மார்ஜோரம் செடிகளை எளிதாக வளர்ப்பது எப்படி? இதோ சில வழிகள்!
செய்தி முன்னோட்டம்
மார்ஜோரம் என்பது பல உணவு வகைகளுக்குப் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையைக் கொடுக்கும் ஒரு பயனுள்ள மூலிகை. இதை வீட்டிலேயே எளிதாக வளர்க்கலாம். இதன் இனிப்பு மற்றும் மென்மையான சுவை சூப், ஸ்டூ மற்றும் சாலட் போன்றவற்றுக்குச் சிறந்த சேர்க்கையாக அமையும். மார்ஜோரம் செடியை வீட்டில் வளர்ப்பது செலவு குறைவு மட்டுமல்லாமல், இந்த வாசனை மூலிகையை எப்போதும் புதிதாகப் பெறவும் உதவும். உங்கள் தோட்டத்தில் மார்ஜோரத்தை வெற்றிகரமாக வளர்ப்பதற்கான சில எளிய வழிமுறைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
குறிப்பு 1
சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
மார்ஜோரம் செடிக்கு சூரிய ஒளி நன்றாகக் கிடைக்கும் இடமும், தண்ணீர் தேங்காத மண்ணும் மிகவும் பிடிக்கும்.
தினமும் குறைந்தது ஆறு மணிநேரம் சூரிய ஒளி படும் ஒரு இடத்தைத் தேர்வு செய்யுங்கள்.
மண்ணின் pH அளவு 6 முதல் 8 வரை, லேசான அமிலத்தன்மை கொண்டதாகவோ அல்லது நடுநிலைத்தன்மை கொண்டதாகவோ இருக்க வேண்டும்.
உங்கள் தோட்ட மண் கனமாக அல்லது களிமண் போல் இருந்தால், அதன் வடிகால் தன்மையையும், உரத்தன்மையையும் மேம்படுத்த, கம்போஸ்ட் போன்ற இயற்கை உரங்களைச் சேர்க்கலாம்.
குறிப்பு 2
மார்ஜோரம் விதைகளை நடுவது
உங்கள் பகுதியில் கடும் குளிர் வருவதற்கு ஆறு முதல் எட்டு வாரங்களுக்கு முன்பே, மார்ஜோரம் விதைகளை வீட்டுக்குள்ளேயே நடவு செய்யத் தொடங்குங்கள்.
விதை தட்டுகள் அல்லது பானைகளில், விதைக்கும் கலவையை நிரப்பிப் பயன்படுத்துங்கள்.
விதைகளை மண்ணின் மேல் லேசாகத் தூவி, மெல்லிய மண் அடுக்கால் மூடுங்கள்.
ஏழு முதல் பதினான்கு நாட்களுக்குள் முளைக்கும் வரை, மண்ணை ஈரமாக வைத்திருங்கள், ஆனால் தண்ணீர் தேங்க விடாதீர்கள்.
குறிப்பு 3
நாற்றுகளை வெளியில் நடுவது
நாற்றுகள் இரண்டிலிருந்து நான்கு உண்மையான இலைகளைப் பெற்றவுடன், கடும் குளிர் ஆபத்து நீங்கிய பிறகு, அவற்றை வெளியே நடலாம்.
செடிகளை வரிசையாக 12 இன்ச் இடைவெளியிலும், வரிசைகளுக்கு இடையே 18 இன்ச் இடைவெளியிலும் நடவு செய்யுங்கள்.
நட்ட பிறகு நன்றாகத் தண்ணீர் ஊற்றுங்கள். வறண்ட காலங்களில் தொடர்ந்து தண்ணீர் ஊற்றுவதைத் தவற விடாதீர்கள்.
குறிப்பு 4
உங்கள் மார்ஜோரம் செடிகளைப் பராமரிப்பது
உங்கள் மார்ஜோரம் செடிகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க, தொடர்ந்து தண்ணீர் பாய்ச்சுங்கள். ஆனால், அதிகப்படியான தண்ணீர் ஊற்றுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அது வேர் அழுகலுக்கு வழிவகுக்கும்.
ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, களைகள் வளராமல் தடுக்க, வைக்கோல் அல்லது இலைகள் போன்ற இயற்கை உரங்களைப் பயன்படுத்தி செடிகளைச் சுற்றி 'மல்ச்' செய்யுங்கள்.
செடிகள் அடர்த்தியாக வளரவும், அறுவடை செய்யத் தயாராகும் வரை பூக்கள் பூப்பதைத் தடுக்கவும், முனைகளை வெட்டி தொடர்ந்து கவாத்து செய்யுங்கள்.
குறிப்பு 5
மார்ஜோரம் இலைகளை அறுவடை செய்வது
மார்ஜோரம் செடிகள் நன்றாக வளர்ந்த பிறகு, பூக்கள் பூப்பதற்கு முன்பு, இலைகளை அறுவடை செய்யுங்கள். அப்போதுதான் சிறந்த சுவை கிடைக்கும்.
கத்தரிக்கோல் அல்லது கவாத்து செய்யும் கருவியைப் பயன்படுத்தி, இலை முடிச்சுகளுக்கு சற்று மேலே தண்டுப்பகுதியை வெட்டுங்கள்.
ஒரே நேரத்தில் ஒரு தண்டின் மூன்றில் ஒரு பங்கை விட அதிகமாக அகற்றாமல் கவனமாக இருங்கள்.
இது பருவ காலம் முழுவதும் செடி தொடர்ந்து வளர ஊக்குவிக்கும், மேலும் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது புதிய மூலிகைகளைப் பெறவும் உதவும்.