உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தில் தண்ணீரை எப்படி சேமிப்பது?
செய்தி முன்னோட்டம்
தண்ணீரை வீணாக்காத ஒரு காய்கறி தோட்டம் அமைப்பது, நமது சுற்றுப்புறச் சூழல் பாதுகாப்புக்கும், இயற்கை வளங்களைப் பாதுகாப்பதற்கும் மிக முக்கியமானதாகும். புத்திசாலித்தனமான சில எளிய வழிகளைப் பயன்படுத்தினால், தோட்டக்காரர்கள் தங்களின் தண்ணீர் பயன்பாட்டைக் கணிசமாகக் குறைக்கலாம். அதே சமயம், செடிகளும் ஆரோக்கியமாக வளரும். இது சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்க உதவுவதோடு மட்டுமல்லாமல், தோட்ட வேலைக்கான தண்ணீர்ச் செலவையும் பெருமளவு குறைக்கும். தண்ணீரைத் திறம்படப் பயன்படுத்தி, செடிகள் செழிப்பாக வளர உதவும் சில எளிய யோசனைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
குறிப்பு 1
பூர்வீக செடிகளைத் தேர்வு செய்யவும்
பூர்வீகச் செடிகள் (Native plants), அந்தந்தப் பகுதியின் காலநிலைக்கு ஏற்றவாறு இயற்கையாக வளரக்கூடியவை. மேலும், அவை உள்ளூர் மண்ணின் தன்மைக்கும் பழகியவை என்பதால், இவற்றுக்கு அதிகமாகத் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டிய தேவை இருக்காது. உங்கள் காய்கறி தோட்டத்தில் உள்ளூர் தாவர வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து வளர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைக் (Watering) கணிசமாகக் குறைக்கலாம். இந்தச் செடிகளுக்குப் பராமரிப்புச் செலவு மிகவும் குறைவாக இருக்கும். மேலும், இவை வறட்சியையும் மற்ற வெளிநாட்டுச் செடிகளை விடவும் மிக நன்றாகத் தாங்கி வளரக்கூடியவை.
குறிப்பு 2
சொட்டு நீர் பாசன முறையைப் பயன்படுத்தவும்
சொட்டு நீர்ப் பாசன முறைகளில் (Drip Irrigation Systems), செடிகளின் வேர்களுக்கு நேரடியாகத் தண்ணீர் சென்றடையும். சிறிய குழாய்கள் மற்றும் எமிட்டர்கள் (Emitters) வழியாக இந்தத் தண்ணீர் துளித்துளியாகப் பாய்கிறது. இந்த முறையின் மூலம், வெயிலால் தண்ணீர் ஆவியாவதும், நிலத்தில் வீணாக ஓடுவதும் தடுக்கப்படுகிறது. இதனால், ஊற்றப்படும் ஒவ்வொரு சொட்டுத் தண்ணீரும் செடிகளுக்குத் திறம்படக் கிடைக்கிறது. சொட்டு நீர்ப் பாசன முறையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், வழக்கமான ஸ்பிரிங்ளர் (Sprinkler) முறைகளை விடவும், தோட்டக்காரர்கள் மிக அதிக அளவில் தண்ணீரைச் சேமிக்க முடியும்.
குறிப்பு 3
தோட்டப் படுகைகளை மூடாக்கு போடவும்
செடிகளைச் சுற்றி மூடாக்கு (Mulch) போடுவதால், சூரிய வெப்பத்தால் தண்ணீர் ஆவியாவது குறையும். இதனால், மண்ணின் ஈரப்பதம் நீண்ட நேரம் நன்றாகப் பாதுகாக்கப்படும். வைக்கோல், காய்ந்த இலைகள் அல்லது மரச்சில்லுகள் (Wood chips) போன்ற இயற்கை மூடாக்குகள், காலப்போக்கில் மக்குவதால் மண்ணின் தரத்தையும் வளத்தையும் மேம்படுத்தும். இந்த முறை தண்ணீரைச் சேமிப்பதுடன், காய்கறிச் செடிகளுடன் சத்துக்களுக்குப் போட்டியிடும் தேவையற்ற களைகளையும் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
குறிப்பு 4
மழைநீரைச் சேகரிக்கவும்
மழைநீரைச் சேகரிப்பது, உங்கள் தோட்டத்திற்குத் தண்ணீர் பாய்ச்சுவதற்கு ஒரு சிறந்த சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த (Eco-friendly) வழியாகும். இதனால் நகராட்சித் தண்ணீரையோ அல்லது நிலத்தடி நீரையும் மட்டுமே நம்பி இருக்க வேண்டிய தேவை இருக்காது. மழை பெய்யும் போது தண்ணீர் வீணாகாமல் இருக்க, வீட்டின் கூரையின் கீழ் மழைநீர் தொட்டிகளையோ (Rain barrels) அல்லது இதர சேமிப்பு அமைப்புகளையோ நிறுவிக்கொள்ளலாம். இவ்வாறு சேகரித்த மழைநீரைப் பாசனத்திற்குப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், சுத்திகரிக்கப்பட்ட குழாய் நீரின் பயன்பாட்டைக் குறைத்து, இயற்கை வளங்களைச் சேமிக்க முடியும்.
குறிப்பு 5
பயிர் சுழற்சி முறையைப் பின்பற்றவும்
பயிர் சுழற்சி முறை என்பது, ஒவ்வொரு பருவத்திலும் அல்லது ஒவ்வொரு வருடமும் ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்தில் ஒரே வகையான பயிரை நடாமல், வெவ்வேறு காய்கறி வகைகளை மாற்றி மாற்றி நடுவதாகும். இந்த நுட்பம், மண்ணின் சத்துக்கள் ஒரேடியாகக் குறைந்து போவதைத் தடுத்து, ஒரே வகையான பூச்சிகள் அல்லது நோய்க்கிருமிகள் அதிகமாகச் சேர்வதையும் கட்டுப்படுத்தி, மண்ணின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஆரோக்கியமான மற்றும் கரிமச் சத்துக்கள் நிறைந்த மண் தண்ணீரை நன்றாகப் பிடித்து வைத்துக்கொள்ளும் தன்மையைக் கொண்டது. இதனால் அடிக்கடி தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டிய தேவை இருக்காது. ஒரே பயிரைத் தொடர்ந்து நடுவதால் வளம் கெட்டுப்போன மண்ணை விட, இந்த முறையில் பராமரிக்கப்படும் மண் தண்ணீரைச் சிக்கனமாகச் சேமிக்க உதவும்.