நாவல் பழம்: ஊட்டச்சத்து, ஆரோக்கியப் பயன்கள் மற்றும் பல!
செய்தி முன்னோட்டம்
நமது ஊரில் ஜாமூன் அல்லது நாவல் பழம் என்று சொல்லப்படுகிற இந்தப் பழம், அதனுடைய தனித்துவமான சுவைக்காகவும், உடல் ஆரோக்கியத்திற்குத் தருகிற நன்மைகளுக்காகவும் மிகவும் பிரபலமான ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும். கடும் ஊதா நிறத்தில் இருக்கும் இந்தப் பழத்தில், நமது உடலுக்குத் தேவையான நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது நம்முடைய மொத்த உடல் நலனையும் நன்றாகப் பார்த்துக்கொள்ளும். செரிமானத்தைச் சீர் செய்வதில் இருந்து, நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகப்படுத்துவது வரைக்கும், நாவல் பழத்தில் நிறைய நன்மைகள் உள்ளன. அப்படிப்பட்ட இந்த அற்புதமான பழத்தின் சில முக்கிய ஆரோக்கியப் பயன்களை நாம் இப்பொழுது பார்க்கலாம் வாருங்கள்.
#1
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது
நாவல் பழத்தில் நிறைய ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. நமது உடம்பில் ஏற்படுகிற ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை (oxidative stress) எதிர்த்துப் போராட இது மிகவும் அவசியமாகும். இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை (free radicals) நடுநிலையாக்கும் வேலையைப் பார்க்கின்றன. இந்த ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள்தான் செல்களைப் பாதித்து, பல நாள்பட்ட நோய்களுக்குக் காரணமாக அமைகின்றன. உங்களுடைய தினசரி உணவில் நாவல் பழத்தைச் சேர்த்துக்கொண்டால், உங்களுடைய செல்களின் ஆரோக்கியம் மேம்படும். ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதிப்பினால் (oxidative damage) வருகிற நோய்களின் அபாயத்தையும் (ரிஸ்க்கையும்) குறைக்க முடியும்.
#2
செரிமான ஆரோக்கியத்துக்கு நல்லது
நாவல் பழத்தில் இருக்கின்ற நார்ச்சத்து, செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் முக்கியமான பங்கு வகிக்கிறது. இது மலம் கழிப்பதைத் சீராக்கி, மலச்சிக்கல் வராமல் தடுக்க உதவுகிறது. அதுமட்டுமில்லாமல், இந்தப் பழத்தில் இருக்கின்ற சில பொருட்கள், நமது குடலில் இருக்கின்ற நல்ல பாக்டீரியாக்களைப் (gut flora) பாதுகாத்து, செரிமானத்தை இன்னும் நன்றாக நடக்க வைத்து, வயிறுக்கு இதமாக இருக்கும்.
#3
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகமாக்கும்
நாவல் பழத்தில் வைட்டமின் C சத்து நிறைய உள்ளது. இது நமது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுவாக வைத்துக்கொள்ள மிகவும் அவசியமாகும். வைட்டமின் C, நமது உடம்பில் வெள்ளை அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகப்படுத்துகிறது. இந்த வெள்ளை அணுக்கள்தான் நோய் தொற்று மற்றும் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. தொடர்ந்து நாவல் பழம் சாப்பிட்டு வந்தால், நமது உடம்பில் நோய்களைத் தடுக்கும் திறனை மேம்படுத்தி, ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியும்.
#4
இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைக்கும்
நாவல் பழத்தின் மிகவும் முக்கியமான ஒரு பயன் என்னவென்றால், இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுவதுதான். இந்தப் பழத்தில் இருக்கின்ற சில பொருட்கள், இன்சுலின் உணர்திறனை (சென்சிடிவிட்டியை) மேம்படுத்தி, சாப்பிட்டதற்கு அப்புறம் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவும். இதனால், சர்க்கரை அளவை இயற்கையாகக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்று நினைக்கிறவர்களுக்கு, இது ஒரு அருமையான பழமாகும்.
#5
இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் நாவல் பழம் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்து, இரத்த ஓட்டத்தைச் சீராக்கி, இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் துணை நிற்கிறது. இந்தப் பழத்தில் இருக்கின்ற பொட்டாசியம் சத்து, நமது உடம்பில் சோடியம் அளவைச் சமப்படுத்தி, இரத்த அழுத்தத்தைக் (blood pressure) கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. சமச்சீர் உணவில் நாவல் பழத்தைச் சேர்த்துக்கொண்டால், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்து, இதய நோய் வராமல் தடுக்கலாம்.