ஊட்டச்சத்து: செய்தி
டிராபிக்கல் பழங்களுடன் மியூஸ்லி: ஒரு சத்தான காலை உணவு
டிராபிக்கல் பழங்களுடன் மியூஸ்லி சேர்த்து சாப்பிடுவது, உங்கள் நாளை சுவையானதாக ஆரம்பிக்க ஒரு அருமையான வழி.
ஆப்பிரிக்க பனை பழத்தின் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள்
ஆப்பிரிக்க பனை பழம் (African palm fruit) அல்லது ஆப்பிரிக்க ஆயில் பாம் (African oil palm) என்று பொதுவாக அழைக்கப்படும் இந்த கனி, அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இப்போது அதிகம் பேசப்படுகிறது.
பலாப்பழத்தின் வியக்கவைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
தெற்காசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு வெப்பமண்டல பழமான பலாப்பழம், அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இப்போது அதிகம் பிரபலமாகி வருகிறது.
ஆப்பிரிக்க சமையலில் அலோகாசியா கிழங்கு: பயன்பாடுகளும், இன்னும் பலவும்
ஆப்பிரிக்காவில் பல உணவு வகைகளில் முக்கிய இடம்பிடிக்கும் அலோகாசியா கிழங்கு, பல்துறை பயன்பாடுகளுக்கும், அதன் சத்துக்களுக்கும் பெயர் பெற்றது.
லோகுவாட் பழம்: அசர வைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
லோகுவாட்னு ஒரு சின்ன பழம் இருக்கு. இது இனிப்பாவும், புளிப்பாவும் கலந்து ஒரு தனிச்சுவையான பழம். ஊட்டச்சத்து உலகத்துல நிறைய பேர் இதைக் கண்டுக்கறதே இல்லை.
அலோ ஃபெராக்ஸ் ஜெல்: உங்கள் பொலிவான சருமத்திற்கான ரகசியம்
அலோ ஃபெராக்ஸ் செடியில் இருந்து எடுக்கப்படும் அலோ ஃபெராக்ஸ் ஜெல், சருமத்தை அழகாக்குவதற்கும், பொலிவாக்குவதற்கும் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இயற்கையான வைத்தியம்.
வெண்டைக்காயைப் பயன்படுத்திச் சமைக்கப்படும் 5 அருமையான உணவுகள்
வெண்டைக்காய், பல வகைகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு காய்கறி. இது ஆப்பிரிக்காவின் பல சமையல் வகைகளில் ஒரு முக்கிய உணவுப் பொருளாகும்.
முட்டைக்கோஸை வைத்து செய்யக்கூடிய சுவையான சைவ உணவுகள்
முட்டைக்கோஸ் ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட காய்கறி. அதை பல வகையான சைவ உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம். இது விலை மலிவானது, சத்து நிறைந்தது மற்றும் பல விதங்களில் உபயோகப்படுத்தலாம்.
அவகேடோ விதை ஏன் சிறந்த எக்ஸ்போலியன்ட்?
அவகேடோ விதை பவுடர், அதன் மென்மையான தன்மை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த குணங்களால், தற்போது ஒரு சிறந்த இயற்கை எக்ஸ்போலியன்ட்டாக பிரபலமடைந்து வருகிறது.
மொறுமொறுப்பான, சுவையான, மீண்டும் மீண்டும் சாப்பிடத் தூண்டும்: பெருவியன் கான்ச்சா
பெரு நாட்டு கான்சா என்பது வறுத்த மக்காச்சோள விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய ஸ்நாக்ஸ் ஆகும்.
வாழைப்பழம் vs பப்பாளி: செரிமானத்திற்கு எது சிறந்தது?
வாழைப்பழம் மற்றும் பப்பாளி, இந்த இரண்டுமே மிகவும் பிரபலமான வெப்பமண்டல பழங்கள். இவை செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று பரவலாகப் பேசப்படுகின்றன.
சணல் விதைகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சுவையான 5 வீகன் ரெசிபிகள்!
சணல் விதைகள் (Hemp seeds) பல வீகன் உணவுகளின் சுவையையும், ஊட்டச்சத்தையும் மேம்படுத்தக்கூடிய ஒரு பல்துறை உணவுப் பொருளாகும்.
இஸ்ரேலில் நீங்க கண்டிப்பா சாப்பிட வேண்டிய கொண்டைக்கடலை ஸ்நாக்ஸ்கள்
கொண்டைக்கடலை இஸ்ரேலிய சமையலில் ஒரு முக்கியமான உணவுப் பொருள். அது மிகவும் எளிமையான பல வழிகளில் பயன்படுத்தப்படும், ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்தது.
ஆப்பிரிக்க டெஃப்: 5 கலாச்சாரங்களில் இது ஒரு முக்கிய உணவு
எத்தியோப்பியா, எரித்திரியா நாடுகளைப் பூர்வீகமாகக் கொண்ட டெஃப் ஒரு சிறிய தானியம்.
ஆப்பிரிக்கன் நியம்பே கத்தரிக்காயைச் சமைப்பதற்கான எளிய மற்றும் சுவையான முறைகள்!
ஆப்பிரிக்கன் நியம்பே, அதாவது ஆப்பிரிக்க கத்தரிக்காய், பலவிதமான சமையல் உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்கக்கூடிய ஒரு சிறந்த காய்கறி.
சமையலறையைத் தாண்டி: பாபாப் மரத்தின் உங்களுக்குத் தெரியாத 5 பயன்கள்
ஆப்பிரிக்காவின் பாபாப் மரம், 'உயிர் மரம்' என்று பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. இது அதன் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுக்காகப் பெயர் பெற்றது. ஆனால், இதன் பயன்கள் சமையலறையுடன் நின்றுவிடுவதில்லை.
ஆப்பிரிக்க பிட்டர் லீப்பின் 5 அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்!
ஆப்பிரிக்க பிட்டர் லீஃப், அல்லது வெர்னோனியா அமிக்டலினா, ஆப்பிரிக்கா முழுவதும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தாவரம்.
லான்சோன்ஸ் பழம்: உங்களுக்குத் தெரியாத 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள்!
தென்கிழக்கு ஆசியாவை சேர்ந்த ஒரு வெப்பமண்டலப் பழமான லான்சோன்ஸ், வெறும் சுவையானது மட்டுமல்ல, ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.
உங்கள் தட்டில் செலரிக் சேர்ப்பது எப்படி? கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டிய 5 சமையல் குறிப்புகள்
செலரிக் (Celeriac) எனப்படும் செலரி வேர், பல்வேறு வகையான உணவுகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு சிறப்பான காய்கறியாகும்.
இயற்கை இனிப்பூட்டிகள் உண்மையிலேயே ஆரோக்கியமானவையா? 5 கட்டுக்கதைகள் உடைப்பு
சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகளுக்கு பதிலாக இயற்கை இனிப்பூட்டிகள் ஆரோக்கியமானவை என்று பரவலாக நம்பப்படுகிறது.
கிழங்கு வகைகளைக் கொண்ட காலை உணவு ஹாஷ்: மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்கும் ஒரு சிறப்பான உணவு!
கிழங்கு வகை காலை உணவு ஹாஷ், உங்கள் நாளைச் சுறுசுறுப்பாகத் தொடங்கவும், அதேசமயம் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும் ஒரு சுவையான வழியாகும்.
ஸ்பான்டியாஸ் பழம்: ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்!
ஸ்பான்டியாஸ் என்பது ஒரு வெப்பமண்டலப் பழம். இதை 'கோல்டன் ஆப்பிள்' அல்லது 'ஹாக் ப்ளம்' என்றும் சொல்வார்கள். இதன் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுக்காக இப்போது இது அதிகம் கவனிக்கப்படுகிறது.
கூந்தல் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும் கருஞ்சீரகத்தின் 5 அசத்தலான மருத்துவ நன்மைகள்!
நைஜெல்லா விதைகள், பொதுவாகக் கருஞ்சீரகம் அல்லது கலோஞ்சி என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
ஆரோக்கியம் தரும் பருப்பு மற்றும் சாலட்: அனைத்து சீசனுக்கும் ஏற்ற உணவு!
பருப்புகள், புரதச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதால், அசைவம் சாப்பிடாதவர்களின் உணவில் மிக முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன.
கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டிய தமிழ்நாட்டின் 5 காலை உணவுகள்
தமிழ்நாட்டின் காலை உணவு, பல்வேறு சுவைகளையும் பாரம்பரியங்களையும் கொண்ட ஒரு அருமையான கலவையாகும்.
கோலா நட்: மேற்கு ஆப்பிரிக்காவின் கட்டாயம் சுவைக்க வேண்டிய சூப்பர்ஃபுட்
மேற்கு ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட கோலா நட், பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சத்தான, பல்துறை உணவுப் பொருளாகும்.
ஜிலேபி-பஃப்டா: கட்டாயம் சுவைக்க வேண்டிய தெருவோர காலை உணவு காம்போ!
ஜிலேபி-பஃப்டா என்பது இந்தியாவில் பெரும்பாலான தெருவோரக் கடைகளில் கிடைக்கும் ஒரு பிரபலமான காலை உணவு வகையாகும்.
முள்ளங்கி Vs பீட்ரூட்: ஊட்டச்சத்து ஒப்பீடு!
முள்ளங்கியும் பீட்ரூட்டும் மிகவும் பிரபலமான இரண்டு கிழங்கு வகைகளாகும்; இவை அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காகவும், தனித்துவமான நிறங்களுக்காகவும் மக்களிடையே வரவேற்பைப் பெற்றவை.
மாதுளை: ஊட்டச்சத்து, ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் பல
பல நூற்றாண்டுகள் பழமையான வரலாறும், அழகான நிறமும் கொண்ட மாதுளை, அதன் தனித்துவமான சுவைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கும் பெயர் பெற்றது.
இறுக்கமான உடை; ரத்த ஓட்டம்: கட்டுக்கதை Vs உண்மை!
இறுக்கமான உடைகளை அணிவதால் ரத்த ஓட்டம் பாதிக்கப்படும் என்று நாம் அனைவரும் கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம். ஆனால், இது உண்மையா?
வீட்டுக்குள் தோட்டம் அமைத்தல் 101: ரெயின்போ சார்ட் பராமரிப்பு!
வீட்டுக்குள் ரெயின்போ சார்ட் வளர்ப்பது ஒரு மகிழ்ச்சியான அனுபவமாக இருக்கும். இதன் மூலம் ஆண்டு முழுவதும் உங்களுக்குப் புதிய கீரைகள் கிடைக்கும்.
மூலிகை டீ குடிக்கத் தொடங்க விரும்புகிறீர்களா? இந்த ஐந்திலிருந்து தொடங்குங்கள்!
மூலிகை தேநீர் குடிப்பது உங்கள் மனதைத் தெளிவாக வைத்துக்கொள்வதற்கு ஒரு நல்ல வழி. இதில் காஃபின் கிடையாது; ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைய இருக்கின்றன.
சில நிமிடங்களில் செய்யக்கூடிய 5 சத்தான நட் பட்டர் டோஸ்ட் யோசனைகள்!
நட் பட்டர் டோஸ்ட் என்பது விரைவாகவும் சத்தானதாகவும் செய்யக்கூடிய ஒரு காலை உணவாகும். இதை சில நிமிடங்களிலேயே தயார் செய்துவிடலாம்.
ஷியா பட்டர்: பளபளப்பான சருமத்திற்கான ரகசியம் (நாங்கள் உறுதி!)
ஆப்பிரிக்காவில் வளரும் ஷியா மரத்தின் விதையிலிருந்து கிடைக்கும் இயற்கையான கொழுப்புதான் ஷியா பட்டர்.
மரூலா: நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய பன்முகப் பயன்பாடு கொண்ட பழம்!
ஆப்பிரிக்காவின் சவன்னா புல்வெளிகளில் தோன்றும் 'மரூலா' பழம், ஒரு அற்புதமான பன்முகப் பயன்பாடு கொண்ட பழம்.
ஆப்பிரிக்காவில் காராமணி: நீங்கள் விரும்பும் 5 உணவுகள்!
காராமணி, ஆப்பிரிக்க உணவுகளில் ஒரு முக்கியப் பொருள். இது அதன் பல்துறைத்தன்மைக்கும், ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கும் பெயர் பெற்றது.
பார்லி vs சோளம்: அவற்றின் ஊட்டச்சத்துக்களை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்போம்!
பார்லியும் சோளமும் பல நூற்றாண்டுகளாக மனிதர்களின் உணவில் இடம்பெற்றுள்ள இரண்டு பழங்கால தானியங்கள்.
விரைவான மற்றும் சுவையான ஸ்மோக்டு பப்ரிகாவுடன் அவகாடோ டோஸ்ட்!
அவகாடோ டோஸ்ட் என்பது மிகவும் எளிமையான, அதே சமயம் பல வகைகளில் செய்யக்கூடிய ஒரு காலை உணவாகும்.
ஆப்பிரிக்க கம்பைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் 5 பாரம்பரிய உணவுகள்!
ஆப்பிரிக்காவின் பல பகுதிகளில் கம்பு ஒரு முக்கியமான தானியமாகும். இது மிகவும் பலமானதும், ஏராளமான ஊட்டச்சத்துகளைக் கொண்டதுமாகும்.
காலை வேளைக்கு புத்துணர்ச்சி தரும் 5 கருப்பு எள் காலை உணவுகள்!
கருப்பு எள் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியம் என்பதால், காலை உணவுக்கு இது ஒரு அருமையான பொருளாகும்.