உருளைக்கிழங்கில் 5 நிமிடத்தில் செய்யக்கூடிய 5 சுவையான ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபி இதோ!
செய்தி முன்னோட்டம்
உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட எல்லா வீடுகளிலும் இருக்கும் ஒரு காய்கறி. இது முக்கிய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுவது மட்டுமல்லாமல், இதை வைத்து பல வகையான சுவையான ஸ்நாக்ஸ்களையும் தயாரிக்கலாம். இந்த கட்டுரையில், உருளைக்கிழங்கில் செய்யக்கூடிய 5 எளிதான மற்றும் சுவையான ஸ்நாக்ஸ் செய்முறைகளை பார்க்கலாம். இவற்றை நீங்கள் சில நிமிடங்களிலேயே வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். இந்த ஸ்நாக்ஸ்களை உங்கள் குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் ரசித்து சாப்பிடலாம்.
#1
ஆலு டிக்கி
ஆலு டிக்கி என்பது ஒரு பிரபலமான இந்திய ஸ்நாக்ஸ் ஆகும், இதை நீங்கள் எளிதாகத் தயாரிக்கலாம். இதற்காக, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளை மசித்து, அதனுடன் பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி இலைகள், இஞ்சி-பூண்டு பேஸ்ட் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும். பின்னர் இந்த கலவையிலிருந்து சிறிய டிக்கிகளை உருவாக்கி, எண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும். இந்த டிக்கிகள் சட்னியுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும்.
#2
ஆலு சிப்ஸ்
ஆலு சிப்ஸ் என்பது எளிதாகவும் விரைவாகவும் செய்யக்கூடிய ஒரு ஸ்நாக்ஸ். இதை நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் தயாரிக்கலாம். இதற்காக, மெல்லியதாக நறுக்கிய பச்சையான உருளைக்கிழங்குகளை எண்ணெயில் பொரிக்கலாம் அல்லது எண்ணெய் இல்லாமல் வேகவைக்கலாம். உப்பு மற்றும் உங்களுக்குப் பிடித்த மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து இதைச் சாப்பிடலாம். சினிமா பார்க்கும்போது அல்லது பார்ட்டிகளில் பரிமாற இந்த ஸ்நாக்ஸ் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.
#3
ஆலு வடா
ஆலு வடா என்பது ஒரு சிறப்பான ஸ்நாக்ஸ் ஆகும், இதை நீங்கள் வீட்டிலேயே எளிதாகத் தயாரிக்கலாம். இதற்காக, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளை மசித்து, அதனுடன் பச்சை மிளகாய், இஞ்சி-பூண்டு பேஸ்ட் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டவும். பின்னர் கடலை மாவு கலவையில் முக்கி, காய்ந்த எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும். இந்த வடைகள் சட்னி மற்றும் டீயுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், எந்த நேரத்திலும் பரிமாறலாம்.
#4
ஆலு பக்கோடா
ஆலு பக்கோடா ஒரு அருமையான இந்திய ஸ்நாக்ஸ் ஆகும், இதை நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் தயாரிக்கலாம். இதற்காக, கடலை மாவில் சிறிது ஓமம், மஞ்சள், மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து ஒரு கலவையைத் தயாரிக்கவும். அதில் மெல்லியதாக நறுக்கிய பச்சையான உருளைக்கிழங்குகளைச் சேர்க்கவும். இப்போது இந்த கலவையை காய்ந்த எண்ணெயில் பொன்னிறமாக வரும் வரை பொரிக்கவும். இந்த பக்கோடாக்கள் டீயுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், எந்த நேரத்திலும் பரிமாறலாம்.
#5
ஆலு ஃபிரைடு ரைஸ்
ஆலு ஃபிரைடு ரைஸ் ஒரு வித்தியாசமான மற்றும் அசத்தலான உணவு, இதை நீங்கள் எளிதாகத் தயாரிக்கலாம். இதற்காக, முதலில் சாதத்தை வேகவைத்து, பின்னர் அதில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கின் சிறிய துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். இப்போது அதில் சோயா சாஸ், குடைமிளகாய், பச்சை மிளகாய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து சமைக்கவும். இந்த ஃபிரைடு ரைஸ் சுவையாக இருப்பதுடன், பார்க்கவும் அழகாக இருக்கும். இதை நீங்கள் எந்த பார்ட்டியிலும் அல்லது விசேஷ சந்தர்ப்பத்திலும் பரிமாறலாம்.