பிளாஸ்டிக் டப்பாக்களில் மசாலா, எண்ணெய்ப் பிசுக்கு போகவில்லையா? மஞ்சள் கறையை நீக்கும் 3 எளிய வழிகள்
செய்தி முன்னோட்டம்
நம் வீட்டு சமையலறையில் அஞ்சறைப் பெட்டி முதல் எஞ்சிய உணவுகளை சேமித்து வைக்கும் பாத்திரங்கள் வரை பிளாஸ்டிக் டப்பாக்களின் பயன்பாடு தவிர்க்க முடியாத ஒன்றாக உள்ளது. இருப்பினும், காரசாரமான குழம்புகள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் எண்ணெய் கலந்த உணவுகளை அவற்றில் வைக்கும்போது, பிளாஸ்டிக்கின் நுண்துளைகளில் மஞ்சள் கறையும் எண்ணெய்ப் பிசுக்கும் ஆழமாகப் படிந்துவிடும். வழக்கமான பாத்திரம் கழுவும் சோப்புகளைப் பயன்படுத்தினாலும் இந்த பிசுக்கும் மஞ்சள் நிறமும் எளிதில் போகாது. இதைப் போக்க வீட்டின் சமையலறையிலேயே உள்ள 3 எளிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
#1
எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சமையல் சோடா
பிளாஸ்டிக் டப்பாவில் படிந்துள்ள அடர்ந்த மஞ்சள் கறையை போக்க எலுமிச்சை சாறு மிகச்சிறந்த இயற்கை நிவாரணியாகும்.
கறை உள்ள பிளாஸ்டிக் பாத்திரத்தில் 1 முதல் 2 ஸ்பூன் சமையல் சோடாவைத் தூவி, அதில் பாதியை நறுக்கிய எலுமிச்சம்பழத்தால் நன்றாகத் தேய்க்க வேண்டும்.
சோடாவும் எலுமிச்சையில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலமும் இணையும் போது ஏற்படும் வேதிவினை பிளாஸ்டிக்கின் நுண்துளைகளில் உள்ள கறையை வெளியேற்றும்.
இதை 15 நிமிடங்கள் அப்படியே ஊறவைத்து, பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவினால் டப்பா புதியது போல் மின்னும்.
#2
வெள்ளை வினிகர் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீர்
பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களில் உள்ள பிசுபிசுப்புத் தன்மை மற்றும் மசாலாவின் காரமான துர்நாற்றத்தைப் போக்க வெள்ளை வினிகர் பெரிதும் உதவுகிறது.
ஒரு பாத்திரத்தில் சம அளவு வெதுவெதுப்பான நீரையும் வெள்ளை வினிகரையும் கலந்து, அதில் கறை படிந்த பிளாஸ்டிக் டப்பாக்களை 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை ஊறவைக்க வேண்டும்.
அதன்பின்னர் மென்மையான ஸ்பாஞ்ச் கொண்டு லேசாகத் தேய்த்துக் கழுவினால், எண்ணெய்ப் பிசுக்கு முற்றிலும் நீங்குவதுடன் பாக்டீரியா கிருமிகளும் அழியும்.
#3
பேக்கிங் சோடா பேஸ்ட் மற்றும் திசு பேப்பர் முறை
அதிகமான பிசுக்கு இருக்கும் டப்பாக்களுக்கு சமையல் சோடாவை சிறிதளவு நீர் கலந்து தடிமனான பேஸ்ட் போல செய்து, கறை உள்ள இடங்களில் தடவி 10 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.
மற்றொரு எளிய வழிமுறையாக, டப்பாவிற்குள் சிறிதளவு பாத்திரம் கழுவும் திரவம் (Dishwashing Liquid), வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் ஒரு துண்டு திசு பேப்பரை நொறுக்கிப் போட்டு டப்பாவின் மூடியை இறுக்கமாக மூடி 1 நிமிடம் நன்றாகக் குலுக்க வேண்டும்.
திசு பேப்பர் எண்ணெய்ப் பிசுக்கு முழுவதையும் உறிஞ்சிக் கொள்வதால் பாத்திரம் எளிதாக சுத்தமாகும்.