நவீன உணவு மேசைப் பழக்கவழக்கங்கள்: கட்டாயம் பின்பற்ற வேண்டிய 5 விதிகள்
செய்தி முன்னோட்டம்
உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் காலப்போக்கில் நிறைய மாறிவிட்டன. ஆனாலும், சில அடிப்படை விதிகள் இன்றும் எல்லாவிதமான உணவு நேரங்களுக்கும் பொருந்தும். இந்த விதிகளைத் தெரிந்துகொண்டால், நீங்கள் ஒரு சாதாரண விருந்தில் இருந்தாலும் சரி, அல்லது ஒரு பெரிய விருந்தில் இருந்தாலும் சரி, உங்கள் உணவு நேரம் இன்னும் சந்தோஷமாகவும் மரியாதையாகவும் அமையும். எந்த மாதிரியான உணவு சூழ்நிலைகளிலும் நீங்கள் நேர்த்தியாகவும் நம்பிக்கையுடனும் நடந்துகொள்ள உதவும் ஐந்து முக்கிய மேசைப் பழக்கவழக்கங்கள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
குறிப்பு 1
உண்ணும் கருவிகளைச் சரியாகப் பயன்படுத்துங்கள்
உண்ணும் கருவிகளைச் (உதாரணமாக, கரண்டி, கத்தி) சரியாகப் பயன்படுத்துவது ஒரு நல்ல உணவுப் பழக்கத்தின் அடையாளம். உணவை வெட்டும்போது, எப்போதும் ஃபோர்க்கை இடது கையிலும், கத்தியை வலது கையிலும் பிடித்துக்கொள்ள வேண்டும். சாப்பிட்டு முடித்ததும், கத்தி மற்றும் ஃபோர்க்கை உங்கள் தட்டின் மீது, கைப்பிடி வலதுபுறம் பார்த்தபடி, நேராக வைத்துவிட வேண்டும். இப்படி வைப்பது, நீங்கள் சாப்பிட்டு முடித்துவிட்டீர்கள் என்பதை அங்கே இருக்கும் பணியாளர்களுக்குக் காட்டும். இது மேசையை சுத்தமாகவும் ஒழுங்காகவும் வைத்திருக்கவும் உதவும்.
குறிப்பு 2
நாப்கினைச் சரியாகப் பயன்படுத்துவது முக்கியம்
நாப்கின் என்பதும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் ஒரு முக்கியமான அங்கம். உட்கார்ந்த உடனேயே, உங்கள் நாப்கினை மடியில் விரித்து வைத்துக்கொள்ள வேண்டும். வாய் மற்றும் கைகளைத் துடைக்க மட்டுமே இதைப் பயன்படுத்த வேண்டும். டிஷ்யூ பேப்பர் போலவோ அல்லது மேசை மீது கொட்டியதைச் சுத்தம் செய்யவோ பயன்படுத்தக் கூடாது. சாப்பிட்டு முடித்த பிறகு, நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள் என்பதைக் குறிக்கும் வகையில், அதை உங்கள் தட்டின் ஓரமாக, மடித்து வைக்க வேண்டும்.
குறிப்பு 3
சத்தம் இல்லாமல் சாப்பிடுங்கள், வாயில் உணவு இருக்கும்போது பேசாதீர்கள்
சாப்பிடும்போது சத்தம் வராமல் மெதுவாக மெல்வது, மேசை உரையாடலை இனிமையாக்க உதவும், மேலும் மற்றவர்களுக்கும் தொந்தரவாக இருக்காது. அதேபோல, வாயில் உணவு இருக்கும்போது பேச வேண்டாம். இது மற்றவர்களுக்கு அசௌகரியமாக இருக்கலாம். உணவை முழுவதுமாக விழுங்கிய பிறகு பேசுவது, உரையாடலை மரியாதையாகவும் எல்லோருக்கும் மகிழ்ச்சியானதாகவும் வைத்திருக்கும்.
குறிப்பு 4
மேசை மீது தனிப்பட்ட இடத்திற்கு மதிப்பளியுங்கள்
உணவு மேசைப் பகுதியில் மற்றவர்களின் தனிப்பட்ட இடத்திற்கு மதிப்பளிப்பது, உணவு நேரத்தை அனுபவிக்க மிகவும் முக்கியம். மற்றவர்களின் இடத்திற்குள் அத்துமீறாமல், வசதியாக அமருங்கள். மேசையில் இருக்கும் பொருட்களை எடுக்க மற்றவர்களின் வழியாக கை நீட்ட வேண்டாம். ஏதேனும் பொருள் உங்களுக்கு எட்டாத தூரத்தில் இருந்தால், மற்றவர்களின் உணவு நேரத்தைக் கெடுக்கும் வகையில் கை நீட்டாமல், அருகில் இருப்பவர்களிடம் பணிவாகக் கேட்டுப் பெறுங்கள்.
குறிப்பு 5
எல்லோருக்கும் உணவு பரிமாறப்படும் வரை காத்திருங்கள்
எல்லோருக்கும் உணவு பரிமாறப்படும் வரை காத்திருந்து பின்னர் சாப்பிடுவது, மற்றவர்களுக்கு நீங்கள் கொடுக்கும் மரியாதையைக் குறிக்கிறது. இது உங்கள் பொறுமையையும், மற்றவர்கள் மீதுள்ள அக்கறையையும் காட்டுகிறது. இதன் மூலம், எல்லோரும் தொடக்கம் முதல் முடிவு வரை உணவு நேரத்தில் பங்கேற்பது உறுதி செய்யப்படுகிறது. இந்த பழக்கம், மேசையில் ஒருவித ஒற்றுமையை வளர்க்கிறது. இதன்மூலம் அங்கே இருப்பவர்கள் எல்லோருக்கும் உணவு நேரம் இன்னும் சுவாரஸ்யமாக மாறும்.