நல்ல தூக்கம் பெற கொத்தமல்லி விதைகள் எப்படி உதவும்?
செய்தி முன்னோட்டம்
சமையலில் அன்றாடம் பயன்படுத்தப்படும் கொத்தமல்லி விதைகளுக்கு, நல்ல தூக்கத்தைப் பெற உதவும் சக்தி இருப்பதாகச் சொல்லப்படுகிறது. இந்தச் சின்னஞ்சிறு விதைகள் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. நல்ல உறக்கத்திற்கு உதவும் இயற்கை பண்புகள் இதில் இருப்பதால், இப்போது இவை அதிக கவனம் பெற்று வருகின்றன. உங்கள் தூக்கப் பழக்கவழக்கங்களை மேம்படுத்த, கொத்தமல்லி விதைகளை எப்படி உங்கள் வழக்கமான உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் என்று பார்க்கலாம்.
#1
மக்னீசியம் நிறைந்தது
கொத்தமல்லி விதைகளில் மக்னீசியம் சத்து அதிகமாக இருக்கிறது. இந்த மக்னீசியம் ஒரு முக்கியமான கனிமச்சத்து. இது தசைகளைத் தளர்வடையச் செய்யவும், நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இந்தத் தளர்வு, நீங்கள் சீக்கிரம் தூங்கவும், நீண்ட நேரம் தூங்கவும் உதவும். கொத்தமல்லி விதைகள் போன்ற மக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம், மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தைக் குறைத்து, சிறந்த தூக்கத்தைப் பெறலாம்.
#2
லினலூல் சத்து
கொத்தமல்லி விதைகளில் இருக்கும் லினலூல் (Linalool) என்ற ஒரு கலவை, மனதை அமைதிப்படுத்தும் தன்மை கொண்டது. லினலூல், மனதை அமைதிப்படுத்தி, கார்டிசால் (cortisol) ஹார்மோன் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம், தூக்கமின்மை (இன்சோம்னியா) பிரச்சினைகளைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. உங்கள் உணவிலும், தேநீரிலும் கொத்தமல்லி விதைகளைச் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம், லினலூல் சத்தை இயற்கையாகவே அதிகரிக்கலாம். இது உங்கள் தூக்கத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
#3
செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும்
செரிமானப் பிரச்சினைகள், பல நேரங்களில் நல்ல தூக்கத்தைப் பாதிக்கும். இதனால் இரவில் நிம்மதியாகத் தூங்குவது கடினமாக இருக்கும். கொத்தமல்லி விதைகள் செரிமானத்திற்கு உதவும் என்று அறியப்படுகிறது. இது வாயு மற்றும் வயிற்று உப்புசத்தைக் குறைக்கும். செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம், இந்த விதைகள் அசௌகரியத்தைக் குறைத்து, உங்கள் தூக்கத்தின் தரத்தை மறைமுகமாக மேம்படுத்தும்.
#4
உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது எளிது
கொத்தமல்லி விதைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் பல வழிகளில் செய்யலாம். இவற்றை முழுதாகவோ அல்லது பொடியாக அரைத்தோ, மசாலா கலவைகளில், தேநீரில், ஏன் சாலட் மற்றும் சூப்கள் மீதும் தூவிப் பயன்படுத்தலாம். இதன் லேசான சுவை, மற்ற உணவுப் பொருட்களின் சுவையை மாற்றாமல், எளிதாகச் சேர்க்க உதவுகிறது. இது நல்ல தூக்கத்தைப் பெற இயற்கையான வழிகளில் உதவலாம்.