்பமிருந்தால், கூடுதல் சுவைக்காக பாதாம் பால் அல்லது தேங்காய் பால் பயன்படுத்தலாம்.
குறிப்பு 3
கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்த்தல்
உங்கள் பப்பாளி மற்றும் சியா விதை பவுலை இன்னும் அதிக சத்தானதாக மாற்ற, நட்ஸ் அல்லது விதைகள் போன்ற பிற பொருட்களைச் சேர்க்கலாம்.
பாதாம் அல்லது வால்நட்ஸ் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் புரதத்தையும் சேர்க்கும்.
சூரியகாந்தி விதைகள் அல்லது பூசணி விதைகள் மொறுமொறுப்பு தன்மையையும், மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களையும் அளிக்கும்.
கூடுதல் சுவைக்காக, துருவிய தேங்காயை மேலாகத் தூவலாம்.
குறிப்பு 4
உங்கள் பவுலுக்கு இயற்கையான சுவை சேர்த்தல்
தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் போன்ற இயற்கையான இனிப்பூட்டிகள், உங்கள் காலை உணவுப் பவுலின் சுவையை அதிகரிக்கும், ஆனால் அதிக இனிப்புடன் சுவையை மறைக்காது.
மேலாக சிறிதளவு தூவுவது போதுமான இனிப்பை அளிக்கும், அதே சமயம் உணவை எளிமையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கும்.
சுவைகளில் இன்னும் மாறுபாடுகளை விரும்பினால், புதிய புதினா இலைகளும் ஒரு புத்துணர்ச்சியான சுவையை சேர்க்கும்.