வீட்டிலேயே மூலிகைகளை சிக்கனமாக வளர்ப்பது எப்படி?
செய்தி முன்னோட்டம்
வீட்டில் மூலிகைகள் வளர்ப்பது என்பது ஒரு சிக்கனமான, அதே சமயம் மன நிறைவு தரும் அனுபவம். சில எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றினால், அதிக செலவில்லாமல் ஒரு செழிப்பான மூலிகைத் தோட்டத்தை உங்களால் உருவாக்க முடியும். குறைந்த செலவில் மூலிகைகளை எப்படி வளர்ப்பது என்பது பற்றி இந்த வழிகாட்டி உங்களுக்குச் சொல்லும். இதன்மூலம் உங்கள் சமையலறைக்குத் தேவையான புதிய பொருட்களைப் பணத்தை வீணாக்காமல் பெறலாம். சரியான மூலிகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் இருந்து, செலவு குறைந்த வளர்ப்பு முறைகள் வரை, உங்கள் சொந்த மூலிகைத் தோட்டத்தை எப்படித் தொடங்குவது என்று இங்கே பார்க்கலாம்.
குறிப்பு 1
குறைந்த செலவில் மூலிகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது
ஒரு மூலிகைத் தோட்டத்தைத் தொடங்கும் போது, எளிதாக வளர்க்கக்கூடிய, பராமரிக்கக்கூடிய மூலிகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். துளசி, புதினா, கொத்தமல்லி (parsley) போன்றவை மிகவும் பிரபலமான சில மூலிகைகள். இவை விரைவாக வளரும்; விதைகளிலிருந்தோ அல்லது கிளைகளிலிருந்தோ கூட இவற்றை வளர்க்கலாம். இந்த மூலிகைகளை குறைந்த விலையில் வாங்கலாம், அல்லது உங்கள் சமையலறைக் கழிவுகளைப் பயன்படுத்தினால் இலவசமாகக்கூட வளர்க்கலாம். இந்த குறைந்த செலவுள்ள விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் ஆரம்ப முதலீட்டைக் குறைக்கும். அதே நேரத்தில், உங்கள் சமையலுக்குப் பலவிதமான சுவைகளையும் தரும்.
குறிப்பு 2
மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துதல்
விலையுயர்ந்த தொட்டிகளை வாங்குவதற்குப் பதிலாக, உங்கள் மூலிகைத் தோட்டத்திற்கு மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். பழைய ஜாடிகள், தகர டப்பாக்கள் அல்லது பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களைக் கொஞ்சம் படைப்பாற்றலுடன் எளிதாக தொட்டிகளாக மாற்றலாம். தண்ணீர் தேங்காமல் இருக்க, அவற்றில் வடிகால் துளைகள் இருப்பதை மட்டும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது பணத்தைச் சேமிப்பது மட்டுமல்லாமல், கழிவுகளையும் குறைக்கிறது. இதனால், இது சிக்கனமான தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு சுற்றுச்சூழல் நட்புரீதியான தேர்வாக அமைகிறது.
குறிப்பு 3
சேமிப்பிற்கான நீங்களே தயாரிக்கும் மண் கலவை
உங்களுக்குத் தேவையான மண் கலவையை நீங்களே உருவாக்குவது, மூலிகைகளுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை உறுதி செய்வதோடு, பணத்தைச் சேமிப்பதற்கான மற்றொரு வழியாகும். சம அளவு உரம் (கம்போஸ்ட்), பீட் மாஸ் மற்றும் பெர்லைட் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, நல்ல வடிகால் வசதியுள்ள ஒரு கலவையை உருவாக்குங்கள். இது வேர் வளர்ச்சிக்கு உதவும். இந்த நீங்களே தயாரிக்கும் முறை, கடைகளில் விற்கப்படும் பொட்டல மண் கலவையை வாங்குவதை விட மிகவும் மலிவானது. மேலும், வளர்ப்பு ஊடகத்தின் தரத்தை முழுமையாகக் கட்டுப்படுத்தவும் இது உங்களுக்கு உதவும்.
குறிப்பு 4
சூரிய ஒளியின் பயன்பாட்டை அதிகரிப்பது
மூலிகைகள் செழிக்க நிறைய சூரிய ஒளி தேவை. ஆனால், செயற்கை ஒளியின் மின் செலவைக் குறைக்க, இயற்கையான சூரிய ஒளியை முடிந்தவரை பயன்படுத்துவது முக்கியம். உங்கள் மூலிகை தொட்டிகளை ஜன்னல்களுக்கு அருகில் வையுங்கள். அங்கு தினமும் குறைந்தது ஆறு மணிநேர சூரிய ஒளி கிடைக்கும்படி பார்த்துக்கொள்ளுங்கள். இயற்கையான ஒளி போதாத பட்சத்தில், அலுமினியத் தாள் போன்ற பிரதிபலிப்புப் பரப்புகளை உங்கள் செடிகளைச் சுற்றிப் பயன்படுத்தலாம். இது அதிக செலவில்லாமல் ஒளி வெளிப்பாட்டை அதிகரிக்கும்.
குறிப்பு 5
தொடர்ச்சியான வளர்ச்சிக்காக புத்திசாலித்தனமாக அறுவடை செய்தல்
அதிக செலவில்லாமல் உங்கள் மூலிகைத் தோட்டம் செழிப்பாக இருக்க, புத்திசாலித்தனமாக அறுவடை செய்யுங்கள். இலைகளைத் தவறாமல் பறிக்க வேண்டும். ஆனால், ஒரே நேரத்தில் ஒரு செடியிலிருந்து அதிகமாகப் பறிக்க வேண்டாம். இது செடியை அடர்த்தியாக வளர ஊக்குவிக்கும். மேலும், எந்த ஒரு செடியும் அதிகமாக அழுத்தத்திற்கு உள்ளாவதைத் தடுக்கும். சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்வது, ஆண்டு முழுவதும் புதிய மூலிகைகள் தொடர்ந்து கிடைக்க உதவும். இந்த வழியில், கடைகளில் இருந்து அடிக்கடி மூலிகைகள் வாங்க வேண்டிய தேவை இருக்காது.