வீட்டிற்குள்ளேயே புதினா வளர்ப்பு: ஒரு முழுமையான வழிகாட்டி!
செய்தி முன்னோட்டம்
வீட்டுக்குள்ளேயே புதினா வளர்ப்பது ஒரு நல்ல அனுபவமாக இருக்கும். இதன் மூலம் டீக்கும், சமையலுக்கும் ஃப்ரெஷ்ஷான இலைகள் உங்களுக்குக் கிடைக்கும். சரியான சூழ்நிலையும், நல்ல பராமரிப்பும் இருந்தால், புதினா செடிகள் வீட்டுக்குள்ளேயே மிக நன்றாக வளரும். வீட்டுக்குள்ளேயே புதினா செடிகளை வெற்றிகரமாக வளர்ப்பதற்கு இந்த கையேடு சில முக்கியமான டிப்ஸ்களைத் தருகிறது. இது செடிகளின் சிறப்பான வளர்ச்சிக்கும், நல்ல சுவைக்கும் உதவும். சரியான தொட்டியைத் தேர்வு செய்வது முதல், செடிக்குத் தேவையான சூழலை உருவாக்குவது வரை, இந்த குறிப்புகள் உங்களுக்கு ஆண்டு முழுவதும் ஆரோக்கியமான புதினா செடிகளை வளர்க்க உதவும்.
டிப்ஸ் 1
சரியான தொட்டியைத் தேர்வு செய்வது எப்படி?
வீட்டுக்குள் புதினா வளர்ப்பதற்கு ஏற்ற தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிக முக்கியம். செடியின் வேர்கள் நன்றாகப் பரவுவதற்கு, குறைந்தது 12 இன்ச் ஆழம் உள்ள ஒரு தொட்டியைத் தேர்வு செய்யுங்கள். தொட்டியின் அடியில் வடிகால் துளைகள் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். தண்ணீர் தேங்கினால் வேர்கள் அழுகிவிடும். பிளாஸ்டிக் தொட்டிகளை விட களிமண் அல்லது செராமிக் தொட்டிகள் சிறந்தது. ஏனென்றால், இதில் காற்றோட்டம் நன்றாக இருக்கும்.
டிப்ஸ் 2
மண் மற்றும் நடவு செய்வது எப்படி?
புதினா செடி, தண்ணீர் தேங்காத, pH அளவு 6 முதல் 7 வரை உள்ள மண்ணில் நன்றாக வளரும். பாட்டிங் சாயிலுடன் பெர்லைட் (perlite) அல்லது மணல் கலந்து பயன்படுத்துவது, வடிகால் வசதியை மேம்படுத்தும். விதைகளையோ அல்லது செடியின் துண்டுகளையோ அரை இன்ச் ஆழத்தில் நட வேண்டும். நட்ட பிறகு, வேர்களைச் சுற்றி மண் நன்றாக அமைய, லேசாக தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்.
டிப்ஸ் 3
புதினா செடிக்குத் தேவையான ஒளி
புதினா செடிக்கு நிறைய வெளிச்சம் தேவை. ஆனால், நேரடி சூரிய ஒளி படக்கூடாது, அப்படிப் பட்டால் இலைகள் கருகிவிடும். உங்கள் செடியை ஒரு ஜன்னல் அருகில் வைக்கவும். அங்கு தினமும் ஆறு முதல் எட்டு மணி நேரம், பிரகாசமான, மறைமுக வெளிச்சம் கிடைக்க வேண்டும். இயற்கையான வெளிச்சம் போதவில்லை என்றால், செடிக்கு 12 இன்ச் மேலே ஃப்ளோரசன்ட் க்ரோ லைட் (fluorescent grow light) பயன்படுத்தலாம்.
டிப்ஸ் 4
தண்ணீர் மற்றும் ஈரப்பதம் தேவை
வீட்டுக்குள் புதினா வளர்க்க, மண் எப்போதும் ஈரமாக இருப்பது முக்கியம். ஆனால், அதிக தண்ணீர் ஊற்றுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், இல்லையென்றால் வேர்கள் அழுகிவிடும். மண்ணின் மேல் ஒரு இன்ச் காய்ந்திருப்பதாகத் தோன்றினால் தண்ணீர் ஊற்றலாம். வீட்டுக்குள் ஈரப்பதம் 40% முதல் 60% வரை இருக்க வேண்டும். தேவைப்பட்டால், ஹியூமிடிஃபையர் (humidifier) பயன்படுத்தலாம் அல்லது செடிக்கு அருகில் ஒரு தட்டில் தண்ணீர் வைக்கலாம்.
டிப்ஸ் 5
கவாத்து செய்தல் மற்றும் அறுவடை செய்யும் டிப்ஸ்
தொடர்ந்து கவாத்து (pruning) செய்வது செடி அடர்த்தியாக வளர உதவும். இதனால் செடி நீளமாக மட்டும் வளர்வதைத் தடுக்கலாம். சுத்தமான கத்தரிக்கோல் அல்லது ஷியர்ஸ் (shears) பயன்படுத்தி, இலை முடிச்சுகளுக்கு (leaf nodes) சற்று மேலே தண்டுப் பகுதிகளைத் தொடர்ந்து வெட்டி விடவும். தேவையானபோது இலைகளை அறுவடை செய்யலாம். ஒரே இடத்தில் உள்ள இலைகள் அனைத்தையும் பறிக்காமல், செடியின் பல பாகங்களில் இருந்து கொத்து கொத்தாகப் பறிக்க வேண்டும். இது செடி முழுவதும் ஒரே மாதிரியான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.