பால்: செய்தி
10,000 பெண்களுக்கு இலவச கறவை மாடுகள்: தமிழக அரசு ₹57 கோடி நிதி ஒதுக்கீடு செய்து அரசாணை
தமிழகத்தில் கிராமப்புறப் பெண்களின் வாழ்வாதாரத்தை மேம்படுத்தவும், மாநிலத்தில் பால் உற்பத்தியை மேலும் அதிகரிக்கவும் ஆண்டுதோறும் 10,000 தகுதியுள்ள பெண்களுக்கு விலையில்லா கறவை மாடுகள் வழங்கும் திட்டத்திற்காக, 2026-27ஆம் நிதியாண்டிற்கு ₹57 கோடி நிதி ஒதுக்கீடு செய்து தமிழக அரசு அதிகாரப்பூர்வமாக அரசாணை வெளியிட்டுள்ளது.
ராஜ்கோட்டின் சிறந்த காலை உணவு இடங்களுக்கான உணவுப் பிரியர்களின் வழிகாட்டி
குஜராத் மாநிலத்தில் உள்ள பரபரப்பான நகரமான ராஜ்கோட், அதன் செழுமையான கலாச்சார பாரம்பரியத்திற்கும், சுவையான உணவு வகைகளுக்கும் பெயர் பெற்றது.
5 நிமிட முந்திரிப் பால் காலை உணவுகள்: சுலபமான மற்றும் சுவையான உடனடி ரெசிபிகள்!
முந்திரிப் பால் என்பது பலவிதமான உணவுகளுக்குப் பயன்படும், கிரீமியான ஒரு பால் வகை. இது சாதாரணப் பாலுக்கு அருமையான மாற்று. உங்கள் காலை உணவை இன்னும் சுவையாக மாற்றும்.
உமுடுகுடு பால்: ருவாண்டாவின் நீங்கள் கட்டாயம் சுவைக்க வேண்டிய சூப்பர்ஃபுட்!
ருவாண்டாவைச் சேர்ந்த, அதிகம் அறியப்படாத ஒரு பால் பொருள் தான் உமுடுகுடு பால். இது இப்போது தனது ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அனைவரது கவனத்தையும் ஈர்த்து வருகிறது.
ஒரு கிளாஸ் பாலை விட அதிக வைட்டமின்-D நிறைந்துள்ள 5 உணவுகள்!
வைட்டமின்-D என்பது நமது உடலின் எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதற்கும், நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் அவசியமான ஒரு முக்கிய ஊட்டச்சத்தாகும்.
மல்லிகை பூவைப் பயன்படுத்தி செய்யக்கூடிய 5 வகையான இனிப்பு ரெசிபிகள்
மல்லிகை பூவிற்கு ஒரு தனித்துவமான நறுமணமும், லேசான சுவையும் உள்ளது. இந்தச் சுவையும் வாசனையும் பல இனிப்பு வகைகளை இன்னும் சிறப்பானதாக மாற்றும்.
ஆட்டுப்பால் Vs மாட்டுப்பால்: செரிமானத்தில் எது குறைவான பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்?
பால் என்பது நம் அன்றாட வாழ்வில் மிக முக்கியமான ஓர் ஊட்டச்சத்துப் பானமாகும். இதில் புரதம் (Protein), கால்சியம், வைட்டமின்-டி போன்ற ஏராளமான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பொதுவாக நம் சந்தைகளில் மாட்டுப்பாலும், ஆட்டுப்பாலும் தான் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன.
தேங்காய் பால் பிடிக்குமா? இந்த ரெசிபிகள் உங்களுக்கு நிச்சயம் பிடிக்கும்!
தேங்காய் பால் என்பது பலவிதமான உணவு வகைகளின் சுவையை மெருகூட்டும் ஒரு அற்புதமான பொருள்.
ஓட்ஸ் பால் vs பாதாம் பால்: எது சிறந்தது? ஊட்டச்சத்து ஒப்பீடு!
ஓட்ஸ் பால், பாதாம் பால் இரண்டுமே தாவர அடிப்படையிலான பால் வகைகளில் மிகவும் பிரபலமானவை.
பசுவின் பால் Vs. எருமைப் பால்: இதில் நெய் தயாரிக்க எது சிறந்தது?
பால் என்பது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை எல்லோருக்கும் பிடித்த ஒரு பானமாகும். இதில் புரதச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் உயிர்ச்சத்துக்கள் போன்ற பல சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
வீட்டில் சுலபமாக செய்யலாம் மாம்பழ ரபரி, ரெசிபி இதோ
மாம்பழ ரபரி என்பது ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான இனிப்பு ஆகும். இதை நீங்கள் வீட்டிலேயே சுலபமாகத் தயாரிக்கலாம்.
எப்போ பால் சாப்பிட்டாலும் வயிறு உப்பசம் ஏற்படுகிறதா? நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை
பலருக்கும் பால் அல்லது பால் சார்ந்த பொருட்களைச் சாப்பிட்ட பிறகு வயிறு உப்பசமாக இருப்பது, வாயுத் தொல்லை ஏற்படுவது போன்ற உணர்வு இருக்கும்.
நெய் பிரியர்களே, இந்த சுவையான உணவுகளை சாப்பிட்டுப் பாருங்க
இந்தியாவில் உள்ள பெரும்பாலான சமையலறைகளில் நெய் முக்கிய இடத்தைப் பிடித்திருக்கிறது.
சுவையான உணவுகளுக்காக இந்த 5 ரெசிப்பிகளை முயற்சி செய்யுங்கள், செய்வது மிகவும் சுலபம்
வைல்ட் ரைஸ் (wild rice) எனப்படும் காட்டு அரிசி, நம்மூர் அரிசியை விட அதிக சத்தானதாகக் கருதப்படுகிறது.
பால் பொருட்கள் பற்றி நீங்கள் நம்பும் 5 தவறான தகவல்கள்! உண்மையும் அறிவியலும் இதோ
பால் பொருட்கள் பற்றி எப்போதும் நிறைய விவாதம் இருக்கும். அதன் சத்துக்கள், நல்லது/கெட்டது பற்றி பல தவறான கருத்துக்கள் பரவியுள்ளன.
வெயில் காலத்தில் பாலை விரைவில் கெட்டுப் போகாமல் பார்த்துக் கொள்ள சூப்பர் டிப்ஸ்
கோடக்காலத்தில் பால் விரைவாகவே கெட்டுப் போகிறதா? அது ஏன், அதனை எப்படி தடுக்கலாம் என்பதனை இங்கே நாம் பார்க்கலாம்.
ஐரோப்பா சந்தையில் இந்த மாத இறுதியில் அறிமுகமாகிறது அமுல் பால் நிறுவனம்; வெளியானது அறிவிப்பு
இந்தியாவின் முன்னணி பால் பிராண்டான அமுல் இம்மாத இறுதியில் ஐரோப்பிய சந்தையில் அறிமுகமாக உள்ளது.
பச்சைப் பால் vs பதப்படுத்தப்பட்ட பால்: உடல்நலனிற்கு ஏற்றது எது? விரிவான ஒப்பீடு
தினசரி உணவுகளில் பால் இன்றியமையாத ஒரு அங்கமாக பலரது வாழ்விலும் உள்ளது. ஆனால், பச்சை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பால் இடையேயான தேர்வு ஊட்டச்சத்து மற்றும் பாதுகாப்பு பற்றிய கேள்விகளை எழுப்புகிறது.
உங்களுக்கு ஏற்ற பாலை தேர்ந்தெடுப்பது எப்படி? ஒரு சின்ன கைடு
தற்போது சந்தையில் பல வகையான பால் மற்றும் பால் மாற்று வகைகள் உள்ளன. நமக்கு எது சிறந்தது என்பதை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
ஆவின் நிறுவனம் மூலம் ரூ.1,60,000 வரை கடன் பெறலாம் - பால்வளத்துறை அமைச்சர்
ஆவினில் ரூ.1,60,000வரை கடன் பெறும் புதிய திட்டம் குறித்து பால்வளத்துறை அமைச்சர்.மனோ தங்கராஜ் அறிக்கை ஒன்றினை எக்ஸ் பக்கத்தில் பதிவிட்டுள்ளார்.
இந்திய வானிலை ஆய்வு மையத்தின் கணிப்பு தவறு - தலைமை செயலாளர் பேட்டி
தமிழகத்தின் தென் மாவட்டங்களில் ஏற்பட்ட கனமழை மற்றும் வெள்ளம் காரணமாக ஏற்பட்ட பாதிப்புகள் குறித்து தலைமை செயலாளர் சிவ்தாஸ் மீனா செய்தியாளர்களை சந்தித்து பேட்டியளித்துள்ளார்.
'3.9 லட்சம் பால் உற்பத்தியாளர்கள் பால் வழங்குகின்றனர்' - ஆவின் நிறுவனம்
ஆவினுக்கு 3.9 லட்சம் பால் உற்பத்தியாளர்கள் பால் வழங்குவதாக அந்நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.
சென்னையில் 8 மையங்களில் 24 மணிநேரமும் ஆவின் பால் விற்பனை
தமிழகத்தில் மிக்ஜாம் புயல் காரணமாக வரலாறு காணாத அளவில் கனமழை பெய்தது.
சென்னை மேயர் பிரியா வீட்டினை முற்றுகையிட்டு போராட்டம் செய்த பொதுமக்கள்
மிக்ஜாம் புயல் காரணமாக சென்னையில் பல்வேறு இடங்களில் வெள்ள நீர் வடியாமல் உள்ளது.
நவம்பர் 25ம் தேதி முதல் ஆவின் பச்சை நிற பால் பாக்கெட் விற்பனை நிறுத்தம்
தமிழகத்தில் பால் மற்றும் பால் சார்ந்த பொருட்களை விற்பனை செய்கிறது ஆவின்.
இனி ஆரஞ்சு நிற பால் பாக்கெட்டுகளுக்கு பதில் வைலட் நிற பால் பாக்கெட் - ஆவின் நிர்வாகம்
தமிழகத்தில் விற்பனை செய்யப்பட்டு வரும் ஆரஞ்சு நிற பால் பாக்கெட்டுகள் முழுவதுமாக நிறுத்தப்படுவதாக ஆவின் நிர்வாகம் தெரிவித்துள்ளது.
தமிழகத்தில் கர்நாடகாவின் 'நந்தினி' - ஆவின் நிறுவனத்திற்கு வரும் ஆபத்து
தமிழ்நாடு மாநிலத்தில் 'ஆவின்' பால் நிறுவனம் இயங்கி வருவது போல், கர்நாடகா மாநிலத்தில் 'நந்தினி' என்னும் பால் நிறுவனம் இயங்கி வருகிறது.
ஆவின் நிறுவன பச்சை நிற பால் பாக்கெட்டுகளின் விநியோகம் 50%மாக குறைப்பு
தமிழக மக்களுக்கு பால் மற்றும் பால் சார்ந்த பொருட்களை தமிழ்நாடு கூட்டுறவு பால் உற்பத்தியாளர்கள் இணையமான ஆவின் விற்பனை செய்து வருகிறது.
இனி திருப்பதி லட்டு தயாரிக்க இந்த பொருள் சேர்க்கப்படாது என அறிவிப்பு
கர்நாடகாவின் கூட்டுறவு பால் பண்ணையினால் (கேஎம்எஃப்) நடத்தப்படுவது 'நந்தினி'. இங்கு கிடைக்கும் பால் மற்றும் பால் சார்ந்த பொருட்கள் மிக பிரபலம்.