வீட்டில் செர்ரி செடி வளர்க்க ஆசையா? இந்த 5 விஷயங்களை கவனியுங்கள்
செய்தி முன்னோட்டம்
செர்ரி பழங்கள் சுவையாக இருப்பதுடன், உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. இந்தச் செர்ரி செடியை வீட்டிலேயே சுலபமாக வளர்க்க முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இதற்கு நீங்கள் சில முக்கிய விஷயங்களைக் கவனிக்க வேண்டும், அவ்வளவுதான். இந்தக் கட்டுரையில், உங்கள் வீட்டிலேயே செர்ரி செடியை வளர்த்து, அதன் புதிய பழங்களின் சுவையை அனுபவிக்கத் தேவையான 5 முக்கியத் தகவல்களை நாங்கள் வழங்கப் போகிறோம். வாருங்கள், அவற்றைப் பற்றி விரிவாகப் பார்ப்போம்.
#1
சரியான விதையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
செர்ரி செடியை வளர்ப்பதற்கு, முதலில் சரியான விதையைத் தேர்வு செய்வது மிக முக்கியமாகும். சந்தையில் பல வகையான செர்ரி விதைகள் கிடைக்கின்றன; எனவே, நீங்கள் எந்த வகைச் செர்ரியை வளர்க்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதை முதலில் முடிவு செய்ய வேண்டும். உங்கள் பகுதியின் வானிலைக்கும், மண்ணின் தன்மைக்கும் ஏற்ற விதைகளைத் தேர்வு செய்யுங்கள். அப்போதுதான் செடி நன்றாக வளர்ந்து ஆரோக்கியமாக இருக்கும். ஆரம்பத்திலேயே சரியான விதையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பிற்காலத்தில் செடியைப் பராமரிப்பதையும் எளிதாக்கும்.
#2
விதைகளை ஊறவைத்தல்
விதைகளை ஊறவைப்பது, அவை சிறப்பாக வளர்வதற்கு உதவும் ஒரு முக்கியமான படியாகும். முதலில் செர்ரி விதைகளைச் சில மணிநேரம் தண்ணீரில் ஊறவிட வேண்டும்; இதனால் விதைகளின் கடினமான மேற்பகுதி மென்மையாகி, அவை விரைவாக முளைவிடும் செயல்முறை தொடங்கும். தண்ணீர் அதிகமாக இல்லாமல், விதைகள் முழுமையாக மூழ்கும் அளவிற்கு இருந்தால் போதுமானது. இப்படிச் சரியாக ஊறவைப்பதால் விதைகளில் ஈரப்பதம் நிலைத்திருந்து, அவை மிக வேகமாக முளைக்கத் தொடங்கும்.
#3
மண்ணைத் தயார் செய்தல்
விதைகளை நடுவதற்கு முன், மண்ணைத் தயார் செய்வது மிகவும் அவசியமாகும். இதற்கு நல்ல தரமான, சத்துக்கள் நிறைந்த உரங்கள் கலந்த மண்ணைப் பயன்படுத்துங்கள்; இது செடிக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் தடையின்றி வழங்கும். நீங்கள் வீட்டிலேயே இயற்கை உரம் தயாரிக்கலாம் அல்லது கடைகளில் வாங்கிய தரமான உரத்தைப் பயன்படுத்தலாம். மண்ணை நன்றாகக் கிளறி, தளர்வாகத் தயார் செய்ய வேண்டும்; அப்போதுதான் செடியின் வேர்கள் எளிதாகச் சுவாசிக்கவும், தண்ணீரைச் சரியாக உறிஞ்சவும் முடியும்.
#4
நடுதல்
இப்போது விதைகளை நடும் நேரம் வந்துவிட்டது. இதற்காக, நீங்கள் தயார் செய்து வைத்துள்ள மண்ணில் சிறிய குழிகளைத் தோண்டி, அதில் ஊறவைத்த விதைகளை இட வேண்டும். விதைகளை மிகவும் ஆழமாக நடக் கூடாது; அவை லேசாக மூடப்படும் அளவிற்கு மண் இருந்தால் போதுமானது. விதைத்த பிறகு செடிக்குச் சிறிது தண்ணீர் தெளிக்க வேண்டும்; இதனால் மண் எப்போதும் ஈரப்பதத்துடன் இருக்கும், அதே சமயம் அதிகப்படியாகத் தண்ணீர் தேங்காமலும் பார்த்துக்கொள்ளலாம். நட்ட பின்பு செடியைத் தொடர்ந்து கவனித்து, அதற்குப் போதுமான தண்ணீரும் சூரிய ஒளியும் கிடைப்பதை உறுதி செய்யுங்கள். அப்போதுதான் செடி நன்றாக வேர் பிடித்து ஆரோக்கியமாக வளரும்.
#5
தொடர்ந்து பராமரிக்கவும்
செடியைத் தொடர்ந்து பராமரிப்பது மிகவும் அவசியமாகும். இதற்காக, அவ்வப்போது செடிக்குத் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றுங்கள்; அதேபோல், அது வளர்வதற்கு ஏற்றவாறு போதிய சூரிய ஒளியில் வையுங்கள். செடி ஆரோக்கியமாக வளரவும், புதிய கிளைகள் உருவாகவும் அதன் காய்ந்த கிளைகளை அவ்வப்போது கத்தரித்து விட வேண்டும். அதேபோல், செடிக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் கிடைப்பதற்காகச் சரியான கால இடைவெளியில் இயற்கை உரங்களை இடுங்கள். இப்படித் தொடர்ந்து செய்து வருவதன் மூலம், நீங்கள் உங்கள் வீட்டிலேயே சுலபமாகச் செர்ரி செடியை வளர்த்து, புதிய மற்றும் இனிப்பான பழங்களைச் சுவைத்து மகிழலாம்.