சீக்கிரம் செய்யக்கூடிய பாதாம் வெண்ணெய் வாழைப்பழம் குசடில்லா!
செய்தி முன்னோட்டம்
பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழம் சேர்ந்த குசடில்லா, காலை நேரத்தில் விரைவாகச் செய்யக்கூடிய ஒரு சிறந்த காலை உணவு தேர்வையாகும். கெட்டியான பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் இனிப்பான வாழைப்பழத்தின் கலவை மிகவும் சுவையான பூரணமாக இருக்கும்; இது இரண்டு டார்ட்டிலாக்களுக்கு நடுவில் சாண்ட்விச் போல அமையும். இதைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது; அதே சமயம் இதில் கார்போஹைட்ரேட், ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மற்றும் புரதச்சத்து ஆகியவை சரியான அளவில் நிறைந்துள்ளன. இது உங்களுடைய நாளை புத்துணர்ச்சியுடன் தொடங்க உதவும். இந்த எளிய, அதே வேளையில் நிறைவான காலை உணவை எப்படிச் செய்வது என்று பார்ப்போம்.
தேவையான பொருட்கள்
சரியான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்தல்
சிறந்த குசடில்லாவைத் தயாரிப்பதற்கு, தரமான பொருட்களைத் தேர்வு செய்வது மிகவும் முக்கியமாகும்.
அதிக நார்ச்சத்தும் ஊட்டச்சத்துகளும் கிடைப்பதற்கு, முழு கோதுமை அல்லது மக்காச்சோள டார்ட்டிலாக்களை பயன்படுத்தலாம்.
சர்க்கரை அல்லது எண்ணெய் எதுவும் சேர்க்கப்படாத இயற்கையான பாதாம் வெண்ணெய், ஆரோக்கியமான தேர்வுக்குச் சிறந்ததாகும்.
நன்றாகப் பழுத்த வாழைப்பழங்களைத் தேர்வு செய்யுங்கள்; ஏனெனில் அவை இனிப்பாக இருப்பதோடு, மசிப்பதற்கும் எளிதாக இருக்கும். அப்போதுதான் பூரணம் மிகவும் மிருதுவாகக் கிடைக்கும்.
பூரணம் தயாரிப்பு
பூரணம் தயாரிக்கும் முறை
பூரணம் செய்வதற்கு, முதலில் நன்றாகப் பழுத்த வாழைப்பழங்களை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு மிருதுவாக மசித்துக் கொள்ளுங்கள்.
பின்னர் அதனுடன் பாதாம் வெண்ணெயைச் சேர்த்து, நன்றாகக் கிரீமியாக மாறும் வரை கலந்து விடுங்கள். இந்தக் கலவையை ஒரு டார்ட்டிலாவின் மேல் சமமாகப் பரப்ப வேண்டும்.
அதன் பிறகு மற்றொரு டார்ட்டிலாவை அதன் மேல் வைத்து, பூரணம் எல்லா இடங்களிலும் சமமாகப் பரவியிருக்கிறதா என்று பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
சமையல் குறிப்புகள்
சமைக்கும் முறைகள்
ஒரு நான்-ஸ்டிக் ஸ்கில்லெட்டை மிதமான தீயில் சூடுபடுத்தி, பின்னர் தயார் செய்து வைத்துள்ள டார்ட்டிலாவை அதில் போடுங்கள்.
ஒவ்வொரு பக்கமும் சுமார் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு, பொன்னிறமாக மாறும் வரை நன்றாக வேக விடுங்கள். ஒரு திருப்பியை வைத்து மென்மையாக அழுத்திவிட்டால், எல்லா இடங்களிலும் சமமாக வேகும்.
உங்களுக்கு விருப்பமிருந்தால், சிறிதளவு எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்; ஆனால், அது கட்டாயமில்லை.
பரிமாறும் யோசனைகள்
பரிமாறும் ஆலோசனைகள்
நன்றாக வெந்ததும், குசடில்லாவை முக்கோணத் துண்டுகளாக வெட்டி, சூடாகப் பரிமாறுங்கள்.
இதனை அப்படியே சாப்பிடலாம்; அல்லது இன்னும் சற்றே இனிப்புத் தேவைப்பட்டால், தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் சேர்த்துச் சாப்பிடலாம்.
கூடுதல் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்காக, பெர்ரி அல்லது ஆப்பிள் துண்டுகள் போன்ற புதிய பழங்களையும் இதனுடன் சேர்த்துப் பரிமாறலாம்.