காரமான உணவு சாப்பிட்டால் அல்சர் வருமா? உண்மையை தெரிந்துகொள்வோம்
செய்தி முன்னோட்டம்
பல வருடங்களாக, கார உணவுகள்தான் அல்சர் வருவதற்கு முக்கிய காரணம் என்று சொல்லப்பட்டு வருகிறது. காரமான உணவுகளைச் சாப்பிடுவது வயிற்று பகுதியை எரிச்சலூட்டி, வலி நிறைந்த புண்களை உருவாக்கும் என நிறைய பேர் நம்புகிறார்கள். ஆனால், இந்தக் கருத்து முழுமையாகச் சரியில்லை. சில உணவுகள் ஏற்கனவே இருக்கும் அல்சரின் நிலையை மோசமாக்கலாம். ஆனால், அவை அல்சரை உருவாக்குவதில்லை. கட்டுக்கதைக்கும் உண்மைக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தைப் புரிந்துகொள்வது, சரியான உணவுத் தேர்வுகளை மேற்கொள்ளவும், அல்சர் தொடர்பான பிரச்சனைகளைச் சரியாகச் சமாளிக்கவும் முக்கியம்.
#1
அல்சருக்கு உண்மையான காரணம் என்ன?
அல்சர் வருவதற்கு முக்கிய காரணங்கள்ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி (H. pylori) என்ற பாக்டீரியா மற்றும் நான்-ஸ்டீராய்டல் ஆன்டி-இன்ஃப்ளமேட்டரி மருந்துகளை (NSAIDs) நீண்ட காலம் பயன்படுத்துவதுதான். இந்தக் காரணிகள் வயிற்றின் உள்பகுதியைச் சேதப்படுத்தி, அல்சரை உருவாக்குகின்றன. காரமான உணவுகள் நேரடியாக அல்சர் வருவதற்குப் பங்களிப்பதில்லை. ஆனால், ஏற்கனவே அல்சர் உள்ள சிலருக்கு, அதன் அறிகுறிகளை இவை மோசமாக்கலாம்.
#2
அல்சர் அறிகுறிகள் மீது கார உணவுகளின் விளைவு
காரமான உணவுகள் அல்சரை உருவாக்காது என்றாலும், சிலருக்கு அவை அறிகுறிகளை மோசமாக்கலாம். மிளகாய்க்கு காரத்தன்மை தரும் 'கேப்சைசின்' (Capsaicin) என்ற பொருள், ஏற்கனவே வீக்கமடைந்த வயிற்றின் உள்பகுதியை எரிச்சலூட்டலாம். இந்த எரிச்சல் ஏற்கனவே அல்சர் இருப்பவர்களுக்கு அசௌகரியத்தையும் வலியையும் அதிகரிக்கலாம். ஆனால், இது புதிய அல்சரை உருவாக்குவதில்லை.
#3
அல்சரைச் சமாளிக்க உதவும் உணவு முறைகள்
அல்சர் பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், தங்கள் உணவு முறையில் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். காரமான உணவுகள் முழுமையான காரணம் இல்லை என்றாலும், அவை உங்கள் அறிகுறிகளை மோசமாக்குவதை நீங்கள் கவனித்தால், அமிலத்தன்மை கொண்ட மற்றும் காரமான உணவுகளைக் குறைத்துக்கொள்ளலாம். அதற்குப் பதிலாக, நார்ச்சத்து, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்த சமச்சீர் உணவில் கவனம் செலுத்துங்கள். இது ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
#4
மருத்துவர்களை அணுகுவது அவசியம்
உங்களுக்கு அல்சர் இருப்பதாக சந்தேகம் இருந்தால் அல்லது தொடர்ந்து வயிற்று வலி இருந்தால், உடனடியாக ஒரு மருத்துவ நிபுணரை அணுகுவது முக்கியம். அவர்கள் சரியான நோயறிதலையும், அதற்கான சிகிச்சை முறைகளையும் வழங்குவார்கள். உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் குறித்த நம்பிக்கைகளின் அடிப்படையில் நீங்களே நோயறிதல் செய்வது, தேவையில்லாத உணவு கட்டுப்பாடுகளுக்கும் அல்லது பிரச்சனையைச் தவறாகக் கையாள்வதற்கும் வழிவகுக்கும்.