டைனிங் டேபிளில் செய்யும் தவறுகள்: அவற்றை எப்படித் திருத்திக்கொள்வது?
செய்தி முன்னோட்டம்
சாப்பிடும்போது கடைப்பிடிக்கும் பழக்கவழக்கங்கள் சமூகத்தில் பழகும்போது மிகவும் முக்கியம். அது ஒரு பெரிய விருந்தாக இருந்தாலும் சரி, நண்பர்களுடன் சாதாரணமாக சாப்பிடுவதாக இருந்தாலும் சரி. அடிப்படை விதிகளைத் தெரிந்துகொண்டால், நீங்கள் சாப்பிடுவது இன்னும் இனிமையாக இருக்கும். மற்றவர்கள் மனதிலும் நல்ல எண்ணம் பதியும். சிறு கவனமும் பயிற்சியும் இருந்தாலே தவிர்க்கக்கூடிய ஐந்து பொதுவான சாப்பாட்டு மேஜை தவறுகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இவற்றைத் தெரிந்துகொண்டால், எந்தச் சூழலிலும் சாப்பிடப் போகும்போது பதற்றம் இல்லாமல் சமாளிக்கலாம்.
குறிப்பு 1
சாப்பிடும் பாத்திரங்களைத் தவறாகப் பயன்படுத்துதல்
பலரும் சாப்பிடும்போது செய்யும் ஒரு பொதுவான தவறு, பாத்திரங்களை சரியாக பயன்படுத்தாமல் இருப்பதுதான்.
சரியான முறை என்னவென்றால், உணவை வெட்டும்போது ஃபோர்க்கை இடது கையிலும், கத்தியை வலது கையிலும் பிடிக்க வேண்டும்.
உணவை வெட்டிய பிறகு, கத்தியைக் கீழே வைத்துவிட்டு, சாப்பிடுவதற்கு ஃபோர்க்கை வலது கைக்கு மாற்றிக்கொள்ளலாம்.
இப்படி மாற்றிக்கொள்வது பார்க்க அழகாக இருக்கும், மேலும் மேஜையில் நீங்கள் தடுமாறுவதைத் தவிர்க்கும்.
குறிப்பு 2
வாய் நிறைய உணவுடன் பேசுவது
வாய் நிறைய உணவுடன் பேசுவது, அருகில் இருப்பவர்களுக்கு சங்கடத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றொரு பெரிய தவறு.
இது அநாகரீகமாகத் தோன்றுவதோடு மட்டுமல்லாமல், நீங்கள் பேசுவதைப் புரிந்துகொள்வதையும் மற்றவர்களுக்குக் கடினமாக்கும்.
சரியான முறை என்னவென்றால், பேசுவதற்கு முன் உணவை முழுமையாக மென்று விழுங்கிவிட வேண்டும். இது விழுங்க நேரம் கொடுப்பதோடு, உரையாடலையும் இனிமையாக வைத்திருக்கும்.
குறிப்பு 3
மேஜை குறுக்கே கையை நீட்டுதல்
மேஜை குறுக்கே கையை நீட்டி உப்பு அல்லது மிளகு போன்றவற்றை எடுப்பது, பேச்சின் போக்கைக் கெடுத்து, அருகில் சாப்பிடுபவர்களுக்கு எரிச்சலைத் தரலாம்.
மற்றவர்கள் மீதோ அல்லது பாத்திரங்கள் மீதோ கையை நீட்டுவதற்குப் பதிலாக, அந்தப் பொருளைக் கனிவாகக் கேட்கலாம். அல்லது அது உங்கள் கைக்கு அருகில் வரும் வரை காத்திருக்கலாம்.
இந்த வழிமுறை, மேஜையில் உள்ள மற்றவர்கள் மீது நீங்கள் மரியாதை வைத்திருப்பதைக் காட்டும்.
குறிப்பு 4
நாப்கின்களை சரியாகப் பயன்படுத்தாமல் இருத்தல்
நாப்கின்கள் சாப்பிடும் பழக்கவழக்கத்தில் ஒரு முக்கியமான பகுதி. ஆனால் பலரும் அதைச் சரியாக பயன்படுத்துவதில்லை.
சரியான முறை என்னவென்றால், அமர்ந்ததும் உங்கள் மடியில் நாப்கின்களை விரித்துக்கொள்ள வேண்டும். வாயை துணிபோல துடைப்பதற்குப் பதிலாக, தேவைப்படும்போது வாயை ஒற்றி எடுக்கப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
சாப்பிட்டு முடித்த பிறகு, அதை உங்கள் தட்டின் மீது தளர்வாக மடித்து வைக்கவும். இது நீங்கள் சாப்பிட்டு முடித்துவிட்டீர்கள் என்பதற்கான அடையாளம்.
குறிப்பு 5
சாப்பாட்டு மேஜை அமைப்பைப் புறக்கணித்தல்
சாப்பாட்டு மேஜை அமைப்பை புறக்கணிப்பது, சாப்பிடும்போது குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும். குறிப்பாக முறையான விருந்துகளில், பலவிதமான உணவுகளுக்குப் பலவிதமான பாத்திரங்கள் கொடுக்கப்பட்டிருக்கும்.
அடிப்படை சாப்பாட்டு மேஜை அமைப்பைத் தெரிந்துகொள்வது, எந்தப் பாத்திரத்தை முதலில் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை, யூகிக்கவோ அல்லது அருகில் உள்ளவர்களிடம் கேட்கவோ தேவையில்லாமல் அறிய உதவும்.
இது விருந்துகளிலும் பெரிய நிகழ்வுகளிலும் உதவியாக இருக்கும்.