வால்நட்ஸ் பயன்படுத்தி செய்யலாம் இந்த சுவையான 5 சைவ ரெசிபிகளை!
செய்தி முன்னோட்டம்
வால்நட்ஸ் என்பது பலவிதமான சைவ உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு சிறப்பான உணவுப் பொருள். இது உணவுகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான மொறுமொறுப்புத் தன்மையையும், நட்ஸ் சுவையையும் சேர்க்கும். ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ள வால்நட்ஸ், உணவின் சுவையை அதிகரிப்பதுடன், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. உங்கள் உணவில் அதிக சைவ விருப்பங்களைச் சேர்க்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது புதிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்ய விரும்புகிறீர்களா, இந்த ரெசிபிக்கள் வால்நட்ஸின் தனித்துவமான குணங்களை வெவ்வேறு சமையல் வகைகளில் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
உணவு 1
சுவையான வால்நட்ஸ் பெஸ்டோ பாஸ்தா
வால்நட்ஸ் பெஸ்டோ பாஸ்தா என்பது எளிமையான அதேசமயம் சுவையான ஒரு உணவு. இதில் வால்நட்ஸின் வளமான சுவையுடன், புதிய பேசில் மற்றும் பூண்டின் வாசனையும் இணைகிறது.
இதைச் செய்ய, வால்நட்ஸ், பேசில் இலைகள், பூண்டு பற்கள், ஆலிவ் ஆயில் மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து மிருதுவாக அரைக்க வேண்டும்.
இந்தக் கலவையை சமைத்த பாஸ்தாவுடன் சேர்த்து கிளறவும். இதனால் ஒவ்வொரு பாஸ்தா துண்டிலும் கிரீமியான பூச்சு ஒட்டிக்கொள்ளும்.
இது வார நாட்களில் விரைவாகச் செய்யக்கூடிய இரவு உணவிற்கோ அல்லது விருந்தினர்களுக்கான ஒரு நேர்த்தியான உணவுக்கோ ஏற்றது.
உணவு 2
மொறுமொறுப்பான வால்நட்ஸ் சாலட் மிக்ஸ்
உணவில் பலவிதமான மொறுமொறுப்புத் தன்மைகளை விரும்புபவர்களுக்கு, இந்த வால்நட்ஸ் சாலட் மிக்ஸ் மிகவும் பொருத்தமானது.
கீரை வகைகள், அருகுலா போன்ற கலப்பு பச்சைக் காய்கறிகளுடன், இனிப்பிற்காக ஆப்பிள் அல்லது பியர் பழத் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும்.
மொறுமொறுப்புத் தன்மைக்காக டோஸ்ட் செய்த வால்நட்ஸ்களைச் சேர்க்கவும், கூடுதல் சுவைக்கு மேலே ஃபெட்டா சீஸ் தூவலாம்.
இறுதியாக, பால்சாமிக் வினிகிரெட் டிரெஸ்ஸிங்கை மேலே தூவி, இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாலட்டில் அனைத்து சுவைகளையும் ஒரு சேரப் பெறலாம்.
உணவு 3
சுவையான வால்நட்ஸ் அடைத்த குடை மிளகாய்
சுவையான வால்நட்ஸ் அடைத்த குடை மிளகாய், ஒரு நிறைவான உணவு விருப்பமாக இருக்கும்.
இதன் உள்ளே வைக்கும் கலவையில், நறுக்கிய வால்நட்ஸ், சமைத்த சாதம் அல்லது க்வினோவா, நறுக்கிய தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் சீரகம் அல்லது பப்ரிகா போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் இருக்கும்.
குடை மிளகாயின் உள்ளே விதைகளை நீக்கிவிட்டு, இந்தக் கலவையை தாராளமாக நிரப்பி, மென்மையாகும் வரை பேக் செய்ய வேண்டும்.
இது வால்நட்ஸை உள்ளே நிரப்பிப் பயன்படுத்தும் போது எவ்வளவு சிறப்பாக இருக்கும் என்பதை எடுத்துக்காட்டும் ஒரு நிறைவான உணவாகும்.
உணவு 4
இனிப்பு வால்நட்ஸ் வாழைப்பழம் பிரட்
இனிப்பு வால்நட்ஸ் வாழைப்பழம் பிரட், நன்கு பழுத்த வாழைப்பழங்களின் இயற்கையான இனிப்புச் சுவையுடன், வால்நட்ஸின் மண்வாசனை சுவையையும் இணைக்கிறது.
உங்கள் அவனை முன்னரே சூடுபடுத்தி, மசித்த வாழைப்பழத்துடன் மைதா மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா மற்றும் நறுக்கிய வால்நட்ஸ்களைச் சேர்த்து கலக்கவும்.
இந்த மாவை வெண்ணெய் தடவிய லோஃப் பான்-இல் ஊற்றி, பொன்னிறமாக மாறும் வரை பேக் செய்யவும்.
இந்த ஈரப்பதமான பிரட், காலை உணவிற்கோ அல்லது மாலை நேர ஸ்நாக்ஸுக்கோ ஏற்றது. இனிப்பு வகைகளிலும் வால்நட்ஸ் சிறப்பாகப் பொருந்தும் என்பதை இது காட்டுகிறது.