முட்டை இல்லாத பிரெஞ்சு டோஸ்ட்: சில நிமிடங்களில் செய்யும் காலை உணவு எளிய செய்முறை!
செய்தி முன்னோட்டம்
பிரெஞ்சு டோஸ்ட் என்பது, பொதுவாக பிரெட் மற்றும் முட்டையை வைத்துச் செய்யப்படும் ஒரு உணவு. இது காலை உணவுக்குப் பிடித்தமான ஒரு தேர்வு. ஆனால், சைவ உணவு சாப்பிடுபவர்கள் முட்டை சேர்ப்பதைத் தவிர்ப்பார்கள். அப்படிப்பட்டவர்களுக்காக, முட்டை இல்லாமல் பிரெஞ்சு டோஸ்ட் செய்வதற்கும் வழி இருக்கிறது. இந்தக் கட்டுரையில், முட்டை இல்லாத பிரெஞ்சு டோஸ்ட் செய்யும் எளிமையான முறையை நாம் பார்ப்போம். இதை நீங்கள் உங்கள் வீட்டிலேயே சில நிமிடங்களில் செய்துவிடலாம்.
#1
பால் மற்றும் மைதாவை பயன்படுத்துங்கள்
முட்டை இல்லாத பிரெஞ்சு டோஸ்ட் செய்ய, முதலில் பால் மற்றும் மைதா பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கப் பால் மற்றும் இரண்டு பெரிய கரண்டி மைதாவைச் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். இந்தக் கலவையை கட்டிகள் இல்லாமல் நன்கு அடித்துக் கலக்குங்கள். இப்போது உங்களுக்கான கலவை தயார். இதைத்தான் நீங்கள் அடுத்த படிகளில் பயன்படுத்தப் போகிறீர்கள். இந்தக் கலவையில், உங்களுக்குப் பிடித்த பட்டைப் பொடி அல்லது ஏலக்காய்ப் பொடி போன்ற மசாலாக்களையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
#2
சர்க்கரை சேர்க்கவும்
இப்போது இந்தக் கலவையில் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு அதிக இனிப்புத் தேவை இல்லை என்றால், சர்க்கரையின் அளவைக் குறைத்துக் கொள்ளலாம். அல்லது, தேனைப் பயன்படுத்துவதையும் ஒரு தேர்வாகக் கொள்ளலாம். சர்க்கரை சேர்ப்பதன் மூலம், பிரெஞ்சு டோஸ்ட் இனிப்புச் சுவையுடன் குழந்தைகளில் இருந்து பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். நீங்கள் விரும்பினால், ஆரோக்கியமான தேர்வாக வெல்லப் பொடியையும் பயன்படுத்தலாம். இது உங்கள் பிரெஞ்சு டோஸ்டின் சுவையை மேலும் அதிகரிக்கும்.
#3
பிரெட் துண்டுகளைக் கலவையில் ஊறவைக்கவும்
இப்போது ஒரு பிரெட் துண்டை எடுத்து, தயாரித்து வைத்திருக்கும் இந்தக் கலவையில் இருபுறமும் நன்கு மூழ்கச் செய்யுங்கள். பிரெட் துண்டு கலவையில் முழுவதுமாக நனைய வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இதனால், பிரெட் துண்டைத் தவாவில் வைத்து டோஸ்ட் செய்யும்போது, அது கலவையுடன் முழுமையாகச் சேர்ந்து சுவையாக இருக்கும். கலவையை நன்கு உறிஞ்சுவதற்காக, பிரெட் துண்டை லேசாக அழுத்தி ஊறவைக்கலாம்.
#4
தவாவில் டோஸ்ட் செய்யவும்
இப்போது ஒரு தவாவை சூடுபடுத்துங்கள். அதில் கொஞ்சம் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் தடவுங்கள், இதனால் பிரெஞ்சு டோஸ்ட் தவாவில் ஒட்டாமல் இருக்கும். பின்னர், கலவையில் ஊறவைத்த பிரெட் துண்டுகளைத் தவாவில் வைத்து, இருபுறமும் பொன்னிறமாக வரும் வரை டோஸ்ட் செய்யுங்கள். ஒரு பக்கம் நன்கு வெந்ததும், அதைத் திருப்பி மறுபக்கமும் டோஸ்ட் செய்யுங்கள். இருபுறமும் பொன்னிறமாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் வந்ததும், உங்கள் பிரெஞ்சு டோஸ்ட் தயார். இதைச் சூடாக இருக்கும்போதே பரிமாறவும்.
#5
பிரெஞ்சு டோஸ்டை அலங்கரித்து பரிமாறவும்
உங்கள் முட்டை இல்லாத பிரெஞ்சு டோஸ்டை அலங்கரிக்க, அதன் மேல் சிறிது தேன், மேப்பிள் சிரப் அல்லது சாக்லேட் சாஸ் ஊற்றலாம். அதுமட்டுமல்லாமல், வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள் அல்லது பெர்ரி வகைகளைப் போன்ற பழங்களையும் சேர்த்து, சுவையை அதிகரிக்கலாம். இப்போது உங்கள் முட்டை இல்லாத பிரெஞ்சு டோஸ்ட் தயார். இதை உங்கள் குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் சேர்ந்து சுவையாக ரசித்து உண்ணலாம்.