ருசியான 'பாம் ஹார்ட்' உணவுகள்: நீங்கள் விரும்புவீர்கள்!
செய்தி முன்னோட்டம்
'பாம் ஹார்ட்' என்பது பல வகையான உணவுகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு சிறப்பான பொருள். சில பனை மரங்களின் உட்புற மையப் பகுதியிலிருந்து எடுக்கப்படும் இது, லேசான சுவையையும், மொறுமொறுப்பான தன்மையையும் கொண்டது. இதனால், சலாட்கள், சூப்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளில் இதைச் சேர்க்கும்போது சுவை கூடும். அதன் தனித்துவமான பண்புகளை வெளிப்படுத்தும் ஐந்து சுவையான 'பாம் ஹார்ட்' உணவுகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இவை உங்களுக்கு ஒரு இனிமையான சமையல் அனுபவத்தைத் தரும்.
உணவு 1
கிரீமியான 'பாம் ஹார்ட்' சூப்
கிரீமியான 'பாம் ஹார்ட்' சூப் எந்தக் காலத்திற்கும் ஏற்ற ஒரு இதமான உணவாகும்.
'பாம் ஹார்ட்'டை காய்கறி சூப் மற்றும் தேங்காய்ப் பாலுடன் சேர்த்து அரைத்து, மென்மையான, கிரீமியான அடிப்படையை உருவாக்கலாம்.
பூண்டு மற்றும் தைம் கொண்டு தாளிக்கும்போது, இது 'பாம் ஹார்ட்'டின் இயற்கையான சுவையை மறைக்காமல் ஒரு சிறந்த சுவையைக் கொடுக்கும்.
சூடாகப் பரிமாறப்படும் இது, ஒரு சிறந்த ஸ்டார்ட்டராகவோ அல்லது லேசான உணவாகவோ இருக்கும்.
உணவு 2
சிட்ரஸ் ட்ரெஸ்ஸிங் சேர்த்த 'பாம் ஹார்ட்' சலாட்
புத்துணர்ச்சி தரும் 'பாம் ஹார்ட்' சலாட்டை, புளிப்பு நிறைந்த சிட்ரஸ் ட்ரெஸ்ஸிங்குடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
இந்த சலாட்டில் பலவகைக் கீரைகள், நறுக்கிய அவகாடோ, செர்ரி தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் பழங்கள் உள்ளன.
இந்த ட்ரெஸ்ஸிங், புதிய எலுமிச்சைச் சாறு, ஆரஞ்சு தோல் துருவல், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்துத் தயாரிக்கப்படுகிறது.
இந்தச் சேர்க்கை, 'பாம் ஹார்ட்'டின் இயற்கையான இனிப்புச் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு, ஒட்டுமொத்த சுவைக்கும் புத்துணர்ச்சியை சேர்க்கிறது.
உணவு 3
கிரில் செய்யப்பட்ட 'பாம் ஹார்ட்' ஸ்கீவர்ஸ்
கிரில் செய்யப்பட்ட 'பாம் ஹார்ட்' ஸ்கீவர்ஸ், எளிதாகச் செய்யக்கூடிய ஒரு ஸ்டார்ட்டர் அல்லது சைட் டிஷ் ஆகும். இது 'பாம் ஹார்ட்'டின் இயற்கையான புகைச் சுவையை வெளிப்படுத்தும்.
இந்த ஸ்கீவர்ஸை கிரில் செய்வதற்கு முன் பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்த்து ஊறவைத்து, மென்மையாகவும் ஓரங்களில் லேசாக கருகிய நிலையிலும் இருக்கும் வரை சுட வேண்டும்.
கிரில்லில் இருந்து எடுத்த சூடான ஸ்கீவர்ஸை, தயிருடன் தில் இலைகள் சேர்த்துத் தயாரிக்கப்பட்ட டிப்பிங் சாஸுடன் பரிமாறும்போது, அதன் சுவை இன்னும் அருமையாக இருக்கும்.
உணவு 4
'பாம் ஹார்ட்' ஸ்டிர்-ஃபிரை: ஒரு இன்பமான சமையல்
'பாம் ஹார்ட்' ஸ்டிர்-ஃபிரை, அதிக முயற்சி இல்லாமல் இந்த பொருளை உங்கள் தினசரி உணவுகளில் சேர்க்க ஒரு சுலபமான வழி.
நறுக்கிய குடைமிளகாய் மற்றும் வெங்காயத்தை மென்மையாகும் வரை வதக்கி, அத்துடன் டின்னில் உள்ள 'பாம் ஹார்ட்'டை சிறு துண்டுகளாகச் சேர்த்து, சோயா சாஸால் சுவையூட்டவும்.
எல்லாமே நன்றாகக் கலக்கும் வரை, ஆனால் குழைந்து போகாமல், அதிக சூட்டில் சமைக்கவும். விருப்பப்பட்டால் அலங்கரித்து, சூடான ரைஸ் நூடுல்ஸ் மீது தாராளமாக எள் தூவி பரிமாறவும்.
உணவு 5
'பாம் ஹார்ட்' சேர்த்த சுவையான ஸ்டஃப்டு குடைமிளகாய்
குயினோவா மற்றும் நறுக்கிய டின் 'பாம் ஹார்ட்' சேர்த்து நிரப்பப்பட்ட ஸ்டஃப்டு குடைமிளகாய், சத்தான மற்றும் சுவை நிறைந்த உணவாகும்!
குடைமிளகாய்களை அலுமினியத் தாளில் இறுக்கமாக மூடி, 375 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்டில் ஏற்கனவே சூடுபடுத்தப்பட்ட ஓவன் ரேக்கில் வைத்து சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
பிறகு திறந்து பார்க்கும்போது, அதன் மேல் பகுதி பொன்னிறமாக இருப்பதைப் பார்க்கலாம்.