5 நிமிட கொண்டைக்கடலை சலாட் காலை உணவு ராப்: சட்டுனு செய்யலாம், சத்தும் நிறைந்தது!
செய்தி முன்னோட்டம்
காலை உணவு சத்தானதாகவும், வேகமாகவும் இருந்தால், நாள் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடன் செயல்படலாம். இந்த 5 நிமிட கொண்டைக்கடலை சலாட் பிரேக்பாஸ்ட் ராப், கொண்டைக்கடலை மற்றும் பிரெஷ் காய்கறிகளின் நன்மைகளைச் சேர்த்து, சுலபமாகச் செய்யக்கூடிய ஒரு ரெசிபி. இந்த ராப் செய்ய சுலபமானது மட்டுமல்லாமல், வெளியூர் செல்பவர்களுக்கும், அவசரமாக வேலைக்குச் செல்பவர்களுக்கும் ஒரு முழுமையான சத்தான உணவாகவும் இருக்கும். குறைந்த பொருட்களும், குறைவான நேரமும் போதும் என்பதால், காலை அவசர நேரங்களுக்கு இது மிகவும் ஏற்றது.
பொருட்கள்
இந்த ராப் செய்யத் தேவையான பொருட்கள்
இந்த ராப்பைத் தயாரிக்க, டின்-களில் அடைக்கப்பட்ட கொண்டைக்கடலை, கோதுமை டார்ட்டிலா, பொடியாக நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, வெங்காயம், லெட்டூஸ் இலைகள், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு தூள் தேவைப்படும். இந்த பொருட்கள் பெரும்பாலான மளிகை கடைகளில் சுலபமாகக் கிடைக்கும். கொண்டைக்கடலை புரதச்சத்தையும் நார்ச்சத்தையும் கொடுக்கும். காய்கறிகள் விட்டமின்களையும் மினரல்களையும் உங்கள் உணவில் சேர்க்கும்.
தயாரிப்பு
தயாரிக்கும் முறை - எளிமையான வழிகள்
முதலில், டின்களில் உள்ள கொண்டைக்கடலையை குளிர்ந்த நீரில் அலசி, அதிலுள்ள அதிகப்படியான சோடியம் சத்தை நீக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில், கொண்டைக்கடலையை ஒரு ஃபோர்க் பயன்படுத்தி லேசாக மசிக்கவும். பொடியாக நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் லெட்டூஸ் இலைகளை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். கலவையின் மீது பிரெஷ் எலுமிச்சை சாற்றைப் பிழிந்து, தேவையான அளவு உப்பும் மிளகுத்தூளும் சேர்த்துக்கொள்ளவும். அனைத்தையும் நன்றாகக் கலந்து, பிறகு கோதுமை டார்ட்டிலா மீது சீராகப் பரப்பவும்.
சுற்றும் குறிப்புகள்
சிறந்த முடிவுகளுக்கான சுற்றும் நுட்பங்கள்
உள்ளே உள்ள பொருட்கள் வெளியே சிதறாமல், ராப்பை கச்சிதமாகச் சுற்ற, முதலில் டார்ட்டிலாவின் ஒரு பக்கத்தை உள்ளே உள்ள கலவையின் மீது மடிக்கவும். பிறகு, இரு ஓரங்களையும் மையத்தை நோக்கி இறுக்கமாக மடித்து, இறுதியாக கீழிருந்து மேல்நோக்கி முழுமையாக மூடும் வரை இறுக்கமாகச் சுற்றவும். இந்த முறையில், ஒவ்வொரு கடியிலும் சுவையான ஃபிளேவர்கள் நிரம்பியிருப்பதை உறுதி செய்யலாம்.
ஊட்டச்சத்து
கொண்டைக்கடலையின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்
கொண்டைக்கடலையில் புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இறைச்சி சார்ந்த புரதங்களுக்கு மாற்றாகத் தேடும் சைவ உணவுப் பிரியர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வு. இதில் நார்ச்சத்து அதிக அளவில் இருப்பதால், செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தருகிறது. மேலும், கொண்டைக்கடலை இரும்புச்சத்து, மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற சத்துக்களிலும் நிறைந்துள்ளது, இவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.