நீங்கள் ஏன் அடிக்கடி சாலட் சாப்பிட வேண்டும் தெரியுமா?
செய்தி முன்னோட்டம்
சாலடுகள் ஆரோக்கியமான, உடலுக்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையான, வண்ணமயமான தேர்வாகும். பலவகை சாலட்கள் உள்ளன.
பழங்கள், கீரைகள், பயறுகள் மற்றும் காய்கறிகள் என பலவகை சாலடுகள் உங்கள் ருசிக்கேற்ப தயாரிக்கலாம்.
சாலடுகள் ஒரு சைடு டிஷ் உணவு மட்டுமல்ல; அவை மேம்பட்ட உடல் ஆரோக்கியம், மேம்பட்ட மன நலம் மற்றும் மிகவும் வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு பங்களிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தியாகும்.
உங்கள் அன்றாட உணவில் சாலட்களை சேர்ப்பதால் வரும் பல நன்மைகளைப் பற்றி இங்கே தெரிந்து கொள்வோம்.
card 2
எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகிறது
உங்கள் உணவில் சாலட்களை சேர்ப்பது ஒருவரின் எடையை நிர்வகிக்கும் நோக்கத்தில் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு மூலோபாய நடவடிக்கையாக இருக்கும்.
முழுமையான ஊட்டச்சத்தை ஊக்குவிப்பதோடு கூடுதலாக, அதிக மொத்த உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த கலோரி எண்ணிக்கையுடன் நல்ல சமநிலையான சாலட், எடை இழப்பு மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்.
கூடுதல் கலோரிகளைச் சேர்க்காமல் உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் இது வழங்குவதால், இது மக்கள் எடை குறையவும் அதேநேரம் எடை மேலாண்மை பெறவும் உதவுகிறது.
card 3
நீங்கள் போதுமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வீர்கள்
ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிடுவதற்கு, போதுமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது சிலருக்கு கடினமாக இருக்கலாம்.
சாலடுகள், அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் புதையல் ஆகும்.
எனவே, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு புதிய வகையான சாலட் சாப்பிடுவது, உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதில் பூர்த்தி செய்ய உதவும்.
இருப்பினும், அதிகபட்ச நன்மைக்காக பெரும்பாலான பொருட்களை அவற்றின் பதப்படுத்தப்படாத நிலையில் உட்கொள்ள முயற்சிக்கவும்.
card 4
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
சாலட்டில் உள்ள வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் கலவையானது, உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
மிளகாய் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற காய்கறிகளில் ஏராளமாக காணப்படும் வைட்டமின் சி போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள், நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக உடலின் பாதுகாப்பை ஆதரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
வைட்டமின் சி எடுத்துக்கொள்வது நோய்த்தொற்றுகளைத் தவிர்க்க உதவும், ஏனெனில் இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பராமரிப்புக்கு அவசியம்.
card 5
நீரேற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது
நீர்ச்சத்து நிறைந்த சாலட் பொருட்கள், நீரேற்றத்திற்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு, ஊட்டச்சத்து போக்குவரத்து மற்றும் செல்லுலார் ஆரோக்கியத்திற்கு சரியான நீரேற்றத்தை பராமரிப்பது இன்றியமையாதது.
வெள்ளரி, ஆரஞ்சு, தர்பூசணி மற்றும் கீரை போன்ற நீர்ச்சத்து விருப்பங்களை உங்கள் சாலட்களில் சேர்க்கவும்.
இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நாள் முழுவதும் இழந்த திரவத்தை நிரப்புகின்றன.
இந்த ஈரப்பதமூட்டும் கூறுகளை உங்கள் சாலட்களில் சேர்ப்பது தினசரி திரவ உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க ஒரு மகிழ்ச்சியான முறையை வழங்குகிறது.
card 6
போதுமான நார்ச்சத்து வழங்குகிறது
குயினோவா, பருப்பு மற்றும் கொண்டைக்கடலை போன்ற நார்ச்சத்து கொண்ட சாலடுகள் நீண்ட நேரம் பசியாற உதவும்.
இது எடை மேலாண்மை, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது - இவை அனைத்தும் நல்ல செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலுக்கு முக்கியமானவை.
பொதுவாக சாலட்களில் காணப்படும் வெள்ளரிகள் மற்றும் செலரி போன்ற காய்கறிகளில் அதிக நீர்ச்சத்து உள்ளது. அது ஒட்டுமொத்த நீரேற்றம் மற்றும் சீரான செரிமானத்திற்கு பங்களிக்கிறது.