காரவே வளர்ப்பு: வீட்டில் தோட்டம் வைத்திருப்பவர்களுக்கு சில குறிப்புகள்!
செய்தி முன்னோட்டம்
காரவே விதைகள் பல சமையலறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இவை உணவுகளுக்குத் தனித்துவமான சுவையைக் கொடுக்கக்கூடியவை. ஆனால், வீட்டிலேயே காரவே விதைகளை வளர்ப்பது சுவாரஸ்யமானது மற்றும் எளிமையானது என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? சரியான சூழல் மற்றும் கவனிப்பு இருந்தால், இந்த விதைகளை உங்கள் தோட்டத்தில் அல்லது தொட்டிகளில்கூட எளிதாக வளர்க்கலாம். மண் தேர்வு முதல் நீர் பாய்ச்சும் முறைகள் வரை, வீட்டிலேயே காரவே விதைகளை எப்படி வளர்ப்பது என்பது பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.
மண் தேர்வு
சரியான மண்ணைத் தேர்ந்தெடுப்பது
காரவே விதைகள் பி.ஹெச். அளவு ஆறு முதல் எட்டு வரை கொண்ட, தண்ணீர் தேங்காத மண்ணில் சிறப்பாக வளரும். மணல் கலந்த சாகுபடி மண் (சாண்டி லோம்) மிகவும் ஏற்றது. ஏனெனில், இது நீரை நன்றாக வடிகட்டி, அதே நேரத்தில் தேவையான ஈரப்பதத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். கெட்டியான களிமண் வகைகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில், அவற்றில் தண்ணீர் தேங்கி வேர்களைப் பாதிக்க வாய்ப்புள்ளது. மட்கிய உரம் போன்ற இயற்கை அங்ககப் பொருட்களை மண்ணில் சேர்ப்பது, அதன் அமைப்பு மற்றும் வளத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
விதை நடுதல்
காரவே விதைகளை நடுதல்
வசந்த காலத்தின் ஆரம்பத்தில், மண்ணின் வெப்பநிலை சுமார் 10 டிகிரி செல்சியஸ் இருக்கும்போது காரவே விதைகளை நட வேண்டும். விதைகளை சுமார் அரை அங்குல ஆழத்தில், ஒவ்வொன்றிற்கும் 12 அங்குல இடைவெளி விட்டு நடவும். வரிசையாக நட விரும்பினால், வரிசைகளுக்கு இடையில் சுமார் 18 அங்குல இடைவெளி விடலாம். இந்த இடைவெளி செடிகள் சத்துக்களுக்குப் போட்டி போடாமல் வளர உதவும்.
நீர் பாய்ச்சும் குறிப்புகள்
காரவே செடிகளுக்கு நீர் பாய்ச்சும் முறைகள்
காரவே செடிகள் வறட்சியைத் தாங்கும் தன்மை கொண்டவை என்றாலும், குறிப்பாக வறண்ட காலங்களில் தொடர்ந்து தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும். வேர்கள் ஆழமாகச் செல்வதற்கு வசதியாக, அடிக்கடி இல்லாமல், ஆழமாக நீர் பாய்ச்சவும். அளவுக்கு அதிகமாக நீர் பாய்ச்சுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அது வேர் அழுகலுக்கு வழிவகுக்கும். செடிகளைச் சுற்றி மூடாக்கு (மல்ச்) இடுவது, மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, களைகள் வளர்வதைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
செடி பராமரிப்பு
காரவே செடிகளைப் பராமரித்தல்
உங்கள் காரவே செடிகளில் அசுவினி அல்லது நத்தைகள் போன்ற பூச்சிகள் இருக்கிறதா என்று தொடர்ந்து கவனிக்கவும். பூச்சிகள் இருந்தால், அவற்றை கையால் எடுத்து அப்புறப்படுத்தலாம். தேவைப்பட்டால், வேப்ப எண்ணெய் போன்ற இயற்கை முறைகளையும் பயன்படுத்தலாம். செடிகள் வளரும் பருவத்தில், நான்கு வாரங்களுக்கு ஒருமுறை, சரிவிகித உரத்தை அளவோடு இடுங்கள். இது செடிகளின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு உதவும், அதே நேரத்தில் செடிகளைப் பாதிக்கவும் செய்யாது.