விரைவான மற்றும் எளிதான: மேப்பிள் வால்நட் ஓவர்நைட் ஓட்ஸ்!
செய்தி முன்னோட்டம்
மேப்பிள் வால்நட் ஓவர்நைட் ஓட்ஸ் என்பது மிக வேகமாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு சத்தான காலை உணவாகும்உணவாகும்; இதனை வெறும் ஐந்து நிமிடங்களுக்குள் செய்துவிடலாம். இந்த ரெசிபியில், மேப்பிள் சிரப்பின் இனிப்பும், வால்நட்ஸின் பிரத்யேகச் சுவையும், ஓட்ஸின் மென்மையான பதத்துடன் இணைந்து ஒரு அருமையான சுவையைத் தருகின்றன. அவசரமான காலை வேளைகளில் அதிக மெனக்கெடல் இன்றி, உடலுக்குத் தேவையான ஆரோக்கியமான மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவைத் தயார் செய்ய நினைப்பவர்களுக்கு இது ஒரு மிகச்சிறந்த தேர்வாகும்.
பொருட்கள்
தேவையான பொருட்களைச் சேகரிக்கவும்
மேப்பிள் வால்நட் ஓவர்நைட் ஓட்ஸ் தயாரிப்பதற்கு ரோல்டு ஓட்ஸ், பால் அல்லது தாவர அடிப்படையிலான பால் மாற்று, மேப்பிள் சிரப், நறுக்கிய வால்நட்ஸ் மற்றும் சியா விதைகள் (Chia seeds - விருப்பமிருந்தால்) ஆகியவை தேவைப்படும். இத்தகைய பொருட்கள் அனைத்தும் தற்காலத்தில் பெரும்பாலான மளிகைக் கடைகளிலும், வணிக வளாகங்களிலும் மிக எளிதாகக் கிடைக்கக்கூடியவை ஆகும். இதில் உள்ள ஓட்ஸ் மற்றும் வால்நட்ஸ் கலவையானது உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தான நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குகிறது; மேப்பிள் சிரப் இதற்கொரு இயற்கையான இனிப்புச் சுவையை அளிக்கிறது.
தயாரிப்பு
எளிமையான செய்முறை படிநிலைகள்
முதலாவதாக, ஒரு தூய்மையான கிண்ணம் அல்லது கண்ணாடி ஜாடியில் ஒரு கப் ரோல்டு ஓட்ஸை எடுத்துக்கொண்டு, அதனுடன் அரை கப் பால் சேர்க்க வேண்டும். பின்னர், தேவையான இனிப்புச் சுவைக்காக ஒரு மேஜைக்கரண்டி மேப்பிள் சிரப்பை இதனுடன் சேர்த்து நன்றாகக் கலந்து கொள்ளவும். கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அடர்த்தியான பதம் தேவைப்படின், ஒரு மேஜைக்கரண்டி சியா விதைகளையும் இதனுடன் இணைத்துக் கொள்ளலாம். இறுதியாக, இரண்டு மேஜைக்கரண்டி நறுக்கிய வால்நட்ஸ் துண்டுகளை இதனுடன் சேர்த்து, கலவை சீராகும் வரை நன்றாகக் கிளற வேண்டும்.
குளிரூட்டல்
இரவு முழுவதும் குளிரூட்டுதல்
பொருட்கள் அனைத்தையும் நன்றாகக் கலந்த பின்பு, அந்த ஜாடி அல்லது கிண்ணத்தை ஒரு மூடியால் இறுக்கமாக மூடி, இரவு முழுவதும் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம், ஓட்ஸ் பாலினை முழுமையாக உறிஞ்சி, அடுப்பில் வைத்துச் சமைக்காமலேயே மறுநாள் காலைக்குள் ஒரு மென்மையான பதத்திற்கு மாறிவிடும். மேலும், இரவு முழுவதும் குளிரூட்டப்படுவதால் இதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள மேப்பிள் சிரப், வால்நட்ஸ் உள்ளிட்ட அனைத்துப் பொருட்களின் சுவைகளும் ஒன்றுடன் ஒன்று மிகச்சிறப்பாக ஒன்றிணைகின்றன.
பரிமாறும் குறிப்புகள்
டாப்பிங்ஸுடன் பரிமாறவும்
மறுநாள் காலை எழுந்தவுடன், குளிர்சாதனப் பெட்டியில் இருந்து ஓட்ஸை வெளியே எடுத்துப் பரிமாறுவதற்கு முன்பாக ஒருமுறை நன்றாகக் கிளறி விட வேண்டும். கூடுதல் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்திற்காக, இதன் மேலாகச் சில வால்நட்ஸ் துண்டுகள் அல்லது வாழைப்பழம், பெர்ரி போன்ற புதிய பழங்களைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். உங்களது விருப்பத்திற்கேற்ப, இன்னும் சற்று மேப்பிள் சிரப்பையும் இதன் மேல் தூவிப் பரிமாறலாம்; இது இந்த எளிய மற்றும் விரைவான காலை உணவின் தனித்துவத்தை எவ்விதத்திலும் மாற்றாது.