NewsBytes Tamil
    English Hindi Telugu
    மேலும்
    English Hindi Telugu
    NewsBytes Tamil
    இந்தியா
    உலகம்
    வணிகம்
    விளையாட்டு
    தொழில்நுட்பம்
    பொழுதுபோக்கு
    ஆட்டோ
    வாழ்க்கை
    காட்சிக் கதைகள்

    எங்களைப் பின்தொடரவும்
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    வீடு / செய்தி / இந்தியா செய்தி / ஜி20 உச்சி மாநாடு - 500 வகை உணவுகள் தயாரிக்க ஏற்பாடுகள் தீவிரம்
    அடுத்த செய்திக் கட்டுரை
    ஜி20 உச்சி மாநாடு - 500 வகை உணவுகள் தயாரிக்க ஏற்பாடுகள் தீவிரம்
    ஜி20 உச்சி மாநாடு - 500 வகை உணவுகள் தயாரிக்க ஏற்பாடுகள் தீவிரம்

    ஜி20 உச்சி மாநாடு - 500 வகை உணவுகள் தயாரிக்க ஏற்பாடுகள் தீவிரம்

    எழுதியவர் Nivetha P
    Sep 08, 2023
    12:46 pm

    செய்தி முன்னோட்டம்

    சர்வதேச அளவிலான ஜி20 மாநாடு இந்தாண்டு இந்தியா தலைமையில் நடக்கிறது.

    அதன்படி, வரும் 9 மற்றும் 10ம் தேதிகளில் நடக்கவுள்ள இந்த மாநாட்டில் பங்கேற்க உலகநாடுகளின் தலைவர்கள் இந்தியாவிற்கு வருகை தரவுள்ளனர்.

    இந்நிலையில், நாட்டின் பல்வேறு பகுதிகளில் உண்ணப்படும் பாரம்பரிய உணவுகளை தேர்வு செய்து, அதற்கான ருசி மாறாமல் தயாரித்து, உலக தலைவர்களுக்கு பரிமாற வேண்டும் என்னும் நோக்கில் நட்சத்திர உணவகங்கள் ஏற்பாடுகளை தீவிரப்படுத்தி வருகிறார்கள்.

    புது டெல்லியில் உள்ள தாஜ் பேலஸ் உணவகத்தில், 120க்கும் மேற்பட்ட சமையல் கலை நிபுணர்கள், நாடு முழுவதுமுள்ள மிகச்சுவையான 500 உணவு வகைகளை தேர்வு செய்துள்ளனர்.

    விருந்து 

    உணவுவகைகள் தேர்வு செய்யும் பணி 3 மாதங்களாக மேற்கொள்ளப்பட்டது

    மேலும் இக்குழு கடந்த 3 மாதங்களாக தேர்வு செய்த உணவு வகைகளை செய்து பார்த்து அதற்கான ருசியினை கூட்டுவதற்கான பணிகளை மேற்கொண்டு வருகின்றனர் என்று கூறப்படுகிறது.

    மாநாட்டிற்கான இம்மெனுவில், நாட்டில் உள்ள அனைத்து சுவைமிக்க பாரம்பரிய உணவுகளையும் சேர்த்துவிட வேண்டும் என்னும் குறிக்கோளுடன் இக்குழு பணியாற்றி வருவதாக தெரிகிறது.

    அதன்படி ஒரு தட்டில் 12 வகை பொருட்கள் இருக்கும் என்று கூறப்படும் நிலையில், சாலையோர கடைகளில் கிடைக்கும் உணவு முதல் பனியாரம், பாவ் பாஜி வரை இதில் அடங்குமாம்.

    170 வகை 

    500 தொழிலதிபர்களுக்கு அழைப்பு 

    தொடர்ந்து, ஒரு நாளைக்கு விருந்தினர்களுக்கு 170 வகை உணவுகள் பரிமாற திட்டமிடப்பட்டுள்ளதாம்.

    அதில் சிக்கன் போன்ற அசைவ உணவுகள் மட்டுமின்றி, தென்னிந்திய உணவான மசால் தோசை முதல் பானி பூரி, பேல் பூரி, ரசகுல்லா, வடாபாவ் உள்ளிட்ட அனைத்தும் இடம்பெற்றிருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.

    மேலும் இந்திய குடியரசு தலைவர் கொடுக்கும் விருந்திற்கு 500 தொழிலதிபர்களுக்கு அழைப்பு விடுக்கப்பட்டுள்ளது என்று செய்திகள் தெரிவிக்கிறது.

    பிரகதி மைதானம் 

    தங்கம் மற்றும் வெள்ளி முலாம் பூசிய பாத்திரங்களில் உணவு பரிமாறப்படும் 

    டெல்லி பிரகதி மைதானம் பாரத் மண்டபத்தில் நடக்கவுள்ள இந்த உச்சிமாநாட்டின் விருந்திற்கு வரும் வெளிநாட்டு பிரதிநிதிகள் மற்றும் தலைவர்களுக்கு தங்கம் மற்றும் வெள்ளி முலாம் பூசிய பாத்திரங்களில் உணவு பரிமாற வேண்டும் என்று திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.

    அதற்கான ஏற்பாடுகளை தாஜ் பேலஸ் உணவகம் உள்ளிட்ட 11 உணவகங்கள் செய்து வருகிறதாம்.

    இதனால் அந்த குறிப்பிட்ட உணவகங்களுக்கு ஐரிஸ் மெட்டல்வார் என்னும் கிராக்கரி நிறுவனம் சார்பில் வெள்ளி மற்றும் தங்கத்தட்டுக்கள் அனுப்பப்பட்டுள்ளது.

    ஜெய்பூர் 

    தினை உணவுகளுக்கு முக்கியத்துவம் 

    அதேபோல், ஜெய்ப்பூரிலிருந்து 15,000 வெள்ளி டம்ளர், தட்டுக்கள், ஜாடி உள்ளிட்டவைகளும் வரவைக்கப்பட்டுள்ளது என்று தகவல்கள் தெரிவிக்கிறது.

    இதனிடையே இந்தியா இந்தாண்டினை தினை ஆண்டாக கொண்டாடி வருவதால் தினை உணவுகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படவுள்ளது என்றும் கூறப்படுகிறது.

    இந்த விருந்தில் பாரம்பரியமான இனிப்பு வகைகளோடு பழங்கள், காய்கறிகள் உள்ளிட்டவைகளும் வைக்கப்படவுள்ளதாம்.

    இந்த உச்சி மாநாட்டினை முன்னிட்டு 2 நாட்களுக்கு டெல்லியில் விடுமுறை அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது குறிப்பிடத்தக்கது.

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    தொடர்புடைய செய்திகள்
    சமீபத்திய
    ஜி20 மாநாடு
    இந்தியா
    டெல்லி

    சமீபத்திய

    செரிமானம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தூண்டும் பெருங்காயம் செரிமானம்
    ஐபிஎல் 2025 இறுதிப் போட்டி ஜூன் 3 ஆம் தேதி அகமதாபாத்தில் நடைபெறும்: விவரங்கள் ஐபிஎல் 2025
    30 பயணங்கள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளன, 7 மட்டுமே தொடங்கப்பட்டுள்ளன-இந்தியாவின் விண்வெளிப் திட்டங்கள் தாமதவற்கு என்ன காரணம்? விண்வெளி
    பாகிஸ்தானுக்காக 'உளவு பார்த்ததாக' 11 பேர் பிடிபட்டனர்: இந்தியாவில் உளவு பார்த்ததற்கு என்ன தண்டனை?  பாகிஸ்தான்

    ஜி20 மாநாடு

    தலைமை செயலாளர் தலைமையில் ஜி20 மாநாடு முன்னேற்பாடுகள் குறித்த ஒருங்கிணைப்பு கூட்டம்  தமிழ்நாடு
    ஜி20 மாநாட்டில் பங்கேற்க தமிழக முதல்வர் ஸ்டாலினுக்கு அழைப்பு மு.க ஸ்டாலின்
    இந்தியாவில் ஜி 20 மாநாடு - வரும் 26ம் தேதி புதிய கட்டிடம் திறப்பு  டெல்லி
    ஜி20 மாநாடு நடைபெற இருக்கும் கட்டிடத்தை இன்று திறந்து வைக்கிறார் பிரதமர் மோடி  டெல்லி

    இந்தியா

    இந்தியாவில் மேலும் 60 பேருக்கு கொரோனா பாதிப்பு கொரோனா
    அரிசி ஏற்றுமதியை தடை செய்திருக்கும் இந்தியா.. உலகளவில் உயரும் அரிசி விலை! வணிகம்
    'ஒரே நாடு ஒரே தேர்தலின்' வரலாறும் அதை சாத்தியப்படுத்தி இருக்கும் நாடுகளும் தென்னாப்பிரிக்கா
    'ஜி20 மாநாட்டில் சீன அதிபர் கலந்து கொள்ளாதது ஏமாற்றம் அளிக்கிறது': ஜோ பைடன்  அமெரிக்கா

    டெல்லி

    வந்தே பாரத் விரைவு ரயிலின் பேட்டரி பெட்டியில் திடீர் தீ விபத்து மத்திய பிரதேசம்
    செல்போன் வெடித்ததால் அவசரமாக தரையிறக்கட்ட ஏர் இந்தியா விமானம்  ஏர் இந்தியா
    மல்யுத்த வீரர்கள் வழக்கு: பிரிஜ் பூஷனுக்கு இரண்டு நாள் இடைக்கால ஜாமீன் மல்யுத்த வீரர்கள்
    விலைவாசி உயர்வு, மணிப்பூர் விவகாரம்; பரப்பான சூழலில், இன்று முதல் நாடாளுமன்ற கூட்டத்தொடர் நாடாளுமன்றம்
    எங்களை பற்றி தனியுரிமைக் கொள்கை விதிமுறைகளும் நிபந்தனைகளும் எங்களை தொடர்பு கொள்ள நெறிமுறை நடத்தை குறை நிவர்த்தி செய்தி செய்தி காப்பகம் தலைப்புகள் காப்பகங்கள்
    எங்களைப் பின்தொடரவும்
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025