ஆரோக்கியமான உணவு: செய்தி
டீ பிரியர்களே: ஆரோக்கியமான துளசி சேர்த்து டீ ட்ரை பண்ணியிருக்கீங்களா?
துளசி மத நம்பிக்கையின்படி ஒரு புனிதமான தாவரமாக அறியப்படுகிறது. எனினும், இது சிறந்த மருத்துவ குணங்கள் அடங்கிய மூலிகையாகவும் உள்ளது.
உங்களுக்கு இந்த அறிகுறிகள் இருக்கா? பீட்ரூட் சாப்பிடும் முன் இதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
பீட்ரூட் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பரவலாக அறியப்படுகிறது, இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.
மிதமான காபி நீண்ட ஆயுளுக்கு ரகசியமாம், ஆய்வு கூறுகிறது!
உங்கள் தினசரி காலை காபி வெறும் உற்சாகத்தைத் தரும் வழக்கம் மட்டுமல்ல—அது ஒரு உயிர்காக்கும் உணவாகவும் இருக்கலாம் என்றால் ஆச்சரியமாக இருக்கிறதா?
ஆரோக்கியம் தரும் குங்குமப்பூ அடங்கிய ட்ரிங்க் ரெசிபிகள்
அதன் செழுமையான நிறம் மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்காக அறியப்பட்ட குங்குமப்பூ, குரோகஸ் சாடிவஸ் பூவிலிருந்து பெறப்பட்ட உலகின் மிக விலையுயர்ந்த மசாலாப் பொருளாகும்.
வீட்டிலேயே பாதாம் பால் தயாரிப்பது இப்போது எளிதாகிறது! இதோ செய்முறை
பாதாம் பால் என்பது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பிரபலமடைந்து வரும் ஒரு சத்தான மற்றும் பல்துறை பால் மாற்றாகும்.
உடலை நீரேற்றம் செய்ய புதிய வழிகளைத் தேடுகிறீர்களா? வெள்ளரிக்காய் தண்ணீரை முயற்சிக்கவும்!
வெள்ளரிக்காய் தண்ணீர் எந்த பருவத்திற்கும் ஏற்ற ஒரு சுவையான மற்றும் நீரேற்றமளிக்கும் பானமாகும்.
முட்டை உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை பாதிக்குமா? நீண்ட கால கட்டுக்கதைக்கு சவால் விடுக்கும் ஆய்வு
முட்டை உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்ற நீண்டகால கட்டுக்கதைக்கு சமீபத்திய ஆய்வு சவால் விடுத்துள்ளது.
தினமும் படுக்கும் முன் ஏலக்காய் சாப்பிடுவதால் இவ்ளோ நன்மைகள் இருக்கா? இதை கண்டிப்பாக தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
உணவின் சுவையை அதிகரிப்பதற்காக பரவலாக அறியப்பட்ட ஏலக்காய், ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.
ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது பேரிச்சம்பழமா? அத்திப்பழமா? ஒரு விரிவான ஊட்டச்சத்து ஒப்பீடு
ஆரோக்கியமான, சுவை மற்றும் இனிப்பான இயற்கை உணவுகளின் பட்டியலில் நிச்சயம் பேரீச்சம்பழமும், அத்திப்பழமும் முதலிடத்தில் இருக்கும்.
பொங்கல் 2025: சர்க்கரை பொங்கல் செய்ய நீங்கள் பயன்படுத்தவுள்ள வெல்லம் கலப்படம் இல்லாமல் இருக்கிறதா?
வெல்லம் என்பது இயற்கையான இனிப்பு பொருளாகும். பொங்கல் பண்டிகை உணவில் சேர்க்கப்படும் முக்கிய பொருளாகும்.
குளிர்காலத்திற்கு ஏற்ற சூப்பர் உணவு பாதாம்; இதில் இவ்ளோ நன்மைகள் இருக்கா?
ஊட்டச்சத்து அடர்த்திக்கு பெயர் பெற்ற பாதாம், குளிர்கால உணவுகளில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும், இது வெப்பம், ஆற்றல் மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பூண்டும் இஞ்சியும்!
பல நூற்றாண்டுகளாக, பூண்டு மற்றும் இஞ்சி நமது சமையலறைகளிலும் இதயங்களிலும் ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்துள்ளன.
செல்லுலார் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடும் பழங்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி பற்றி தெரிந்து கொள்வோமா?!
பழங்கள் சுவையானது மட்டுமல்ல, சக்தி வாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் நிறைந்துள்ளன. அவை நமது செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
காலையில் காபி குடிப்பதால், 16% வரை இறப்பை தள்ளிப்போட முடியுமாம்: ஆய்வு
ஐரோப்பிய ஹார்ட் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட சமீபத்திய ஆய்வு, காபி உட்கொள்ளும் நேரம் ஆரோக்கிய விளைவுகளின் மீது நேர்மறை பாதிப்பை கொண்டுள்ளது என்று கூறுகிறது.
5 நிமிடத்தில் செய்யக்கூடிய எளிய இந்திய காலை உணவுகள் உங்களுக்காக!
ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காலை உணவே உங்கள் நாளைத் தொடங்குவதற்கான திறவுகோலாகும்.
நாட்டு சர்க்கரை உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா? உண்மையை தெரிந்து கொள்வோம்!
வெள்ளைச் சர்க்கரையுடன் ஒப்பிடும்போது பழுப்புச் சர்க்கரை ஆரோக்கியமானது என்ற அனுமானத்தின் கீழ் பலர் செயல்படுகிறார்கள்.
ஒவ்வொரு சிகரெட்டுக்கும் ஆயுட்காலம் 20 நிமிடங்கள் குறைக்கிறது: புதிய ஆய்வு
யுனிவர்சிட்டி காலேஜ் லண்டன் (யுசிஎல்) நடத்திய சமீப ஆய்வின்படி, ஒரு சிகரெட் புகைப்பதால் சராசரியாக 20 நிமிடங்கள் ஒரு நபரின் ஆயுட்காலம் குறைக்கப்படும்.
சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு: ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் கூடிய குளிர்காலத்திற்கு ஏற்ற சூப்பர் உணவு
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு, ஒரு பழம் மற்றும் காய்கறி என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. அவற்றின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக குளிர்காலத்தில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன.
வேகவைத்த முட்டை vs ஆம்லெட் : எதில் அதிக நன்மைகள் உள்ளன? ஒரு ஊட்டச்சத்து ஒப்பீடு
முட்டைகள் ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியாகவும், உலகளாவிய உணவுகளில் பிரதானமாகவும் உள்ளது.
குளிர்காலத்தில் அவசியம் சாப்பிட வேண்டிய பேரீச்சம்பழம்; இதில் இவ்ளோ நன்மைகள் இருக்கா!
குளிர்காலத்தில் வெப்பநிலை குறைவதால், நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது முன்னுரிமையாகிறது.
குளிர்காலத்திற்கு ஏற்ற சத்தான சூப்பர் உணவு; பப்பாளியில் இவ்ளோ ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருக்கா!
மலிவு விலையில் கிடைக்கும் குளிர்காலப் பழமான பப்பாளி, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. குளிர்ந்த மாதங்களில் உங்கள் உணவில் இதை சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.
உப்பில் எத்தனை வகை இருக்கிறது தெரியுமா? அவற்றின் பயன்பாடு இதுதான்
உணவைப் பொறுத்தவரை, சுவைகளின் சரியான சமநிலை நீங்கள் பயன்படுத்தும் சுவையூட்டிகளில் இருந்து வருகிறது.
கிரீன் டீயும், அதை சுற்றி உள்ள ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றிய கட்டுக்கதைகளும்
க்ரீன் டீ பற்றி பல்வேறு வகையான கதைகளாய் கேட்டிருப்பீர்கள். ஆனாலும், கிரீன் டீ ஒரு அதிசய பானமாகப் போற்றப்படுகிறது.
கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கணுமா? முள்ளங்கியை உணவில் அதிகம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
அதிகப்படியான எண்ணெய் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் உட்பட ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள், கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிப்பதற்கும், இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிப்பதற்கும் வழிவகுத்து வருகின்றன.
எள் விதைகளில் இத்தனை நன்மைகள் உண்டா? தெரிந்துகொள்வோம்
எள் விதைகள், சிறிய ஆனால் சக்திவாய்ந்த சமையல் மூலப்பொருளாகும்.
இயற்கையான இனிமையான நீரேற்றம் தரும் இளநீரின் மகத்துவத்தை அறிந்துகொள்ளுங்கள்
அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரம்பிய இயற்கையான நீரேற்றத்தை நாடும் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நபர்களுக்கு இளநீர் ஒரு இன்றியமையாத தேர்வாக மாறியுள்ளது.
பச்சை பூண்டை வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்வதில் இவ்ளோ நன்மைகள் இருக்கா? நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு ஒரு இயற்கையான தீர்வு
சமையல் சுவையை அதிகரிப்பதற்காக பரவலாகப் பாராட்டப்படும் பச்சை பூண்டு, ஆயுர்வேதத்தில் குறிப்பிடத்தக்க மருத்துவ மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது.
எடைக்குறைப்பு முதல் இதய ஆரோக்கியம் வரை; பச்சைப் பயறு உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நன்மைகள்
இந்திய குடும்பங்களில் பிரதானமான உணவு வகைகளில் ஒன்றாக இருக்கும் பச்சைப் பயறு, அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக மிகவும் விரும்பப்படுகிறது.
அளவுக்கு மீறினால் அமிர்தமும் நஞ்சு; பாதாம் பருப்பை தினமும் எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும்?
பாதாம், அவற்றின் ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல உணவுகளில், குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் இது பிரதானமாக உள்ளது.
பப்பாளி இலைகள் மற்றும் விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
பப்பாளி பழம் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்டாலும், அதன் இலைகள் மற்றும் விதைகளும் சமமான ஆற்றல் வாய்ந்தவையாகும். அவை பல்வேறு நோய்களுக்கான தீர்வுகளை வழங்குகின்றன.
தினசரி பூண்டு சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு நன்மைகளா? இன்றே துவங்குங்கள்!
பூண்டு, நறுமணத்திற்கும், சுவைக்கும் மட்டுமே சேர்க்கப்படும் ஒரு உணவு பொருள் என்று நீங்கள் நினைத்திருந்தால், அது தவறு.
தினமும் எத்தனை முட்டைகள் சாப்பிடுவது உடலுக்கு நல்லது? நிபுணர்கள் எச்சரிக்கை
முட்டை மிகவும் சத்தான உணவாகும். குறிப்பாக, குளிர்காலத்தில் இது பல நன்மைகளை வழங்கும் சத்துக்களை கொண்டுள்ளன.
தினைகளை சாப்பிடுவதால் ரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்குமா? இதை கொஞ்சம் கவனிங்க
ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நுகர்வோர் மத்தியில் தினைகளின் புகழ் அதிகரித்து வரும் நிலையில், வல்லுநர்கள் இந்த தானியங்களின் பாலிஷ் செய்யப்பட்ட வகைகள் குறித்து கவலைகளை எழுப்புகின்றனர்.
சிறுநீரக கல் நீக்கம் முதல் எடையிழப்பு வரை அனைத்திற்கும் பயன்படும் வாழைத்தண்டு!
வாழை மரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியும், அதன் பூவில் இருந்து தொடங்கி, தண்டு வரை மருத்துவ குணங்களால் நிறைந்திருக்கும் என்பதை பலர் அறிந்திருப்பார்கள்.
இந்த குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் சிறந்த உணவுகள்
குளிர்காலம் குளிர்ச்சியான வெப்பநிலை மற்றும் வீட்டிற்குள் அதிக நேரத்தைக் கொண்டுவருவதால், சளி போன்ற பருவகால நோய்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.
தீபாவளிக்கு பிந்தைய மந்தநிலையால் அவதியா? இந்த எளிய டிப்ஸ்களை பின்பற்றுங்க
மகிழ்ச்சியுடன் முடிவடைந்த தீபாவளி பண்டிகைக்குப் பிறகு, பலர் கொண்டாட்டங்களில் இருந்து மந்தமாகவும், அதிக உணவு உட்கொண்டதால் வயிறு வீங்கியது போலும் உணரலாம்.
ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பேரீச்சம்பழத்தை தினசரி சாப்பிடுவதால் இத்தனை நன்மைகளா?
பேரீச்சம்பழம் வைட்டமின்கள், கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டுள்ளது.
உங்களுக்கு ஷுகர் இருக்கிறதா? அப்படியென்றால் நீங்கள் இந்த கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்கள்
நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த, சரியான உணவுகளைத் தேர்வு செய்வதில் பெரும்பாலும் குழப்பமடைகிறார்கள்.
இதிலும் போலியா? உருளைக் கிழங்கு வாங்கும் முன் இதை கண்டிப்பா தெரிஞ்சிக்கோங்க
இன்றைய காலக்கட்டத்தில் ஒரு சில ரூபாயில் லாபம் ஈட்ட வேண்டும் என்பதற்காக மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்துடன் விளையாடுகிறார்கள்.
டீ, காபி குடிப்பது இதய நோய் ஆபத்தை குறைக்குமா? தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
காபி மற்றும் டீ குடிப்பது உடலுக்கு பல நன்மைகள் வழங்குகிறது.