உணவைத் தவிர்த்தால் மெட்டபாலிசம் உண்மையிலேயே அதிகரிக்குமா?
செய்தி முன்னோட்டம்
உணவு வேளைகளை தவிர்த்தால், மெட்டபாலிசம் அதிகரிக்கும் என்பது பலரும் நம்பும் ஒரு கருத்து. சாப்பாட்டை சாப்பிடாமல் இருந்தால், உடல் கலோரிகளை வேகமாக எரிக்கும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால், இந்த கருத்து முழுமையாக உண்மை இல்லை. இந்தக் கட்டுரையில், உணவை தவிர்ப்பதற்கும் மெட்டபாலிசத்திற்கும் பின்னால் உள்ள உண்மைகளை நாம் பார்க்கப் போகிறோம். உணவை தவிர்ப்பதற்கு நம் உடல் எப்படி எதிர்வினையாற்றுகிறது என்பதைத் தெரிந்துகொள்வதன் மூலம், நம் உடல்நலம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்காக சிறந்த முடிவுகளை எடுக்கலாம்.
#1
மெட்டபாலிசம்: அடிப்படை தகவல்கள்
மெட்டபாலிசம் என்பது, நம் உடல் உணவை ஆற்றலாக மாற்றும் ஒரு செயல்முறை ஆகும். இது நம்மை உயிருடன் வைத்திருக்கவும், சரியாகச் செயல்படவும் உதவும் பல ரசாயன மாற்றங்களை உள்ளடக்கியது.
மெட்டபாலிசத்தின் வேகம், வயது, பாலினம் மற்றும் மரபியல் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து ஆளுக்கு ஆள் மாறுபடும்.
உணவு முறை மெட்டபாலிசத்தைப் பாதித்தாலும், உணவைத் தவிர்ப்பது அதை அவசியம் வேகப்படுத்தாது.
#2
உணவைத் தவிர்ப்பதால் மெட்டபாலிசத்தில் ஏற்படும் தாக்கம்
நீங்கள் ஒரு வேளை உணவைத் தவிர்த்துவிட்டால், உங்கள் உடல் 'கன்சர்வேஷன் மோடிற்கு' சென்றுவிடும். அதாவது, ஆற்றலைச் சேமிப்பதற்காக மெட்டபாலிசச் செயல்முறைகளை மெதுவாக்கும்.
உணவு பற்றாக்குறை ஏற்படும் காலங்களில் உயிர்வாழ்வதை உறுதிப்படுத்த, பரிணாம வளர்ச்சி அடைந்த ஒரு தற்காப்பு வழி இது.
மெட்டபாலிசத்தை அதிகரிப்பதற்குப் பதிலாக, உணவைத் தவிர்ப்பது காலப்போக்கில் மெட்டபாலிச விகிதத்தைக் குறைக்கக்கூடும்.
#3
குறுகிய கால மற்றும் நீண்ட கால விளைவுகள்
குறுகிய காலத்தில், ஒரு வேளை உணவைத் தவிர்ப்பது குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளல் காரணமாகத் தற்காலிக எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
ஆனால், இந்த விளைவு பெரும்பாலும் குறுகிய காலமே நீடிக்கும், நீண்ட காலத்திற்கு நிலைக்காது.
காலப்போக்கில், தொடர்ந்து உணவைத் தவிர்ப்பது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளுக்கும், ஒட்டுமொத்த உடல்நலனில் எதிர்மறையான தாக்கத்தையும் ஏற்படுத்தும்.
#4
சமச்சீர் உணவின் முக்கியத்துவம்
மெட்டபாலிசம் சீராகச் செயல்பட, வழக்கமான, சமச்சீர் உணவை உண்பது மிக அவசியம்.
அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்த ஒரு சமச்சீர் உணவு, உடல் தினசரி வேலைகளைச் செய்யத் தேவையான ஆற்றலைப் பெறுவதை உறுதி செய்யும், மேலும் அது 'கன்சர்வேஷன் மோடில்' செல்வதைத் தடுக்கும்.
இந்த வழியில், நாள் முழுவதும் உங்கள் ஆற்றல் அளவைச் சீராக வைத்திருக்கலாம் மற்றும் ஒழுங்கற்ற உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்கலாம்.