வீட்டுத் தோட்டம் 101: நாஸ்டர்டியம் வளர்ப்பு!
செய்தி முன்னோட்டம்
நாஸ்டர்டியம் செடிகளை வீட்டிற்குள்ளேயே வளர்ப்பது ஒரு மகிழ்ச்சியான அனுபவத்தைத் தரும். இது உங்கள் உணவுகளுக்கு அழகான நிறங்களையும், தனித்துவமான சுவைகளையும் சேர்க்கும். இந்த உறுதியான தாவரங்கள் அவற்றின் பிரகாசமான பூக்கள் மற்றும் உண்ணக்கூடிய இலைகளுக்காகப் பிரபலமானவை. இதனால், வீட்டுத் தோட்டங்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. சரியான சூழலையும், பராமரிப்பையும் வழங்கினால், உங்கள் வீட்டிலேயே நாஸ்டர்டியம் செடிகளை வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம். உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் நாஸ்டர்டியம் செடிகள் செழித்து வளர உதவும் சில நடைமுறை குறிப்புகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
குறிப்பு 1
சரியான தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுத்தல்
வீட்டிற்குள் நாஸ்டர்டியம் செடிகளை வளர்க்க சரியான தொட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் அவசியம்.
குறைந்தபட்சம் ஆறு இன்ச் ஆழமுள்ள தொட்டிகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள். நீர் தேங்காமல் இருக்க, வடிகால் துளைகள் இருப்பதையும் உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். நாஸ்டர்டியம் செடிகளுக்கு ஆழமான வேர் அமைப்பு இருப்பதால், ஆழமான தொட்டிகள் நல்லது.
கூடுதலாக வெளியேறும் நீரைப் பிடிக்கவும், உங்கள் தளவாடங்களுக்கு சேதம் ஏற்படாமல் தடுக்கவும், தொட்டிகளை அடியில் சௌசர்கள் வைத்து பராமரிக்க வேண்டும்.
குறிப்பு 2
போதுமான வெளிச்சத்தை வழங்குதல்
வீட்டிற்குள் நாஸ்டர்டியம் செடிகள் நன்றாக வளர ஏராளமான வெளிச்சம் தேவை.
அவற்றை தினமும் குறைந்தது ஆறு மணிநேரம் சூரிய ஒளியைப் பெறும் வகையில், தெற்குப் பார்த்த ஜன்னலுக்கு அருகில் வைக்கவும்.
இயற்கையான வெளிச்சம் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், க்ரோ லைட்களை (grow lights) பயன்படுத்தி, அவற்றின் தேவைகளை ஈடுசெய்வதைக் கவனியுங்கள்.
க்ரோ லைட்களைச் செடிகளிலிருந்து சுமார் 12 இன்ச் உயரத்தில் வைத்து, தினமும் 12 மணிநேரம் எரிய விடுங்கள்.
குறிப்பு 3
உகந்த மண் நிலையைப் பராமரித்தல்
சரியான மண் கலவை நாஸ்டர்டியம் செடிகளின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியம்.
நன்கு வடிகால் வசதியுள்ள பாட்டிங் சாயிலுடன், இயற்கை உரத்தைக் (organic compost) கலந்து பயன்படுத்தவும். இது ஊட்டச்சத்துக்களை அளித்து, வடிகால் திறனை மேம்படுத்தும்.
அதிக ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மண்ணைத் தவிர்க்கவும். ஏனெனில் இது பூக்களின் வளர்ச்சியைப் பாதித்து, இலைகள் மட்டும் அதிகமாக வளர வழிவகுக்கும்.
மண்ணின் மேல் ஒரு இன்ச் காய்ந்ததும் நீர் பாய்ச்சி, தொடர்ந்து ஈரப்பதத்தைப் பராமரிக்கவும்.
குறிப்பு 4
வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் அளவுகளைக் கண்காணித்தல்
நாஸ்டர்டியம் செடிகள் 65 டிகிரி பாரன்ஹீட் மற்றும் 75 டிகிரி பாரன்ஹீட் (18 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் 24 டிகிரி செல்சியஸ்) வரையிலான வெப்பநிலையை விரும்புகின்றன.
வெப்பநிலையில் ஏற்றத்தாழ்வுகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய குளிர் காற்றோட்டம் அல்லது ஹீட்டிங் வென்ட்களிலிருந்து (heating vents) அவற்றை விலக்கி வைக்கவும்.
வீட்டிற்குள் ஈரப்பதம் மிதமாக இருக்க வேண்டும். உங்கள் வீடு மிகவும் வறண்டதாக இருந்தால், ஹியூமிடிபையரைப் பயன்படுத்துவதையோ அல்லது செடிகளைச் சுற்றியுள்ள ஈரப்பதம் அளவை அதிகரிக்க அருகில் ஒரு தட்டில் தண்ணீர் வைப்பதையோ கருத்தில் கொள்ளலாம்.
குறிப்பு 5
கவாத்து செய்தல் மற்றும் அறுவடை குறிப்புகள்
தொடர்ந்து கவாத்து செய்வது செடிகள் அடர்த்தியாக வளர உதவும். காலப்போக்கில் நாஸ்டர்டியம் செடிகள் நீண்டு மெலிந்து போவதைத் தடுக்கும்.
புதிய வளர்ச்சி தோன்றும்போதெல்லாம், தண்டுகளின் நுனிகளை அவ்வப்போது கிள்ளி விடுங்கள்.
தேவைப்படும்போது இலைகள் மற்றும் பூக்களை அறுவடை செய்யலாம். ஆனால், செடியின் தொடர்ச்சியான ஆரோக்கியத்தையும், உற்பத்தித் திறனையும் உறுதிசெய்ய, எந்த ஒரு சமயத்திலும் செடியின் மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கு மேல் அகற்ற வேண்டாம்.