உங்கள் ஜன்னல் ஓரத்தில் மூலிகை செடிகள் வளர்ப்பது எப்படி?
செய்தி முன்னோட்டம்
உங்கள் ஜன்னல் ஓரத்தில் மூலிகை செடிகளை வளர்ப்பது மிகவும் மகிழ்ச்சியான அனுபவமாக இருக்கும். இது உங்கள் சமையலுக்கு ஃப்ரெஷ்ஷான பொருட்களைக் கொடுப்பதுடன், உங்கள் வீட்டிற்கு ஒரு பச்சைப் பசேல் அழகையும் சேர்க்கும். சரியான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றினால், உங்கள் வீட்டில் வளர்க்கும் இந்த மூலிகைத் தோட்டம் நல்லா செழித்து வளரும் என்பதை உறுதி செய்யலாம். குறைவான இடத்தையும், வளங்களையும் நல்லபடியாகப் பயன்படுத்தி, உங்கள் ஜன்னல் ஓரத்தில் மூலிகைகளை வெற்றிகரமாக வளர்க்க உதவும் 5 பயனுள்ள டிப்ஸ்கள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
குறிப்பு 1
சரியான மூலிகைகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்கள் ஜன்னல் ஓரத்தில் தோட்டம் நல்லா வளர சரியான மூலிகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம். துளசி (basil), பார்ஸ்லி (parsley), புதினா (mint) போன்ற சில மூலிகைகள் வீட்டிற்குள் போதுமான சூரிய ஒளி கிடைத்தால் நன்றாக செழித்து வளரும். இவற்றை பராமரிப்பதும் சுலபம் என்பதால், புதிதாகத் தொடங்குபவர்களுக்கு இவை மிகவும் பொருத்தமானவை. உங்கள் சமையலுக்குத் தேவையானதும், வீட்டிற்குள் வளர்ப்பதற்கு ஏற்ற சூழலைக் கொண்டதுமான மூலிகைகளைத் தேர்வு செய்யுங்கள்.
குறிப்பு 2
போதுமான சூரிய ஒளியை உறுதி செய்யுங்கள்
வீட்டிற்குள் ஆரோக்கியமான மூலிகைகள் வளர சூரிய ஒளி மிக மிக அவசியம். உங்கள் மூலிகை தொட்டிகளைத் தெற்குப் பார்த்த ஜன்னல் அருகே வைப்பது நல்லது. அங்கு அவற்றுக்கு தினமும் குறைந்தது ஆறு மணி நேரம் நேரடியான சூரிய ஒளி கிடைக்கும். இயற்கையான வெளிச்சம் குறைவாக இருந்தால், க்ரோ லைட்ஸ் (grow lights) பயன்படுத்தலாம். இது செடிகளுக்குத் தேவையான ஒளியைக் கொடுத்து, அவை நல்லா வளர உதவும்.
குறிப்பு 3
தரமான பாட்டிங் மிக்ஸைப் பயன்படுத்துங்கள்
மூலிகைகள் ஆரோக்கியமாக வளர சரியான பாட்டிங் மிக்ஸ் (potting mix) மிக முக்கியம். வீட்டுச் செடிகளுக்காகவே பிரத்யேகமாகத் தயாரிக்கப்பட்ட, நல்லா தண்ணீர் வடிக்கும் பாட்டிங் மிக்ஸைப் பயன்படுத்துங்கள். அல்லது, பீட் மாஸ் (peat moss), பெர்லைட் (perlite) மற்றும் வெர்மிகுலைட் (vermiculite) ஆகியவற்றைச் சம அளவு கலந்து நீங்களே தயார் செய்யலாம். இது தண்ணீரை நல்லா வடிகட்டி, அதே சமயம் உங்கள் மூலிகைகள் வளரத் தேவையான ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கும்.
குறிப்பு 4
புத்திசாலித்தனமாகத் தண்ணீர் ஊற்றுங்கள்
வீட்டிற்குள் மூலிகைகள் வளர்க்கும்போது பொதுவாகச் செய்யும் தவறுகளில் ஒன்று, அதிகப்படியாகத் தண்ணீர் விடுவதுதான். தண்ணீர் ஊற்றுவதற்கு முன், தொட்டியின் மேல் ஒரு இன்ச் மண்ணைத் தொட்டுப் பாருங்கள். அது காய்ந்திருந்தால் மட்டுமே தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். அறை வெப்பநிலையில் இருக்கும் தண்ணீரையே பயன்படுத்துங்கள். தொட்டிகளில் வடிகால் துளைகள் (drainage holes) இருப்பதை உறுதி செய்யுங்கள். இல்லையென்றால், தண்ணீர் தேங்கி வேர்கள் அழுகிவிடும்.
குறிப்பு 5
தொடர்ந்து கத்தரித்து விடுங்கள்
செடிகளைத் தொடர்ந்து கத்தரிப்பது (pruning) அவை அடர்த்தியாக வளர ஊக்குவிக்கும். மேலும், செடிகள் நீளமாகவும் மெலிந்தும் போவதைத் தடுக்கும். சுத்தமான கத்தரிக்கோல் அல்லது ஷியர்ஸ் (shears) பயன்படுத்தி இலைகளைத் தொடர்ந்து வெட்டுங்கள். காய்ந்த அல்லது மஞ்சளாக மாறிய இலைகளைத் தேவைப்படும்போது நீக்கலாம். இந்த வழக்கம் செடிகளை ஆரோக்கியமாக வைப்பதுடன், செடியின் வளர்ச்சிக்கு எந்தப் பாதிப்பும் இல்லாமல், சமையலுக்கு ஃப்ரெஷ்ஷான இலைகளையும் உங்களுக்குக் கொடுக்கும்.