முந்திரியை விரும்புபவரா நீங்கள்? இந்த சுவையான உணவுகளை நிச்சயம் பிடிக்கும்!
செய்தி முன்னோட்டம்
முந்திரிப் பருப்பு வெறும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி மட்டுமல்ல, பல உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்க உதவும் ஒரு சிறந்த பொருளும் கூட. க்ரீமியான சாஸ்கள் முதல் மொறுமொறுப்பான டாப்பிங்ஸ் வரை, முந்திரியைப் பலவிதமான உணவுகளில் சேர்த்து, அவற்றிற்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையையும், சிறப்பான அமைப்பையும் கொடுக்கலாம். முந்திரியின் பல்துறைப் பயன்பாட்டை எடுத்துக்காட்டும் ஐந்து சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை இங்கே பார்ப்போம். உங்களுடைய அடுத்த வேளை உணவுக்கு இவை சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
டிஷ் 1
க்ரீமியான முந்திரி ஆல்ப்ரெடோ பாஸ்தா
வழக்கமான ஆல்ப்ரெடோ சாஸ்க்குப் பதிலாக, பால் பொருட்கள் சேர்க்காத ஒரு மாற்று வழியை நீங்கள் தேடினால், இந்தக் க்ரீமியான முந்திரி ஆல்ப்ரெடோ பாஸ்தா சிறந்த தேர்வாகும். ஊறவைத்து அரைத்த முந்திரிப் பருப்புகள், பாஸ்தாவுக்கு ஏற்ற ஒரு மென்மையான, க்ரீமியான அடிப்படையாக அமைகின்றன. பூண்டு, நியூட்ரிஷனல் ஈஸ்ட் மற்றும் எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து, சுவையான ஒரு க்ரீமியான சாஸை உருவாக்கலாம். பால் பொருட்கள் இல்லாத இந்த சாஸ், அதே சுவையையும், க்ரீமி தன்மையையும் அப்படியே தருகிறது.
டிஷ் 2
முந்திரிப் பருப்பு ஸ்டிர்-ஃப்ரை
காய்கறி உணவுகளில் புரதச் சத்தையும் மொறுமொறுப்பையும் சேர்க்க, முந்திரிப் பருப்பு ஸ்டிர்-ஃப்ரை ஒரு சுலபமான வழி. உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகளான குடைமிளகாய், ப்ரோக்கோலி, கேரட் போன்றவற்றுடன் முந்திரிப் பருப்புகளைச் சேர்த்து, ஒரு வோக் அல்லது ஸ்கில்லெட்டில் வதக்கினால் போதும். சுவைக்கு சோயா சாஸ் அல்லது டமாரி சேர்த்து, விரைவான மற்றும் திருப்தியான, சத்தான உணவை அனுபவிக்கலாம். முந்திரியில் உள்ள இயற்கையான எண்ணெய்கள், காய்கறிகளின் சுவையை மேலும் அதிகரிக்கும்.
டிஷ் 3
காரமான முந்திரி காலிஃப்ளவர் பைட்ஸ்
வழக்கமான காலிஃப்ளவர் உணவுகளுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான மாறுதலாக இந்த காரமான முந்திரி காலிஃப்ளவர் பைட்ஸ் இருக்கும். காலிஃப்ளவர் பூக்களை, அரைத்த முந்திரிப் பருப்பு, பப்ரிகா, சீரகம் போன்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் கலந்து, மொறுமொறுப்பாகும் வரை பேக் செய்ய வேண்டும். இவை ஒரு அருமையான அப்பிடைசர் அல்லது துணை உணவாக இருக்கும். அதிக கனமில்லாமல், நிறைந்த சுவையுடன் இருக்கும்.
டிஷ் 4
முந்திரியை அடிப்படையாகக் கொண்ட க்ரீமியான சாலட் டிரெஸ்ஸிங்
* பால் பொருட்கள் இல்லாமல், எந்த ஒரு சாலட்டின் சுவையையும் அதிகரிக்க, அரைத்த முந்திரிப் பருப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்தக் க்ரீமியான சாலட் டிரெஸ்ஸிங் ஒரு சிறந்த வழியாகும். * ஊறவைத்த முந்திரிப் பருப்புகளுடன் தண்ணீர், எலுமிச்சைச் சாறு, பூண்டுப் பொடி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மென்மையாக அரைத்தால் போதும். * இந்த டிரெஸ்ஸிங் சாலட்டுகளுக்கு ஒரு சிறந்த சுவையைக் கொடுப்பதுடன், முந்திரியில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் தருகிறது.
டிஷ் 5
இனிப்பான முந்திரி எனர்ஜி பார்ஸ்
* இனிப்பான முந்திரி எனர்ஜி பார்ஸ், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் முந்திரியில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களுடன் கூடிய, பயணத்தின்போது எடுத்துச் செல்ல ஏற்ற ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டித் தேர்வாகும். * விதையில்லாத பேரீச்சம்பழம், வறுத்த உப்பு சேர்க்காத முந்திரிப் பருப்பு, ஓட்ஸ், தேன், வெண்ணிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து அரைக்கவும். * இந்த கலவையை ஒரு பார்ச்மென்ட் பேப்பர் கொண்டு வரிசைப்படுத்தப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் டிஷில் அழுத்தி பரப்பி, கெட்டியாகும் வரை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து, பிறகு பார்ஸ்களாக வெட்டி, எப்போது வேண்டுமானாலும், எங்கு வேண்டுமானாலும் சாப்பிடலாம்.