ஸ்னாக்ஸ் டைமில் என்ன சாப்பிடுவது என குழப்பமா? தினமும் பர்சிம்மன் பழம் சாப்பிடலாம்!
செய்தி முன்னோட்டம்
பர்சிம்மன் பழம், இந்த ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும் பழம், சுவையாக இருப்பதுடன் நிறைய சத்துக்களும் நிறைந்தது. உங்கள் அன்றாட சிற்றுண்டிப் பழக்கத்தில் பர்சிம்மன் பழத்தைச் சேர்த்துக்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இதில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஏராளமாக இருக்கின்றன. இந்தப் பழத்தைத் தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் ஜீரண சக்தி மேம்படும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகமாகும், இதய ஆரோக்கியமும் கூடும். உங்கள் சிற்றுண்டிப் பழக்கத்தில் பர்சிம்மன் பழத்தைச் சேர்க்க சில சுலபமான வழிகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
வகை 1
புதிய பர்சிம்மன் துண்டுகளுடன் யோகர்ட்
புதிய பர்சிம்மன் பழத் துண்டுகளை யோகர்ட்டுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது, ஒரு கிரீமியான மற்றும் சத்தான சிற்றுண்டியாக இருக்கும்.
பழுத்த பர்சிம்மன் பழத்தை நறுக்கி, சாதாரண யோகர்ட் அல்லது ஃபிளேவர் சேர்க்கப்பட்ட யோகர்ட்டுடன் கலந்து சாப்பிட்டால் போதும்.
இந்த காம்பினேஷன், யோகர்ட்டில் இருந்து கால்சியத்தையும், பழத்தில் இருந்து வைட்டமின்களையும் நிறைய தருகிறது.
பர்சிம்மன் பழத்தின் இயற்கையான இனிப்பு, சர்க்கரை நிறைந்த சிற்றுண்டிகளுக்கு ஒரு சூப்பரான மாற்று.
வகை 2
பர்சிம்மன் ஸ்மூத்தி இன்பம்
பர்சிம்மன் ஸ்மூத்தி என்பது, இந்தப் பழத்தின் நன்மைகளை வெளியே செல்லும்போது கூட எளிதாகப் பெற ஒரு அருமையான வழி.
ஒரு பழுத்த பர்சிம்மன் பழம், கொஞ்சம் வாழைப்பழம், கீரை மற்றும் பாதாம் பாலை (almond milk) சேர்த்து அரைத்தால், புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம் தயார்.
இந்த ஸ்மூத்தியில் நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய சத்துக்கள் நிறைய இருப்பதால், நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக இருக்க இது உதவும்.
கூடுதலாக ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கிடைக்க, சியா விதைகளையும் சேர்க்கலாம்.
வகை 3
கரகரப்பான சிற்றுண்டியாக உலர்ந்த பர்சிம்மன் சிப்ஸ்
உலர்ந்த பர்சிம்மன் சிப்ஸ், எப்போது வேண்டுமானாலும் சாப்பிடக்கூடிய ஒரு கரகரப்பான சிற்றுண்டி ஆகும். பழத்தை மெல்லியதாக நறுக்கி, மொறுமொறுப்பாகும் வரை உலர வைத்தால் போதும்.
இந்த சிப்ஸ்களில் சர்க்கரை சேர்க்காமலேயே இயற்கையான இனிப்பு இருக்கும். மேலும், இவை சிறந்த உணவு நார்ச்சத்துக்கான ஆதாரம்.
இதை தனியாகவோ அல்லது நட்ஸ்களுடன் கலந்தோ சாப்பிட்டால் வயிறு நிரம்பிய உணர்வு கிடைக்கும்.
வகை 4
நட்ஸ்களுடன் பர்சிம்மன் சாலட்
ஒரு வித்தியாசமான சுவைக்கு, புதிய பர்சிம்மன் பழங்களை உங்கள் சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.
இவற்றை நறுக்கி, கீரைகள், வால்நட்ஸ் அல்லது பாதாம், மற்றும் ஒரு லேசான வினிகிரெட் ட்ரெஸ்ஸிங்குடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
இந்த காம்பினேஷன் சுவையை மட்டும் கூட்டாமல், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் அளவையும் அதிகரிக்கும்.
பர்சிம்மன் பழத்தின் இனிப்பு, நட்ஸ்களின் மொறுமொறுப்புடன் சேர்ந்து ஒரு அருமையான உணவுத் தேர்வாக அமையும்.