காலை நேரக் கடைகளில் நீங்கள் கட்டாயம் சுவைக்க வேண்டிய 5 மூலிகைத் தேநீர் வகைகள்
செய்தி முன்னோட்டம்
ஆப்பிரிக்காவின் காலை நேரக் கடைகள் வண்ணமயமான மூலிகைத் தேநீர் வகைகளுக்குப் பெயர் பெற்றவை. ஒவ்வொன்றுக்கும் தனித்துவமான ஆரோக்கியப் பலன்கள் உண்டு. இந்தத் தேநீர்கள் உடலுக்குப் புத்துணர்ச்சி தருவதோடு மட்டுமல்லாமல், இயற்கைச் சத்துக்களையும் கொண்டவை. இவை ஒரு நாளைத் தொடங்க அருமையான வழியாகும். நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிப்பதில் இருந்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துவது வரை, இந்த மூலிகைப் பானங்கள் பல நூற்றாண்டுகளாக ஆப்பிரிக்க பாரம்பரிய ஆரோக்கியப் பழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வருகின்றன. இந்தத் தேநீர் வகைகளைச் சுவைப்பது, அந்தக் கண்டத்தின் வளமான கலாச்சாரப் பாரம்பரியத்தைப் பற்றிய ஒரு பார்வையை உங்களுக்குத் தரும்.
#1
ரூய்போஸ் தேநீர்: காஃபின் இல்லாத இனிமையான பானம்
ரூய்போஸ் தேநீர் என்பது தென் ஆப்பிரிக்காவின் செடர்பெர்க் பகுதியில் இருந்து வரும் பிரபலமான காஃபின் இல்லாத மூலிகை பானமாகும்.
இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. மேலும், இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், செரிமானத்தைச் சீராக்குவதற்கும் உதவுவதாகக் கூறப்படுகிறது.
இதன் இயற்கையான இனிப்புச் சுவை, மென்மையான சுவையை விரும்புபவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்றாக உள்ளது.
ரூய்போஸ் தேநீரைச் சூடாகவும், குளிராகவும் அருந்தலாம். கூடுதல் பலன்களுக்காக இது பெரும்பாலும் மற்ற மூலிகைகளுடன் சேர்த்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
#2
ஹைபிஸ்கஸ் தேநீர்: துடிப்பான புத்துணர்ச்சி
ஹைபிஸ்கஸ் தேநீர், அதன் அடர் சிவப்பு நிறத்துடனும் புளிப்புச் சுவையுடனும், செம்பருத்திப் பூவின் உலர்ந்த இதழ்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
இதில் அதிக வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் இது உதவும் என்று அறியப்படுகிறது.
இதனைச் சூடாகவும் அல்லது ஐஸ் சேர்த்தும் அருந்தலாம். இது எந்தக் காலத்திற்கும் ஏற்ற ஒரு பல்துறை பானமாக அமைகிறது.
#3
இஞ்சித் தேநீர்: கதகதப்பான மசாலா கலவை
இஞ்சித் தேநீர், புதிய இஞ்சித் துண்டுகளை வெந்நீரில் ஊறவைத்துத் தயாரிக்கப்படுகிறது.
இந்த மசாலா கலவை அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது குமட்டலைக் குறைக்கவும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
இஞ்சித் தேநீர் குளிர்ந்த காலைப் பொழுதில் உடலைச் சூடேற்றுவதோடு, காஃபின் இல்லாமல் இயற்கையான ஆற்றலையும் தருகிறது.
#4
லெமன் கிராஸ் தேநீர்: சிட்ரஸ் சுவையுடன் கூடிய அமைதி
லெமன் கிராஸ் தேநீர் லேசான சிட்ரஸ் சுவையைக் கொண்டது. இது மனதிற்கு அமைதியையும் புத்துணர்ச்சியையும் தரும். லெமன் கிராஸ் தண்டுகளை கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைத்து இது தயாரிக்கப்படுகிறது.
இந்தத் தேநீருக்குக் கிருமி நாசினிப் பண்புகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. இது நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
இது மன அழுத்த அளவுகளையும் குறைக்க உதவுகிறது. எனவே, ஒரு அமைதியான காலைப் பொழுதைத் தேடுபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த பானமாகும்.
#5
புதினா தேநீர்: குளுமையான புத்துணர்வு அனுபவம்
புதினா தேநீர், புதிய புதினா இலைகளை வெந்நீரில் ஊறவைத்துத் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது தனது குளுமையான வாசனையுடனும் சுவையுடனும் ஒரு புத்துணர்வு அனுபவத்தைத் தருகிறது.
இதில் உள்ள மென்டால் (menthol) சத்தின் காரணமாக, இந்த பானம் தலைவலியைப் போக்கவும், கவனத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று அறியப்படுகிறது.
எனவே, காலைப் பொழுதில் மனத் தெளிவையும் புத்துணர்ச்சியையும் விரும்புபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.