காலை உணவுக்கு குயினோவா: நாள் முழுவதும் புத்துணர்ச்சி தரும் 5 உணவுகள்!
செய்தி முன்னோட்டம்
குயினோவா ஒரு பல்துறை மற்றும் சத்தான தானியம். நாள் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க விரும்புவோருக்கு, இது ஒரு சிறந்த காலை உணவுத் தேர்வாக அமையும். இதில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அதனால், குயினோவா நாள் முழுவதும் உங்களுக்குத் தேவையான ஆற்றலைத் தொடர்ந்து வழங்க முடியும். எளிதாகத் தயாரிக்கக்கூடிய மற்றும் சுவையான, ஆற்றல் தரும் ஐந்து குயினோவா காலை உணவு யோசனைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த உணவுகள் உங்களை வயிறு நிரம்பியதாக உணர வைப்பது மட்டுமல்லாமல், காலை நேரச் செயல்பாடுகளுக்கும் உங்களுக்குப் போதுமான சக்தியைக் கொடுக்கும்.
உணவு 1
குயினோவா பழ சாலட்
குயினோவா பழ சாலட், உங்கள் நாளை புத்துணர்ச்சியுடன் தொடங்க ஒரு அருமையான வழி. சமைத்த குயினோவாவுடன், பெர்ரி, ஆப்பிள், வாழைப்பழம் போன்ற ஃப்ரெஷ்ஷான பழங்களைச் சேர்த்துக் கலக்கவும். இனிப்புக்குத் தேவையானால், சிறிது தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப் ஊற்றிக்கொள்ளலாம். இந்த கலவை, பழங்களில் இருந்து இயற்கையான சர்க்கரையையும், குயினோவாவிலிருந்து புரதத்தையும் தருகிறது. இது திடீரென்று ஆற்றல் குறைந்துபோகாமல், சீரான சக்தியை உங்களுக்கு வழங்கும்.
உணவு 2
நட்ஸ் சேர்த்த குயினோவா பிரேக்ஃபாஸ்ட் பவுல்
ஒரு திருப்தியான பிரேக்ஃபாஸ்ட் பவுல் தயாரிக்க, சமைத்த குயினோவாவுடன், பாதாம் அல்லது வால்நட் போன்ற நட்ஸ்களைச் சேர்க்கவும். சுவைக்காக, சில வாழைப்பழத் துண்டுகளையோ அல்லது சிறிதளவு இலவங்கப்பட்டை தூளையோ சேர்த்துக்கொள்ளலாம். நட்ஸில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளும், குயினோவாவில் உள்ள நார்ச்சத்தும் உங்களை நீண்ட நேரம் பசியின்றி வைத்திருக்கும். அதே நேரத்தில், சீரான ஆற்றலையும் அளிக்கும்.
உணவு 3
குயினோவா ஸ்மூத்தி பவுல்
சமைத்த குயினோவாவை, தயிர் அல்லது பிளான்ட்-பேஸ்டு மில்க்குடன் (தாவர அடிப்படையிலான பால்) சேர்த்து அரைத்து, க்ரீமியான ஸ்மூத்தி பேஸை உருவாக்கவும். அதன் மேல் கிரனோலா, சியா விதைகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது கிவி பழத் துண்டுகள் போன்ற ஃப்ரெஷ்ஷான பழங்களைச் சேர்த்து அலங்கரிக்கலாம். இந்த ஸ்மூத்தி பவுல் பார்ப்பதற்கு அழகாக இருப்பதுடன், நாள் முழுவதும் உங்களுக்குத் தேவையான ஆற்றலைத் தரும் சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது.
உணவு 4
காரசாரமான குயினோவா கஞ்சி
காரசாரமான குயினோவா கஞ்சி தயாரிக்க, குயினோவாவைத் தண்ணீருக்குப் பதிலாக வெஜிடபிள் பிராத்தில் சமைக்க வேண்டும். சுவையையும் ஊட்டச்சத்தையும் அதிகரிக்க, வதக்கிய கீரை அல்லது காளான் போன்ற காய்கறிகளைச் சேர்க்கலாம். சிறிதளவு நியூட்ரிஷனல் ஈஸ்ட் சேர்த்தால், பால் பொருட்கள் இல்லாமல் சீஸ் சுவையைத் தரும். மேலும், வைட்டமின் B12 சத்தையும் அதிகரிக்கும்.
உணவு 5
குயினோவா பான் கேக்குகள்
குயினோவா பான் கேக்குகள், வழக்கமான காலை உணவு வகைகளில் ஒரு புதிய மற்றும் புதுமையான மாற்றமாகும். சமைத்த குயினோவாவை, மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பால் அல்லது பிளான்ட்-பேஸ்டு மாற்று பால், சர்க்கரை, வெண்ணிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட், உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் அல்லது எண்ணெய் சேர்த்து, பான் கேக் மாவுடன் கலந்து அரைக்க வேண்டும். மத்திம தீயில் இருபுறமும் பொன்னிறமாக மாறும் வரை சமைத்து, தேவைப்பட்டால் மேப்பிள் சிரப்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.