ஸ்டார் ஃப்ரூட் கொண்டு செய்யலாம் அசத்தலான ரெசிபிகள்!
செய்தி முன்னோட்டம்
ஸ்டார் ஃப்ரூட், அதாவது கராமபோலா, ஒரு அயல்நாட்டுப் பழம். இதன் குறுக்குவெட்டு நட்சத்திர வடிவில் தனித்துவமாக இருக்கும். இது பார்ப்பதற்கு அழகாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், புத்துணர்ச்சி தரும் சுவையையும் கொண்டது. பலவிதமான உணவுகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். ஸ்டார் ஃப்ரூட்டை வைத்து செய்யக்கூடிய ஐந்து அசத்தலான ரெசிபிகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. சாலடுகள் முதல் இனிப்புகள் வரை பல வகைகளில் இதைச் செய்யலாம். ஒவ்வொரு ரெசிபியும் இந்த அயல்நாட்டுப் பழத்தின் தனித்துவமான சுவையை வெளிப்படுத்தும். இது உங்கள் சமையலுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான சேர்க்கையாக இருக்கும்.
டிஷ் 1
சிட்ரஸ் ட்ரெஸ்ஸிங்குடன் ஸ்டார் ஃப்ரூட் சாலட்
இந்த புத்துணர்ச்சியான சாலட், ஸ்டார் ஃப்ரூட்டை கலப்பு கீரைகளுடனும், சிட்ரஸ் ட்ரெஸ்ஸிங்குடனும் சேர்த்து செய்யப்படுகிறது.
ஸ்டார் ஃப்ரூட்டின் புளிப்புச் சுவை, ஆரஞ்சுப் பழத்தின் இனிப்பு மற்றும் எலுமிச்சைச் சாற்றின் புளிப்புடன் நன்றாகப் பொருந்தும்.
ஆலிவ் ஆயில் மற்றும் தேனுடன் சேர்த்து கிளறி பரிமாறப்படும் இந்த சாலட், எந்த உணவிற்கும் சிறந்த ஸ்டார்ட்டர் அல்லது சைட் டிஷ்ஷாக இருக்கும்.
டிஷ் 2
அயல்நாட்டு ஸ்டார் ஃப்ரூட் ஸ்மூத்தி
அயல்நாட்டு ஸ்டார் ஃப்ரூட் ஸ்மூத்தி, இந்தப் பழத்தின் சுவையை அனுபவிக்க ஒரு சுலபமான வழி.
பழுத்த ஸ்டார் ஃப்ரூட்டை, வாழைப்பழம், அன்னாசிப் பழத் துண்டுகள் மற்றும் தேங்காய்ப் பாலுடன் சேர்த்து அரைத்தால், ஒரு கிரீமியான பானம் கிடைக்கும்.
பழங்களிலிருந்து வரும் இயற்கையான இனிப்புச் சுவை, கூடுதல் சர்க்கரை சேர்க்கும் தேவையைத் தவிர்க்கிறது. இது காலை உணவு அல்லது மாலை நேர சிற்றுண்டிக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாகும்.
டிஷ் 3
அவகோடாவுடன் ஸ்டார் ஃப்ரூட் சல்சா
ஸ்டார் ஃப்ரூட் சல்சா, வழக்கமான சல்சா ரெசிபிகளில் ஒரு சுவாரஸ்யமான மாற்றம்.
ஸ்டார் ஃப்ரூட்டை, அவகோடா, சிவப்பு வெங்காயம், கொத்தமல்லி மற்றும் ஜலபெனோ மிளகாயுடன் சேர்த்து சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி, காரமான-இனிப்பான கலவையாகத் தயாரிக்கலாம்.
இந்த சல்சா, டார்ட்டில்லா சிப்ஸ்களுடன் அல்லது கிரில் செய்த காய்கறிகள் அல்லது டோஃபு மீது டாப்பிங்காக நன்றாகப் பொருந்தும்.
டிஷ் 4
கேரமலைஸ் செய்த ஸ்டார் ஃப்ரூட் டார்ட்
இனிப்புப் பிரியர்களுக்கு, கேரமலைஸ் செய்த ஸ்டார் ஃப்ரூட் டார்ட் கட்டாயம் முயற்சி செய்ய வேண்டிய ஒன்று.
ஸ்டார் ஃப்ரூட்டை மெல்லியதாக நறுக்கி, வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையுடன் சேர்த்து பொன்னிறமாக மாறும் வரை கேரமலைஸ் செய்யுங்கள்.
இதனை ஏற்கனவே சரியாக பேக் செய்யப்பட்ட, வெண்ணெய் தடவிய பேஸ்ட்ரி க்ரஸ்டின் மேல் அழகாக அடுக்கி, அனைத்தும் நன்றாக ஒன்றிணையும் வரை மீண்டும் பேக் செய்யவும்.
டிஷ் 5
காரமான ஸ்டார் ஃப்ரூட் சட்னி
காரமான ஸ்டார் ஃப்ரூட் சட்னி, கார உணவுகளுக்கு ஒரு எதிர்பாராத சுவையைக் கூட்டும்.
நறுக்கிய ஸ்டார் ஃப்ரூட்டை இஞ்சி, பூண்டு, சில்லி ஃபிளேக்ஸ், வினிகர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் சேர்த்து, கெட்டியான சட்னி பதம் வரும் வரை சமைக்க வேண்டும்.
இந்த பல்துறை சட்னி சாத உணவுகள், கறி வகைகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களுடன் நன்றாகப் பொருந்தும்.