ஃப்ளோரன்ஸின் இனிப்புச் சொர்க்கம்: நீங்கள் கட்டாயம் சுவைக்க வேண்டிய 5 ஜெலடேரியாக்கள்!
செய்தி முன்னோட்டம்
இத்தாலியின் புளோரன்ஸ் நகரம், அதன் கலை, கட்டடக்கலை மற்றும் சுவையான உணவு வகைகளுக்காகப் புகழ்பெற்றது. ஆனால், அங்கிருக்கும் ஜிலேட்டோ கடைகள் (ஜிலேட்டரியாக்கள்) மிக மிக பிரபலமானவை. புளோரன்ஸ் ஜிலேட்டோ கடைகளில், வழக்கமான இத்தாலிய ஜிலேட்டோக்களுடன் சேர்ந்து, பல புதுமையான சுவைகளும் உங்களுக்குக் கிடைக்கும். நீங்கள் புளோரன்ஸ் செல்லத் திட்டமிட்டிருந்தால், இந்தக் கடைகளுக்கு ஒரு முறை சென்று, அங்கிருக்கும் சிறப்பான சுவைகளை அனுபவித்துப் பாருங்கள். அங்கிருக்கும் குளிர்ச்சியான, இனிப்பான ஜிலேட்டோ சுவைகள் உங்கள் பயணத்தை மறக்க முடியாததாக்கும்.
#1
உஃபிஜி கேலரி ஜிலேட்டரியா
புளோரன்ஸ் நகரத்தின் மிக முக்கியமான இடங்களுள் ஒன்று உஃபிஜி கேலரி. இங்கு இருக்கும் ஜிலேட்டோ கடையும் மிகவும் பிரபலமானது. இங்கே நீங்கள் பாரம்பரிய இத்தாலிய ஜிலேட்டோக்களுடன், பல தனித்துவமான சுவைகளையும் சுவைக்கலாம். இக்கடையின் 'சாக்லேட் சாஸ்' சுவை மிகவும் பிரபலம். இதில் அடர்த்தியான சாக்லேட் சாஸ் சேர்க்கப்படுகிறது. மேலும், 'ஃப்ரூட் க்ரீம்' சுவை மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக இருக்கும். இதில் புதிய பழங்களின் க்ரீம் சேர்க்கப்படுகிறது.
#2
பொண்டே வெச்சியோ ஜிலேட்டரியா
பொண்டே வெச்சியோ பாலத்தில் அமைந்துள்ள இந்தக் கடையில் ஜிலேட்டோ சாப்பிடுவது ஒரு தனித்துவமான அனுபவம். 'வைன்' சுவை மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது. இதைத் தயாரிக்க உள்ளூர் வைன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தவிர, 'வெனிலா' மற்றும் 'ஃப்ரூட் மிக்ஸ்' சுவைகளும் இங்கே கிடைக்கின்றன. இந்தக் கடையில் அமர்ந்து பொண்டே வெச்சியோ பாலத்தின் அழகைப் பார்த்தபடி ஜிலேட்டோ சாப்பிடுவது ஒரு தனி மகிழ்ச்சியைத் தரும்.
#3
சாண்டா க்ரோசே ஜிலேட்டரியா
சாண்டா க்ரோசே தேவாலயத்திற்கு அருகில் அமைந்துள்ள இந்த ஜிலேட்டோ கடையில், 'டிரோனி' (Tirroney) என்ற ஒரு தனித்துவமான சுவையை நீங்கள் சுவைக்கலாம். இதில் பாதாம் பருப்பும், காராமலைஸ் செய்யப்பட்ட சர்க்கரையும் கலந்திருக்கும். இது தவிர, 'பிஸ்தா' மற்றும் 'சாக்லேட்' சுவைகளும் இங்கே மிகச் சுவையாக இருக்கும். இக்கடையின் சூழ்நிலை மிகவும் அமைதியாக இருப்பதால், உங்கள் ஜிலேட்டோவை ரசித்துச் சாப்பிடலாம். இங்கிருக்கும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சூழலும், சுவையான ஜிலேட்டோவும் உங்கள் அனுபவத்தை மேலும் சிறப்பாக்கும்.
#4
சாண்டா மரியா நோவெல்லா ஜிலேட்டரியா
சாண்டா மரியா நோவெல்லா தேவாலயத்திற்கு அருகில் இருக்கும் இந்த ஜிலேட்டோ கடையில், 'ஹேஸல்நட்' (Hazelnut) என்ற தனித்துவமான சுவையை நீங்கள் சுவைக்கலாம். இதைத் தயாரிக்கப் புதிய ஹேஸல்நட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது தவிர, 'காபி' மற்றும் 'டார்க் சாக்லேட்' சுவைகளும் இங்கே கிடைக்கின்றன. இக்கடையின் சூழ்நிலை மிகவும் கவர்ச்சிகரமாக இருப்பதால், உங்கள் ஜிலேட்டோவை முழுமையாக அனுபவிக்கலாம். இங்கிருக்கும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சூழலும், சுவையான ஜிலேட்டோவும் உங்கள் அனுபவத்தை மேலும் மறக்க முடியாததாக்கும்.