புரோட்டின்: செய்தி
டெஃப் தானியத்தை உங்கள் உணவில் சேர்க்க சில ரெசிபிகள்
டெஃப் (Teff) என்பது எத்தியோப்பியாவில் இருந்து வந்த ஒரு சின்ன தானியம். இது அதன் சத்துக்களாலும், பலவிதமாக சமையலில் பயன்படுத்த முடிவதாலும் உலகமெங்கும் பிரபலமாகி வருகிறது.
பாசிப்பயறு: நீங்கள் விரும்பும் 5 உணவுகள்
ஆப்பிரிக்க உணவு வகைகளில் பாசிப்பயறு ஒரு முக்கிய இடம் பிடித்துள்ளது. இதை பல வகைகளில் சமைக்கலாம் என்பதாலும், இதன் சத்துக்கள் ஏராளம் என்பதாலும் இது மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும்.
குளூட்டன்-ஃப்ரீ உணவுகள் உடல் எடையைக் குறைக்க உதவாது: இதோ அதற்கான காரணங்கள்
குளூட்டன்-ஃப்ரீ (Gluten-free) உணவுகளை உட்கொள்வது உடல் எடையை வேகமாகக் குறைக்க உதவும் என்பது பரவலாக நிலவி வரும் ஒரு தவறான கருத்தாகும்.
அதிக புரோட்டின் உணவு: உங்கள் சிறுநீரகங்களுக்கு ஆபத்தா?
உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கும் தசை வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதற்கும் அதிக புரதச்சத்து கொண்ட உணவு முறைகள் தற்போது மிகவும் பிரபலமாகி வருகின்றன.
வறுத்த பெல் பெப்பர் மற்றும் கொண்டைக்கடலை காம்போ: கண்டிப்பா ட்ரை பண்ணுங்க!
வறுத்த குடைமிளகாய் மற்றும் கொண்டைக்கடலை சாண்ட்விச்கள், நல்ல சத்தான மற்றும் நிறைவான உணவைத் தேடுபவர்களுக்கு ஓர் அருமையான தேர்வாகும்.
சுவையும் காரமும் நிறைந்த பாரம்பரிய மகாராஷ்டிர காலை உணவுகளின் பட்டியல்!
மகாராஷ்டிர காலை உணவுகள் மிகவும் சிறப்பானது. அதில் இருக்கும் சுவைகளும், அமைப்பும் அந்த மாநிலத்தின் வளமான உணவுப் பாரம்பரியத்தைச் சொல்கிறது.
சீக்கிரம் செய்யக்கூடிய பாதாம் வெண்ணெய் வாழைப்பழம் குசடில்லா!
பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழம் சேர்ந்த குசடில்லா, காலை நேரத்தில் விரைவாகச் செய்யக்கூடிய ஒரு சிறந்த காலை உணவு தேர்வையாகும்.
தினமும் புரோட்டின் பவுடர் சாப்பிடுகிறீர்களா? இதன் 5 ஆபத்துகளை தெரிந்துகொள்ளுங்கள்!
புரோட்டீன் பவுடர் உட்கொள்வது தசை வளர்ச்சிக்கும், உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கும் உதவுகிறது. ஆனால், இது ஒரு கூடுதல் ஊட்டச்சத்து மட்டுமே ஆகும்.
மதிய உணவிற்கு 5 புதுமையான குயினோவா ரெசிபிகள்: சுவையும் ஆரோக்கியமும் ஒருங்கே!
குயினோவா என்பது புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த, சத்துக்களும் சுவையும் மிக்க ஒரு உன்னதமானத் தானியமாகும்.
சச்சா இஞ்சி விதைகளின் அசர வைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சச்சா இஞ்சி விதைகள், இன்கா வேர்க்கடலை என்றும் அறியப்படுகின்றன. இவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இப்போது மிகவும் பிரபலமாகி வருகின்றன.
சுவையான உணவுகளுக்காக இந்த 5 ரெசிப்பிகளை முயற்சி செய்யுங்கள், செய்வது மிகவும் சுலபம்
வைல்ட் ரைஸ் (wild rice) எனப்படும் காட்டு அரிசி, நம்மூர் அரிசியை விட அதிக சத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது.
புரோட்டின் 101: கட்டுக்கதைகளும் உண்மைகளும்
புரோட்டின் என்பது நம் உடலுக்கு மிகவும் அத்தியாவசியமான ஒரு சத்து. ஆனால், அதைச் சுற்றி பல தவறான தகவல்கள் இருக்கின்றன, அவை மக்களைக் குழப்பத்தில் ஆழ்த்துகின்றன.