மின்சாரக் கட்டணத்தை உயர்த்தும் 5 சமையலறை தவறுகள்! உடனே மாற்ற வேண்டிய கெட்ட பழக்கங்கள்!
செய்தி முன்னோட்டம்
சமையலறையில் வேலை செய்யும்போது பலர் சில பழக்கங்களைக் கடைப்பிடிக்கிறார்கள். இந்தப் பழக்கங்கள் மின்சாரக் கட்டணத்தை அதிகமாக வர வைக்கலாம். ஆனால், இது பற்றி அவர்களுக்கு எளிதில் தெரிவதில்லை. காரணம், இந்தச் பழக்கங்கள் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வளர்ந்து, உங்களுக்குத் தெரியவரும்போது, உங்கள் மின்சாரக் கட்டணம் கணிசமாக உயர்ந்துவிட்டிருக்கும். இன்று, சமையலறை தொடர்பான இதுபோன்ற சில தவறான பழக்கங்களைப் பற்றிப் பார்ப்போம்.
#1
மைக்ரோவேவ் நீண்ட நேரம் இயங்கிக்கொண்டிருப்பது
பொதுவாக, உணவைச் சூடுபடுத்த அல்லது சமைக்க மைக்ரோவேவ் (Microwave) பயன்படுத்துகிறோம். ஆனால், மைக்ரோவேவ் நிறைய மின்சாரத்தைச் செலவு செய்யும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? மைக்ரோவேவ் இயங்கும்போது அதிக மின்சாரம் தேவைப்படும். எனவே, மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தியதும் அதை அணைத்துவிடுங்கள். இதன்மூலம் தேவையில்லாத மின்சாரச் செலவைத் தவிர்க்கலாம்.
#2
குளிர்ச்சிக்காக ஃப்ரிட்ஜ் கதவைத் திறந்து வைப்பது
சிலர் குளிர்ச்சிக்காக ஃப்ரிட்ஜ் (Fridge) கதவைத் திறந்து வைத்துவிட்டு, ஃபேன் (Fan) போடுவார்கள். இந்தப் பழக்கமும் மின்சாரக் கட்டணத்தை உயர்த்தலாம். ஃப்ரிட்ஜ் கதவைத் திறந்துவைத்து ஃபேன் ஓடும்போது, ஃப்ரிட்ஜின் உள்ளே உள்ள குளிர்ச்சி குறையும். அதை மீண்டும் குளிர்விக்க அதிக மின்சாரம் தேவைப்படும். இதனால் மின்சாரக் கட்டணம் அதிகரிக்கும். எனவே, ஃப்ரிட்ஜ் கதவைத் திறந்து வைக்காதீர்கள்.
#3
மைக்ரோவேவைச் சுத்தம் செய்ய தண்ணீர் சூடாக்குவது
பலர் மைக்ரோவேவைச் சுத்தம் செய்ய, அதில் தண்ணீர் வைத்து சூடாக்குவார்கள். இதனாலும்கூட மின்சாரக் கட்டணம் உயரலாம். தண்ணீர் சூடாக அதிக நேரம் மைக்ரோவேவ் இயங்க வேண்டிவரும். இதனால் மின்சாரச் செலவு அதிகமாகும். அதற்குப் பதிலாக, மைக்ரோவேவைச் சுத்தம் செய்ய எலுமிச்சைச் சாறு மற்றும் தண்ணீர்க் கலவையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இது மின்சாரக் கட்டணத்தில் கூடுதல் சுமையை ஏற்படுத்தாது.
#4
ஓவன் நீண்ட நேரம் இயங்கிக்கொண்டிருப்பது
மைக்ரோவேவைப் போலவே ஓவனும் (Oven) அதிக மின்சாரம் செலவு செய்யும். எனவே, அதை நீண்ட நேரம் இயங்க விடாதீர்கள். நீங்கள் அதிக அளவில் உணவு சமைக்கும்போது, உணவு கருகாமல் இருக்க அவ்வப்போது ஓவனைப் பாருங்கள். சமையல் முடிந்ததும், ஓவனை உடனடியாக அணைத்துவிடுங்கள். அல்லது சமையல் வேலை முடியும் சில நிமிடங்களுக்கு முன்பே அணைத்து, உள்ளிருக்கும் வெப்பத்திலேயே உணவை வேகவிடுங்கள். இதனால் மின்சாரப் பயன்பாடு குறைந்து, மின் கட்டணமும் குறைவாக வரும்.
#5
சமையலறை உபகரணங்களை ஸ்டாண்ட்பை மோடில் வைத்திருப்பது
இப்போது சமையலறையில் காபி மெஷின் (Coffee Machine), டோஸ்டர் (Toaster) மற்றும் பிளெண்டர் (Blender) போன்ற பல உபகரணங்கள் இருக்கின்றன. இவை ஸ்டாண்ட்பை (Standby) மோடில் இருக்கும்போது மின்சாரத்தைச் செலவு செய்துகொண்டே இருக்கும். நீங்கள் இந்த உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தாவிட்டாலும், இவை மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்திக்கொண்டிருக்கும். இதனால் மின்சாரக் கட்டணமும் அதிகமாகும். எனவே, இந்த உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தாதபோது, அணைத்துவிட்டு பிளக்கிலிருந்து (Plug) அகற்றிவிடுங்கள். இதனால் மின்சாரச் செலவு குறையும்.