வேகமான மற்றும் நிறைவான: அவகேடோ டோஸ்ட் ரெசிபி
செய்தி முன்னோட்டம்
அவகேடோ டோஸ்ட் என்பது விரைவாகவும், சத்தானதாகவும் செய்யக்கூடிய ஒரு காலை உணவாகும். இதை வெறும் 5 நிமிடங்களிலேயே தயார் செய்துவிடலாம். இதில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புச் சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் போன்றவை அதிக அளவில் நிறைந்துள்ளன. அதனால், நாளைத் தொடங்க ஒரு சிறந்த உணவாக இது அமையும். சில எளிமையான பொருட்களைக் கொண்டே சுவையான இந்த உணவைத் தயார் செய்துவிடலாம். இது உங்களை காலை முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்க உதவும். இப்படிப்பட்ட ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான அவகேடோ டோஸ்ட்டை எப்படி சிறப்பாகத் தயாரிப்பது என்று இங்கு பார்க்கலாம்.
குறிப்பு 1
சரியான பிரட் தேர்வு
ஒரு சிறந்த அவகேடோ டோஸ்ட் தயாரிப்பதற்கு சரியான பிரட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் அவசியமானது. ஹோல் கிரைன் அல்லது சவர்டோஸ்ட் போன்ற பிரட்கள் ஒரு நல்ல அடிப்படையாக அமையும். ஏனெனில், இவற்றில் நார்ச்சத்து மற்றும் சத்துக்கள் அதிகமாக உள்ளன. இந்த வகை பிரட்கள் உங்கள் உணவுக்கு ஒரு சிறப்பான சுவையையும், வித்தியாசமான அமைப்பையும் கொடுக்கும். பிரட்டை லேசாக டோஸ்ட் செய்து எடுக்க வேண்டும். அப்போதுதான் அது மொறுமொறுப்பாகவும், அதே சமயம் எளிதாக கடித்து சாப்பிடக்கூடிய மென்மையாகவும் இருக்கும்.
குறிப்பு 2
அவகேடோ தயாரிப்பு முறை
சுவையான அவகேடோ டோஸ்ட் தயாரிக்க, சரியான பக்குவத்தில் பழுத்த அவகேடோக்கள் மிக முக்கியம். அவை தொடுவதற்கு மென்மையாகவும், க்ரீமியாகவும் இருக்க வேண்டும். அவகேடோவைப் பாதியாக வெட்டி, அதன் விதையை நீக்கிவிட்டு, சதைப்பகுதியை ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். உங்களுக்குப் பிடித்ததுபோல, கவிகை கரண்டியால் நன்கு மசித்து, மென்மையாக்கலாம். அல்லது, சதைப்பகுதியை அப்படியே பெரிய துண்டுகளாகவும் விட்டுவிடலாம். * சுவைக்காக உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
குறிப்பு 3
கூடுதல் சுவை சேர்க்க
உங்கள் அவகேடோ டோஸ்ட்டுக்கு மேலும் சுவையையும், சத்தையும் சேர்க்கும் வகையில், அதற்கு மேல் 'டாப்பிங்ஸ்' சேர்த்துக்கொள்ளலாம். நறுக்கிய தக்காளி, முள்ளங்கி, வெள்ளரிக்காய் போன்றவை சில பிரபலமான தேர்வுகளாகும். மேலும், மொறுமொறுப்புத் தன்மைக்காக சிறிது எள்ளையும் தூவலாம். கொத்தமல்லி அல்லது பார்ஸ்லி போன்ற புதிய நறுமண மூலிகைகளையும் சேர்க்கலாம். இது உணவின் சுவையை அதிகரிக்காமல், புத்துணர்ச்சியை மட்டுமே தரும்.
குறிப்பு 4
அவகேடோ டோஸ்ட் சத்து நன்மைகள்
அவகேடோ டோஸ்ட் சுவையானது மட்டுமல்லாமல், நல்ல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் சத்துக்களையும் தன்னகத்தே கொண்டுள்ளது. அவகேடோவில் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. இவை கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும். மேலும், இது பொட்டாசியத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக இருப்பதால், ரத்த அழுத்த அளவை சீராகப் பராமரிக்க உதவுகிறது. ஹோல் கிரைன் பிரட்டில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு, நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வையும் அளிக்கும். இதனால் உடல் எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமையும்.