NewsBytes Tamil
    English Hindi Telugu
    மேலும்
    English Hindi Telugu
    NewsBytes Tamil
    இந்தியா
    உலகம்
    வணிகம்
    விளையாட்டு
    தொழில்நுட்பம்
    பொழுதுபோக்கு
    ஆட்டோ
    வாழ்க்கை
    காட்சிக் கதைகள்

    எங்களைப் பின்தொடரவும்
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
    வீடு / செய்தி / வாழ்க்கை செய்தி / புரட்டாசி மாதத்தில் ஆம்லெட் பிரியர்களுக்கான வெஜ் ஆம்லெட் செய்வது எப்படி?
    அடுத்த செய்திக் கட்டுரை
    புரட்டாசி மாதத்தில் ஆம்லெட் பிரியர்களுக்கான வெஜ் ஆம்லெட் செய்வது எப்படி?
    புரட்டாசி மாதத்தில் ஆம்லெட் பிரியர்களுக்கான வெஜ் ஆம்லெட் செய்வது எப்படி?

    புரட்டாசி மாதத்தில் ஆம்லெட் பிரியர்களுக்கான வெஜ் ஆம்லெட் செய்வது எப்படி?

    எழுதியவர் Prasanna Venkatesh
    Sep 20, 2023
    03:54 pm

    செய்தி முன்னோட்டம்

    உலகில் முட்டையை விரும்பாதவர்கள் இருக்க முடியாது. உலகின் பல்வேறு நாடுகளிலும் பல்வேறு வகைகளில் முட்டயை சமைத்தாலும், இந்தியாவில் அதனை ஆம்லெட்டாக சாப்பிட தனி ரசிகர் பட்டாளமே உண்டு.

    எந்த வகை உணவாக இருந்தாலும், சைடு டிஷ்சாக ஆம்லெட்டை செய்து சுவையாக சாப்பிட்டு முடித்து விடலாம். ஒரு நாளில் மூன்று வேளையுமே கூட ஆம்லெட் சாப்பிடுபவர்கள் இருக்கிறார்கள்.

    ஆனால், தற்போது புரட்டாசி மாதம் வேறு துவங்கி விட்டதே, ஆம்லெட் சாப்பிட முடியாதே என கவலைப்படுபவரா நீங்கள்? உங்களுக்காவே இருக்கிறது வெஜ் ஆம்லெட் ஸ்பெஷல் ரெசிபி.

    சைவ உணவுப் பொருட்களைக் கொண்ட வெஜ் ஆம்லெட் செய்வது எப்படி?

    சமையல் குறிப்பு

    தேவையான பொருட்கள்: 

    மஞ்சள் பாசிபருப்பு - ஒன்றரை கப்

    பச்சை மிளகாய் - 5

    வெங்காயம் - 2

    காய்ந்த மிளகாய் - 1

    கேரட் - 1

    மிளகு- 1 தேக்கரண்டி

    சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி

    பெருங்காய தூள் - கால் தேக்கரண்டி

    இஞ்சி - சிறிதளவு

    கொத்தமல்லி தழை - சிறிதளவு

    சோடா உப்பு - தேவையான அளவு

    உப்பு - தேவையான அளவு

    சமையல் குறிப்பு

    வெஜ் ஆம்லெட்: செய்முறை

    முதலில் பாசிபருப்பை தண்ணீரில் நன்றாக அலசி தனியே எடுத்து வைக்கவும். வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை சிறிய துண்டுகளாக்கியும், கேரட்டை துருவியும் தனித்தனியே எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

    பின்னர் மிக்சியில், மேலே எடுத்து வைத்த பாசிபருப்பு, பச்சை மிளகாய் மற்றும் இஞ்சி சேர்த்து தண்ணீர் இல்லாமல் அடை மாவு பதத்திற்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.

    பின்னர் அந்த மாவுடன் வெங்காயம், கேரட், கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி தழை, காய்ந்த மிளகாய் மற்றும தேவையான உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

    ஐந்து முதல் பத்து நிமிடம் வரை அதனை ஊற வைத்து விட்டு பின்னர், தோசைக் கல்லில் அடை ஊற்றுவதைப் போல மிதமான சூட்டில் எண்ணெய் விட்டு சுட்டெடுத்தால் வெஜ் ஆம்லெட் ரெடி.

    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    தொடர்புடைய செய்திகள்
    சமீபத்திய
    சமையல் குறிப்பு
    புரட்டாசி

    சமீபத்திய

    செரிமானம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தூண்டும் பெருங்காயம் செரிமானம்
    ஐபிஎல் 2025 இறுதிப் போட்டி ஜூன் 3 ஆம் தேதி அகமதாபாத்தில் நடைபெறும்: விவரங்கள் ஐபிஎல் 2025
    30 பயணங்கள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளன, 7 மட்டுமே தொடங்கப்பட்டுள்ளன-இந்தியாவின் விண்வெளிப் திட்டங்கள் தாமதவற்கு என்ன காரணம்? விண்வெளி
    பாகிஸ்தானுக்காக 'உளவு பார்த்ததாக' 11 பேர் பிடிபட்டனர்: இந்தியாவில் உளவு பார்த்ததற்கு என்ன தண்டனை?  பாகிஸ்தான்

    சமையல் குறிப்பு

    மண்பாண்ட சமையலின் நன்மைகளை பற்றி ஒரு சிறு குறிப்பு உடல் ஆரோக்கியம்
    வடை, பாயசம்...இந்த தமிழ் புத்தாண்டிற்கு என்ன சமைக்கலாம்? தமிழ்நாடு
    மைக்ரோவெவ் ஓவனில் சூடு செய்யக்கூடாத பதார்த்தங்கள் எவை எனத்தெரியுமா? வாழ்க்கை
    புரட்டாசி ஸ்பெஷல்: மெதுவடை இப்படி செய்து பாருங்க! ருசியா இருக்கும் புரட்டாசி

    புரட்டாசி

    புரட்டாசி ஸ்பெஷல்: புரட்டாசி மாதத்தை 'Glance' உடன் கொண்டாடுங்கள்  உணவுக் குறிப்புகள்
    புரட்டாசி மாதத்தில், அசைவத்தை எதற்காக தவிர்க்க வேண்டும்? அறிவியல் காரணத்தை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்  ஆரோக்கியமான உணவு
    புரட்டாசி ஸ்பெஷல்: புரட்டாசி தளிகையில் தவறாமல் இடம்பெற வேண்டிய பொருட்கள் வாழ்க்கை
    புரட்டாசி மாத ஸ்பெஷல் ரெசிபி: சுலபமாக 'எம்டி சால்னா' செய்வது எப்படி? உணவு குறிப்புகள்
    எங்களை பற்றி தனியுரிமைக் கொள்கை விதிமுறைகளும் நிபந்தனைகளும் எங்களை தொடர்பு கொள்ள நெறிமுறை நடத்தை குறை நிவர்த்தி செய்தி செய்தி காப்பகம் தலைப்புகள் காப்பகங்கள்
    எங்களைப் பின்தொடரவும்
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2025