சோம்பு: நெஞ்செரிச்சலுக்கான உங்கள் இயற்கையான நிவாரணி
செய்தி முன்னோட்டம்
சமையலறைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் சோம்பு, செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்று அறியப்படுகிறது. நெஞ்செரிச்சலைக் குறைப்பதற்கும், செரிமானத்தைச் சீராக்குவதற்கும் இவை பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பல காலமாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. இந்த சோம்பில் உள்ள சில சத்துக்கள், செரிமான மண்டலத்தின் தசைகளைத் தளர்த்தி, அசௌகரியத்தைக் குறைக்க உதவும். நெஞ்செரிச்சலுக்கு இயற்கையான மருந்தாக சோம்பை எப்படிப் பயன்படுத்தலாம் என்பதை இந்தக் கட்டுரை விளக்குகிறது.
செயல்படும் விதம்
சோம்பு எப்படி செயல்படுகிறது
சோம்பில் 'அனெத்தோல்' என்ற ஒரு முக்கியமான பொருள் உள்ளது. இது செரிமான மண்டலத்தின் தசைகளைத் தளர்த்த உதவுகிறது.
இந்தத் தளர்வு, உணவுக்குழாய் கீழ் பகுதியில் உள்ள வால்வு மீது ஏற்படும் அழுத்தத்தைக் குறைத்து, ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.
மேலும், சோம்பில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், அது செரிமானத்திற்கு உதவுவதோடு, வயிறு உப்பசம் மற்றும் வாயுத் தொல்லை வருவதையும் தடுக்கக்கூடும்.
சாப்பிடும் வழிகள்
சோம்பை உட்கொள்ளும் முறைகள்
செரிமான பலன்களை பெற சோம்பை பல வழிகளில் சாப்பிடலாம்.
சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு தேக்கரண்டி சோம்பை மென்று சாப்பிடுவது செரிமானத்திற்கு உதவும் ஒரு எளிய வழி.
இல்லையெனில், சோம்பை தண்ணீரில் போட்டு கொதிக்கவைத்து, அது ஆறியதும் வடிகட்டி தேநீர் போல குடிக்கலாம்.
இந்த இரண்டு முறைகளும் எளிமையானவை மற்றும் நெஞ்செரிச்சலில் இருந்து நிவாரணம் பெற பயனுள்ளவை.
கூடுதல் பலன்கள்
செரிமானத்தைத் தாண்டி சோம்பின் மற்ற நன்மைகள்
செரிமானத்திற்கு உதவுவதைத் தவிர, சோம்பு வேறு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது.
இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், அவை உடலில் ஏற்படும் ஆக்சிடேட்டிவ் ஸ்ட்ரெஸ்ஸை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.
மேலும், இந்த சோம்பில் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் பண்புகளும் (ஆன்டி-இன்ஃப்ளமேட்டரி ப்ராப்பர்டீஸ்) உள்ளன. இவை செரிமான மண்டலத்தில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைத்து, ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
எச்சரிக்கை குறிப்புகள்
சோம்பைப் பயன்படுத்தும்போது கவனிக்க வேண்டியவை
சோம்பு பெரும்பாலானவர்களுக்கு அளவோடு சாப்பிடும்போது பொதுவாகப் பாதுகாப்பானது என்றாலும், கர்ப்பிணி பெண்கள் இதை அதிகமாக பயன்படுத்துவதற்கு முன் தங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். ஏனெனில் ஹார்மோன் தொடர்பான சில விளைவுகள் ஏற்படலாம்.
ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் உள்ளவர்களும் இந்த இயற்கையான நெஞ்செரிச்சல் நிவாரணியை முயற்சிக்கும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். மேலும், தங்கள் உடல் எப்படி எதிர்வினையாற்றுகிறது என்பதைக் கண்காணிக்க வேண்டும்.