குழந்தைகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் 5 எளிய, சத்தான உணவுகள்; பெற்றோர்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை
செய்தி முன்னோட்டம்
தங்கள் குழந்தைகள் ஆரோக்கியமாக வளர்வதைப் பார்ப்பது ஒவ்வொரு பெற்றோரின் முன்னுரிமை என்றாலும், அவர்களின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை வலுவாக வைத்திருப்பது சவாலாக இருக்கலாம். குறிப்பாக, இரண்டு வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகள், அவர்களின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகள் இன்னும் வளர்ச்சியடைந்து வருவதால், ஆண்டுக்கு எட்டு முதல் பத்து முறைவரை லேசான நோய்த்தொற்றுகளால் பாதிக்கப்படுவது மிகவும் சாதாரணமானதே. இந்தக் கட்டத்தில் குழந்தைகளின் பாதுகாப்பை உறுதிசெய்ய, சமச்சீர் ஊட்டச்சத்தே மிகவும் பயனுள்ள வழியாகும் என்று நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.
ஊட்டச்சத்துக்கள்
நோய்த்தொற்றை எதிர்க்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவு
புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த உணவு, நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு அவசியமான ஆன்டிபாடிகள் மற்றும் வெள்ளை இரத்த அணுக்களை உருவாக்க உதவுகிறது. ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் இரும்பு, துத்தநாகம், வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை சப்ளிமெண்டுகளை விட முழு உணவுகளே சிறந்த கலவையாக வழங்குகின்றன. குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை வலுப்படுத்த உதவும் ஐந்து சத்தான மற்றும் சுவையான உணவுகள் இங்கே:
உணவுகள்
நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை வலுப்படுத்த உதவும் உணவுகள்
கீரை சூப்: இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த கீரை, பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்துடன் சேர்த்து சூப் செய்து கொடுப்பது குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது. பாசிப் பயறு: புரதம் நிறைந்த இந்த எளிதில் ஜீரணமாகக்கூடிய உணவு, அடிக்கடி வரும் சளி மற்றும் சளி தொந்தரவுகளில் இருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. சுண்டல்: வெள்ளை இரத்த அணுக்களை உருவாக்கத் தேவையான துத்தநாகம் மற்றும் புரதம் இதில் அதிகமாக உள்ளது. வேகவைத்த சுண்டலுடன் வெள்ளரி, தக்காளி மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து சாப்பிட கொடுக்கலாம். வெந்தயக்கீரை: இரும்பு மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த வெந்தயக்கீரை மற்றும் கடலை மாவு கலவை, செரிமானத்திற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும் ஒரே நேரத்தில் நன்மை பயக்கிறது.
பீட்ரூட் சாதம்
ரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாக்கத்திற்கும் உதவும் பீட்ரூட் சாதம்
பீட்ரூட் சாதம்: மாங்கனீசு, இரும்பு மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்த பீட்ரூட், செல்களைச் சரிசெய்யவும் இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாக்கத்திற்கும் உதவுகிறது. இதை சாதத்துடன் கலந்து குழந்தைகளுக்குப் பிடித்த உணவாகத் தரலாம். குழந்தைகளுக்கு இந்த உணவுகளை ஊக்கப்படுத்த, உணவை வண்ணமயமாகவும் வேடிக்கையாகவும் தயாரித்து, அவர்களை உணவு தயாரிப்பில் ஈடுபடுத்தலாம். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், உணவுடன் போதுமான உறக்கம், கை சுகாதாரம் மற்றும் வெளிப்புற விளையாட்டுகளையும் உறுதி செய்வது நிரந்தரமான நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை உருவாக்க இன்றியமையாதது என்று வலியுறுத்துகின்றனர்.